谷雨节气祭海习俗有什么意义

攻心由分享更新时间：2024-09-03 12:43:38

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谷雨节气常识中祭海习俗的意义是什么：出海平安、满载而归

在谷雨节气，渔民有祭海的习俗。谷雨时节春海水暖，正是下海捕鱼的好时期。俗话说‘'骑着谷雨上网场”，为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民就要举行海祭，祈求海神的保佑。所以，谷雨节又叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在沿海地区流行，如山东胶东、荣成一带。

过去，渔行统一管理渔家，海祭活动一般也由渔行组织。祭品为去毛烙皮并用腔血抹红的肥猪一头，白面大饽饽十个，还要准备鞭炮、香纸等。

渔民合伙组织的海祭如果没有整猪，就用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时每个村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民们便将供品抬到海神庙、娘娘庙前，摆供祭祀;有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面向大海进行祭祀，场面十分隆重。

谷雨到都有什么讲究

农村人对各个节气比较重视，常常会在特殊的节气，进行特定的农活耕种活动，在我们北方，气温比较低，所以水稻种植用户在谷雨节气期间忙着水稻秧苗的孕育，赶在立夏的节气时节，农田大地就开始了插秧活动。

在南方的产茶区域，农民开始忙碌谷雨茶的采摘，谷雨茶因为是在明前茶之后，所以由有“二春茶”的说法，谷雨期间温度适中，雨量充沛，正好是茶叶质量最好的时节，很多种茶人都流传着谷雨当天采摘的茶有祛病健身的功能，所以谷雨茶显得特别珍贵。

除了采茶，人们喜欢在谷雨前的节气吃香椿，关于香椿芽的说法时候以谷雨前采摘的嫩芽为最佳，吃起来更鲜、更嫩，而谷雨后的香椿芽就口感乏味，并且营养价值也大大降低，所以民间又流传着“雨前椿芽嫩如丝，雨后春芽如木质”的说法。这里的雨前雨后就是指的谷雨前后。

在食补比较盛行的今天，谷雨前后的这段时间，人么因为饮食和穿衣服等原因，身体会产生“春火”，所以在谷雨节气期间，农民会喜欢大量采集一些田间地头的野菜进行去火和调养肝气，这个时节正是农田大地里蒲公英、小根蒜等野菜集中上市时间，所以这个季节食用最佳。

谷雨节气后，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使人体内部的生理环境与外界自然环境的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常。《素问-保命全形论》说：“人以天地之气生，四时之法成。”就是这个道理。

谷雨养生要注意的是：

1、合理增减衣物

气温虽然转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。

2、过敏体质的人要少与过敏源接触

过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。

3、祛湿保健

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。

所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

4、最适宜养肝的蔬菜

特别提示的是：过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。

中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。