小学生做菜作文
小学生做菜作文
在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的小学生做菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
小学生做菜作文1
由于疫情的原因,我们有更多的时间待在家里,妈妈便想教我做菜。穿上小围裙,我从“小少爷”变成了“小厨师”。
今天我让妈妈教我做我最爱吃的“清炒番瓜”。番瓜,又名西葫芦,想必大家都知道吧。首先,我从保鲜膜里取出番瓜,贴心地为它“搓澡。”搓澡当然得脱衣服,所以我就用削皮刀剥了它的皮,这时的它变得滑不溜秋,我赶紧在水龙头下冲洗了一下它的黏液,这下它变得白白嫩嫩了。下面开始切菜,我把番瓜切成两大块,再把它切成小片,切片的时候,每一片都切得我心惊胆战,生怕把手指头切断。过了好长时间,我终于切完菜了,虽然这些番瓜片薄厚不一、奇形怪状,但是我心里还是很骄傲。
最重要的是炒菜环节。我先起锅烧油,再倒入姜末、蒜末爆香,放入配菜青椒。把番瓜片放入锅里后,妈妈让我翻炒番瓜,听见锅里“滋啦滋啦”的声音,我有些害怕,慢悠悠地拿起锅铲靠近锅,“哎呀!”我的手碰到了锅沿,还好躲得快,不然我的'手肯定也熟了。这下我彻底不敢炒了,妈妈看见后,手把手教会了我翻炒。菜变软后,妈妈说:“该放调料了。”我先放一点酱油上色,然后快速翻炒均匀,可千万不能放多呦,不然菜会变得黑不溜秋。再放上少许盐和醋,最后撒上灵魂小葱花,就可以出锅了!配上香喷喷的白米饭,想想都美味。我迫不及待地把菜端上餐桌,闻着酸酸辣辣的香味,我不禁了吞了吞口水。
当个“小厨师”真难呀,可是吃着自己做的菜,又觉得非常有成就感,似乎比妈妈做得还好吃。
小学生做菜作文2
这个寒假的春节期间,老师布置了一份感恩任务一一给家人做上一两道饭菜。蛋炒饭,是我平时最长见的家常菜之一,但我却从未自己做过蛋炒饭。今天,我要亲自下厨,而我的.妈妈则在一旁指导我。
首先,我把青菜,胡萝卜切好备用,又拿出前一天晚上的冷饭和炒得半熟的肉末。再将一个鸡蛋敲碎打匀,并倒入一些水,妈妈说,这样能让鸡蛋变得更蓬松,更香接下来,则进入了最重要的环节一一烹饪!我开大火将锅给烧热,又倒入些许油,将鸡蛋倒入。锅中发出的“噼啪”声使我吓了一跳,连忙退后一步,小心翼翼地握住锅铲翻炒,生怕油星子溅到自己的手臂上。将鸡蛋炒至半熟后,我将肉末和蔬菜依次放入锅中翻炒了起来。加了些许盐后,到了起锅的时间了。我关了火,将锅里的蛋炒饭盛到碗里,一碗蛋炒饭就做好了。我拿来筷子,先让妈妈尝了一口。她笑眯眯地连声叫好。我也尝了一口。嗯,味道还不错。虽然不算是色香味俱全,但作为我第一次下厨的成果,也算是一碗好吃的蛋炒饭啦!
