小议新潮菜名的命名方式
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小议新潮菜名的命名方式
随着市场经济的多元化发展,菜肴名称也被推陈出新,包装成"新潮"菜名.本文主要通过对"新潮"菜名的分析,阐述其命名方式的多元化,命名的修辞格以及命名的原则问题,从而推断出饮食文化一定要在语言和社会的协调中才能得以和谐发展.
作 者:尹桃丽 作者单位:广西师范大学文学院 刊 名:现代语文(语言研究) 英文刊名:MODERN CHINESE 年,卷(期):2008 ""(9) 分类号:H1 关键词:新潮菜名 命名方式 修辞格 命名原则