第一次炒鸡蛋作文
第一次炒鸡蛋作文(精选)
在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的第一次炒鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次炒鸡蛋作文1
看妈妈炒了几次鸡蛋后,我也跃跃欲试。这个星期天,我终于如愿以偿,当了一回厨师,做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上,我向妈妈提出了要求:“妈妈,让我炒一盘鸡蛋吧!
”妈妈同意了,我可高兴了。好不容易挨到了中午,我迫不及待地跑到厨房,从冰箱拿出两个鸡蛋,把它们小心翼翼地打进碗里。然后我加了一点酱油一点盐,搅拌了半分钟左右。接着,我打开煤气炉和抽油烟机,把植物油倒进锅里,让油热上一会儿,最后把鸡蛋倒了进去。只见鸡蛋变成薄饼状,原先的淡黄色变成了金黄色,还发出一阵阵香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面,用小火烤了一会儿,再把它盛进盘子里。大功告成,一盘香喷喷的.炒鸡蛋就这样做好了!
我能把鸡蛋炒得这么好,是因为以前我用心观察,再加上妈妈在一旁指导。是呀,只要你在生活中做一个有心人,你会学会更多的本领!
第一次炒鸡蛋作文2
人生有许多个第一次:第一次学骑车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天,我要向大家介绍的是第一次学炒鸡蛋,哈哈有趣吧!
那天,我和妹妹放学回到家 ,一进门,只见家里凉锅凉灶的,一点吃的都没有。忽然,我脑子里冒出一个想法,为何不自己炒些鸡蛋吃呢?哈!我大展身手的机会来了! 一不做,二不休!我先准备好油、盐、碟、碗、筷和两只鸡蛋。接着,我把锅放在灶上,用大火把锅烧热,然后,我把鸡蛋打进碗里,用筷子快速地搅拌,鸡蛋液被我搅得昏头转向,一会儿就吐泡泡了。哈!可以炒了!可是,我只顾炒鸡蛋,锅烧黑了也不知道。顿时,我像泄了气的气球似的,一屁股坐在地板上。唉!看来,我这鸡蛋是炒不成的`了。这时,我想起了一句名言:“有志者,事竟成。”我想:只要我克服困难,总结经验,就一定能成功! 我重新站起来,把锅洗干净,这次,我用小火把锅烧热,然后倒油,等油烧开了,就赶紧把蛋液倒进去。过一会儿,就将蛋翻个身,啊!鸡蛋变得金黄金黄了,我放上少许盐,接着关火,把鸡蛋铲在碟子上.一阵香味扑来,逗得我口水直流,哇噻!好香啊!我尝了一口,味道好极了!哈哈!你们也流口水了吧!
这就是我的第一次炒鸡蛋!
第一次炒鸡蛋作文3
今天,我自告奋勇地向奶奶学烧菜。具体烧哪个菜呢?对了,就炒我早上最爱吃的——香葱炒蛋!
我从冰箱里拿出三个鸡蛋,这鸡蛋红扑扑,滑溜溜,唷,拿在手里还冷冰冰的。接着,又从阳台上的葱盒里剪了三、四根小葱,葱叶碧绿,是细细的、空心的圆筒形,显得亭亭玉立。送到鼻尖闻一闻,哇,好香!我把葱洗净,切段后放进备好的碗里。
拿着蛋,在碗沿敲了几下,蛋就开了一条细缝,我用大拇指对着缝隙一抠,顺势把蛋壳分成了两半。随着“啪”的一声,里面的蛋黄、蛋清一股脑儿流进了碗里。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液(之前在老妈那儿学的.招式,这会儿显得很熟练呢!嘻嘻)。一会儿,蛋黄散了,和蛋清混在了一起,在奶奶的指点下放了一点盐和鸡精再打几下,好让盐和鸡精充分溶化。
我提了一只干净的锅,放在煤气灶上。等锅热了,在锅里倒入少量菜油,一会儿,油微微冒烟,我快速地把蛋液倒了进去。一瞬间,锅里出现了一朵漂亮的白花,我用锅铲翻炒几下,这白花就成了金黄的小饼块,而那碧绿的小葱像星星一样,在天空闪烁,真是漂亮极了。
我把炒好的蛋盛到小盘里,闻一闻,好香!尝一尝,好吃!今天的“香葱炒蛋”特别好吃,因为是我的劳动成果咯!