小学生做菜作文3
今天是星期日,我来到厨房看妈妈烧菜。今天的第一道菜是炸鸡翅。
妈妈先从冰箱里拿出鸡翅,再把鸡翅放进盆里用自来水冲洗干净,然后把鸡翅放进一个空碗里,接着倒入黄酒、酱油和炸鸡粉,并把鸡翅和配料搅拌均匀,以保证鸡翅的每个部位都沾上调料。
准备工作完成了,妈妈打开火,往锅里倒入花生油,接着放入几片生姜。妈妈说:生姜不仅可以去除鸡翅的腥味,还可以防止鸡翅粘锅。等油烧热了,她把鸡翅一个一个小心地放入锅里,带水的鸡翅碰上滚烫的油发出滋滋的声音,同时有油沫飞溅出来,我吓得躲到了妈妈身后,并叫着:妈妈小心点,别像上次一样又给油烫起泡来。妈妈这次沉着地避开油的飞沫,用筷子一个一个翻动着鸡翅。大约五分钟后,妈妈把火调小,又把鸡翅翻了一面。
鸡翅慢慢在锅里变成了金黄色,散发出一股香喷喷的'气味,令人垂涎欲滴。终于鸡翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里,鸡翅外脆内嫩,炸得恰到好处,我吃得津津有味,不停地夸赞妈妈的高超厨艺。
看妈妈烧菜,感觉到妈妈每天烧菜给我吃,真的是不容易呀。我长大了也要学一手好厨艺,烧菜给妈妈吃。
小学生做菜作文4
今天中午,妈妈买了我最喜欢的西红柿和一些鸡蛋,准备做西红柿炒鸡蛋。我对妈妈说:“妈妈,既然这是我最喜欢的菜,那么,就让我来炒吧。”“行啊!”妈妈爽快地回答。
首先,帮西红柿“洗一次澡”,然后把它们一个个放到切板上,把它们“碎尸万段”。再拿来三个鸡蛋打在碗里,充分地搅拌均匀。等一切准备工作结束后,妈妈说:“可以开始了。”妈妈指挥,我来炒。第一步:先把油倒进热锅里,等油开始冒烟的时候倒入打好的鸡蛋,用锅铲两面翻炒,再随即倒入切好的西红柿,然后当西红柿逐渐软下的.时候放入适量的盐、味精、香葱,妈妈说可以起锅了,于是,我拿来盘子把西红柿炒鸡蛋倒进去。
只见红的红,黄的黄,这样,一盘色泽鲜艳的西红柿炒鸡蛋就此完工。我闻了一下,一时间香气扑鼻,我拿起筷子,就尝了一口,刚吃完就赞不绝口地说:“老妈,没想到我第一次做菜,竟然比你做得还好吃。”老妈拿起筷子也尝了一口,吃完了还对我竖起大拇指说:“老尧,想不到你还有做菜的天赋。”我们;两目相对,然后哈哈大笑起来。
小学生做菜作文5
人生有无数的第一次,也有着无数的第二次。第二次也许是第一次的`重复,但也可能有全新的发现。第二次也许会趋于平淡,但更可能绽放精彩。
回想我第一次做菜时,那简直是糟糕透顶了。而第二次却与第一次截然不同。那是一个星期天的中午都十二点了,妈妈还没回来。于是我决定自己做饭。可是想起第一次做饭时的情景我又不想做了。可是我又想,不多多尝试又怎么能成功呢?所以我决定这顿饭我做了,我先抓了一把米淘了淘,然后到锅里再到两碗水,开大火,等水沸腾的时候,用小火慢慢地熬,熟了以后,盖着盖闷一闷。然后我开始炒菜,我先把土豆洗一洗,刮了皮,切成一片一片的,然后把土豆片叠起来,竖着切成一条一条的,不过片要切得薄,条要切得细,这样炒的时候才好熟了,并且切完后要把土豆倒在水盆里洗一洗,不然土豆会变红。然后往炒锅里到点油,等油热了,把切好的土豆倒进去,赶快翻炒,再放点辣椒,根据上一次的经验,我先少放点盐,尝尝咸甜,然后根据咸甜再放盐,等熟了以后再盛出来。
通过这次做饭,我知道了,做什么事都要多尝试,俗话说:“一回生,二回熟,三回就当老师傅。”有些事请第一次可能做的不好,但是,只要多加尝试,就会做好。
小学生做菜作文6
有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。
可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。
说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的',我废了九牛二虎之力终于切好了。
切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”
从那开始,我学会了做菜。
小学生做菜作文7
今天是双休日,早上爸爸妈妈还在睡觉。我已经长大了,早想让爸爸妈妈瞧瞧我的“做菜工”。于是,我决定给他们露一手,做个番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出几个鸡蛋,取出一个小碗,把鸡蛋在碗的边上轻轻一磕,用手一掰,蛋清包着蛋黄滚到了碗里。其它几个鸡蛋一样被打在了碗里。然后,我拿出筷子,轻轻地搅拌,鸡蛋变成了蛋糊。接着,我把番茄洗好,切成块,准备工作完成了。
我开始炒了。先在锅里放了少许油,等到油烧热了,就把鸡蛋倒进去。由于害怕烫到手,一不小心洒了一点,我急忙拿来抹布,把洒的鸡蛋糊擦掉。我鼓起勇气把剩下的`蛋糊倒进了锅里。蛋糊像变魔术一样立刻变成了金黄色的花朵。突然,一滴油溅到了我的手上,我拿起湿抹布一擦,就解决了。这时锅里的鸡蛋已经糊了,我马上把它铲了出来。接着我把炒好的蛋和番茄一起炒,还要兑一点水,让番茄汁浸出来,与鸡蛋混合在一起。最后,我把菜盛到盘子里,番茄炒蛋大功告成了。
爸爸妈妈已经起床了,并且站在旁边,我迫不及待地让他们尝尝。但他们说:“你先尝吧!”我一尝,感觉没什么味道,原来我没放盐。这真有趣啊!
小学生做菜作文8
今天我快要吃早饭的时候,妈妈问我:“你会做菜吗?”我答:“不会,你教我好吗?”妈妈答应了,我很高兴。
妈妈说教我做最简单的菜“黄瓜炒鸡蛋”。我拿来两根黄瓜洗干净,然后妈妈教我切:先拿一根黄瓜放在菜板上,用刀从黄瓜中间切一刀,黄瓜分成两份,在从中间横切一刀,就变成四份。拿出其中一份斜着切,就变成黄瓜片了。看着妈妈切的很轻松,我便迫不及待自己试试。我拿起另外一根黄瓜也照着妈妈的方法先切成两份,再切成四份,最后切成片。可是我切的有薄的、有厚的、有大的、也有小的。妈妈不但没说我,还笑着鼓励我说:“这是第一次,下次就好了。”听了妈妈的话我信心满满的,继续下一步,打鸡蛋。先是拿一个大号的碗,把三个鸡蛋打在碗里,用筷子搅开,成糊状就行了。所有的准备工作都完成了,终于要开始炒菜了。妈妈先帮我把火点着后,往锅里倒一点油,等到油有一点冒烟,便让我把搅好的`鸡蛋倒入锅里,用铲刀翻几下。可是我却怕油溅到我身上,离锅很远,不敢动。等到锅里不响才敢翻动,鸡蛋就有一点糊。妈妈又让我把黄瓜倒入锅里,再翻几下,最后加了半小勺盐,和半小勺鸡精,翻几下就好了。
香喷喷的菜被妈妈盛到盘子里,我端到桌上,吃的很香。虽然鸡蛋有一点糊了,但是这是我吃过最好吃的“黄瓜炒鸡蛋”,因为这是我自己学做的第一道菜。我以后要学做好多菜,这样一来我就可以给爸爸、妈妈做菜了。
小学生做菜作文9
今天爸爸说要教我炒一道菜,名字叫“蒜苔炒肉”,这是我最喜欢的菜之一。
爸爸帮我系上围裙,我手里拿着锅铲在空中比划了几下,一下子感觉自己变成了一个有模有样的“小厨师”,真是棒极了。
准备就绪,我们开始备料。爸爸拿出一把蒜苔,我放在水池里反复冲洗,一根一根帮它们洗去了身上的细菌,让它们变得健健康康。菜洗干净,我们开始切菜。可是,调皮的蒜苔一点都不听话,总是东跑西跑,我怎么也抓不住。在爸爸的指导下,我一手压着菜,一手拿着菜刀,小心翼翼地把蒜苔切成了四、五厘米长的小段。我们还准备了葱、姜、蒜和辣椒等佐料。现在万事俱备,只欠东风。
终于到了炒菜环节,我是又激动又害怕,心跳得像怀里揣着一只小兔子一样,额头直冒汗。爸爸帮我起锅烧油,并且加入了奶奶做的腌缸肉,还放入了佐料。一时间锅里“噼里啪啦”响声大作,我想肯定是肉丁和葱、姜、蒜在油锅里打起了架,吓得我连连后退。爸爸赶忙把蒜苔倒入了锅里,并鼓励我说:“不要害怕,万事开头难,保持安全距离就行。”我重新鼓起勇气,拿着锅铲飞速地翻炒起来,这下它们终于被我制服了,不吵了,也不闹了。爸爸又加入了适量的调料,炒了五分钟左右,浓浓的`香味出来了,一道我们家里特有的蒜苔炒腌缸肉终于出锅了。
吃着自己做的菜,我觉得很美味,很有成就感,也感叹做个“小厨师”真不容易!
小学生做菜作文10
今天是个开心的日子,因为妈妈要教我做一道菜,菜名叫西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里取出鸡蛋、小葱和一些西红柿,仔仔细细地将小葱和西红柿清洗干净。然后,我小心翼翼地拿起菜刀把洗好的西红柿切成块,放入盘子里。随后,我又把小葱也切成段,放入盘子里备用。最后,我把鸡蛋敲碎将蛋液打入碗里,再搅拌均匀。
开始炒菜了,妈妈教我打开天然气灶,先加一点油放在锅里。一会儿,锅里发出“滋啦滋啦”的声音,那一瞬间,我的.心怦怦地跳起来,妈妈说:“别害怕,天然气灶很安全!”我点了点头,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始冒泡泡,还有“哧哧”的声音,炒了几下,我看见鸡蛋变成了金黄色,妈妈让我赶快把它盛入盘中。接着,我又把切好的西红柿倒入锅中进行翻炒,这时,妈妈对我说:“可以加适量的水,这样西红柿就多汁多味,吃起来更有味了!”
最后,我将炒好的鸡蛋,再次倒入锅中,依次加入盐、糖等等调料和葱花,再继续翻炒均匀。这下可以出锅了!看,一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了,色香味俱全,吃起来肯定很美味!
我急忙尝了一口,哇,真好吃,这道菜口味宜人,爽口开胃。
小学生做菜作文11
今天一大早,因为是妈妈的生日。妈妈也一大早起来,我们两个刷完牙,洗好脸。妈妈说:“宝贝,妈妈今天加班,可能会晚点回家,你自己在家里要乖乖的。”说完,妈妈就急急忙忙地背着包走了。我心里说:趁她今天很忙,我就准备一个大惊喜送给她。我在心里想要着送什么给她呢?突然我灵机一动,好,就帮妈妈做菜吧!
首先,我把一棵一棵的大白菜从冰箱里拿出来,再从冰箱里拿出一把锋利的菜刀。我心里有一点害怕。但我还是勇敢地拿起这把菜刀“咔嚓”一声把菜的要部切掉,因为妈妈说过菜的根部不能吃的。切完菜根后,叶子突然全部散开了。我看见了几片枯黄的叶,“真是的,这个卖菜的老奶奶又骗人了。气死我了!真的`气死我了!”我就把那几片烂叶扔到垃圾桶,我拿出一个盆子,把水放进盆子里。再把菜放进盆子里。我轻轻的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干净了。再拿出一个锅,再把菜放进锅里,再把锅放进煤气炉里,然后再把煤气炉开火,等锅热了,再放点花生油。大白菜在锅里翻来翻去,于是我赶紧拿出一个铲子,就开始炒菜了,我炒了2分钟,终于熟了,我就把菜放进碟子里。我就上楼去做作业了。
妈妈回来了,当妈妈刚走进厨房,就闻到了香味。她惊讶的说:“是谁做的菜这么香啊!”然后我就快速的冲下来。说:“妈妈是我做的。”妈妈就被我感动得哭了。妈妈开心说:“孩子,你终于长大了,你已经会帮妈妈做家务了,孩子你真是太棒了!”
小学生做菜作文12
今天是星期天,妈妈对我说:“我要给你做糖醋排骨,现在家里没有糖了,我去超市买袋糖,你自己在家里待着。”妈妈说完,便打算去商店买糖。我自告奋勇地说:“妈妈,我现在长大了,就让我去买吧!”。妈妈想了想,然后答应了我的请求,并嘱咐我到:“路上自己要小心啊,这是十元钱,你拿好了。”于是我把钱紧紧地握在手里,兴高采烈地出门了。
我小心翼翼地走了一段马路,不一会,我就来到了附近的商店里。进了商店,我边走边转,商店里的商品可真多呀!我花了好长时间,终于转到了买糖的货架旁,架子上有各种各样的糖,有红糖、冰糖、还有白糖……,我觉得我都快看晕了,不知道应该买哪一种糖。正当我举棋不定的时候,忽然,我看到旁边有一位叔叔,我于是壮着胆子,问道:“叔叔,你知道做糖醋排骨买哪一种糖吗?用白糖还是红糖?”。叔叔和气地对我说:“小朋友,这两种糖都可以,但是用红糖的话,可以让糖醋排骨的味道更加美味”。于是,我拿起一袋红糖跑到了收银台。在排队交钱的'时候,我心里怦怦直跳,心想万一钱不够怎么办呀!正当我忐忑不安的时候,收银台的阿姨温和地对我说:“10块钱。”我急忙把钱递给了阿姨。
出了商店,我飞快地跑回了家。妈妈用我买的红糖给我做了一顿香甜可口的糖醋排骨,我夹了一块排骨尝了尝,味道真不错,因为这里有我的付出和劳动。
通过第一次购物,我学会了如何买东西,如何挑东西。这可真是一件令人难忘的事啊!
小学生做菜作文13
星期天,老师给我们布置了一道艰难的作业,学习做菜。
回到家之前,我和妈妈去菜市场买食材做我们的'红烧鸡翅,主要食材就是鸡翅,圆青椒、香菜、生姜。配料有盐、鸡精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好,用钢丝球和刷子把锅清理干净,开始煮了,先把火点起来,在锅里放好水,再放点生姜,等水烧开了就把鸡翅放到锅里杀菌,去油。5分钟过去后再把水倒掉,把鸡翅放到盘子里,这鸡翅有点软和吃得不一样,把锅放到火上烘干,倒油把鸡翅倒下去,因为鸡翅里有水,把我吓了一大跳,幸亏妈妈告诉我没事,我继续按照顺序倒盐,放鸡精,两种调味料各一勺,拿点水倒下去,再倒一些生抽,料酒。再用铲子进行大幅度的翻炒,开始翻炒时我有点害怕,怕油溅到身上。因此,我离得稍微有点儿远,慢慢地用手翻炒,妈妈走上来,用手扶着我让我靠近一点翻炒,虽然妈妈带动着我炒完了,但我还是有点胆怯,然后用火焖十几分钟,如果颜色太淡,就在加一点老抽焖二十分钟,最后就是倒菜我,我一打开锅,锅里昌出阵阵香气,我正想倒出,只见锅里溅起了好多汤汁,哇!好烫啊!被溅到的我大声说,阿姨把正确的方法讲给我听,我又鼓起勇气重新实验。终于成功了。
我最终我拿着我的成果给爸爸妈妈尝了几口,爸爸妈妈尝了都说:“好吃,真好吃!我端着它开心的笑了,原来做菜这么不容易啊!
小学生做菜作文14
自从第一次体验做菜之后,我对做菜是更有信心了。今天妈妈说让我来做菜。我很高兴,说:“今天又是我大显身手的时候了,嘿嘿!”说完,我便跑出去买材料,准备做非常好吃的菜——炸鸡翅。我买了鸡翅、鸡精等等炸鸡翅要用的材料,万事俱备,只欠东风了。
开始大展身手了。我先把锅洗好,把火开大,再放入一点油,顿时,一阵“啪——啪——”的响声冒了出来。我小心翼翼地往锅里瞧,倒得油几乎都快溅没了。我想了想,把火调小,然后又倒进油,再把鸡翅、鸡精等材料都放进去。我得意洋洋地说:“这次一定会成功!”我信心十足,拿起锅华考|zk168上摇下摇,左摇右摇。当看到锅里的油不够多时,我又把100毫升的油倒了进去。当鸡翅的颜色变为金黄色时,我把葱花撒进去,然后赶紧把鸡翅捞出来,一盘美味十足的.炸鸡翅就上餐桌了。
我光看着这盘鸡翅膀便口水直流,何况吃的时候呢。我迫不及待夹起一块来吃,刚入口就吐了出来,痛苦地说:“好多油啊。”我去厨房看了那桶油,很惊讶,原来我把700毫升看成了100毫升。根据资料上说,这盘鸡翅的胆固醇很高,全部吃完的话容易得肥胖症。
唉,由于我的粗心大意,把这盘香喷喷的美食做成了“毒药”。最终我的第二次做菜以失败告终。