第一次炒鸡蛋作文4
五一节到了,姥姥姥爷来我家做客,我很想做一道菜给他们尝尝。做什么好呢,还是做最简单的炒鸡蛋吧。
说干就干。我洗了手,从冰箱里拿了一个鸡蛋出来,洗干净后,又拿出一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻一敲,鸡蛋壳从中央破碎了,我用双手沿着裂缝把蛋壳轻轻掰开,鸡蛋液就打到碗里了。加点盐,然后用筷子快速搅拌,搅好后放在一旁备用。
爸爸帮我打开煤气,我把锅放好,锅烧热,倒入少量的油,等油烧热了以后,我双手握着锅把手,轻轻地转动一下炒锅,让油把锅的.四周都沾上油,然后左手拿起碗,右手拿筷子,让蛋液从筷子中间流进锅里。锅里的蛋液遇到热油,立刻发出“”噼噼啪啪”的响声,不一会,蛋液就开始凝固起来,接着一个金灿灿的太阳出现在锅里。我急忙拿起铲子,把鸡蛋在锅里翻了个面,左手继续握住锅把手,固定住锅。反复给鸡蛋翻面后,鸡蛋就炒熟了。关火,盛盘,一盘油汪汪,黄灿灿,香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。放凉了,我尝了一口,好香啊,爸爸妈妈姥姥姥爷也都夸赞我鸡蛋炒的又嫩又香。
妈妈经常说:“没有容易做的工作。”爸爸也经常说:“说的容易做着难。”通过学习炒鸡蛋,我终于明白爸爸妈妈说的话的意思啦!
第一次炒鸡蛋作文5
每个人都有许许多多的第一次。比如:第一次上领奖台,第一次当升旗手,第一次上电视,第一次没做作业。而我在这里写的是我第一次炒蛋。虽然是在妈妈的指导下完成的,但是还是觉得蛮有意义的。
第一步:把蛋轻轻一敲,然后扳开,金黄的蛋黄涌到碗里。接下来,用筷子将其搅匀,在加点点盐,就可以下锅了。
我猛然想起,锅还没洗,只好洗净后再炒。洗净后,把火点燃,把水烧干后,放油。“噼哩哗啦”随着油的声音,蛋也该下锅了,蛋由小变大,“加点葱花”我把提前准备好的葱花倒进锅里,“翻一个面”我依计行事。好了,这一道简单的'炒蛋就要完成了,最后一步,用锅铲把蛋铲起来,一道完整的炒蛋完成了。
我把做好的炒蛋端上桌子,“我先尝一尝。嗯,可以吃。“”不错,第一次炒蛋就很好吃“妈妈点评道。下次妈妈不在也能做吃的了,你们说是吗?
第一次炒鸡蛋作文6
一大早,我从睡梦中醒来,一束阳光照在我的脸上,真舒服!我下了床,问奶奶:“今天吃什么早饭?我都饿死了!”别急!今天早上我教你做蛋烧饭!让你自己烧早饭!”“好啊!”我高兴的说。
奶奶说:“首先我给你钱你去买两根火腿肠。然后把蛋搅匀,材料就准备好了。我就开始做蛋炒饭了,我按照奶奶方法,我先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。等到锅子烧热了,我往锅子里放油。等到油烧烫了,我把饭放进去。等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅里。然后,我用饭铲炒一炒。接着,我放进切碎的.香肠。我又拌了一会儿。然后,我放上味精、盐……
奶奶又说:“蛋炒饭最主要的就是一个字:炒!所以在烧蛋炒饭的时候要尽情的炒。”我听了奶奶的教导,便尽情的炒,可一不小心,把蛋烧饭炒到了外面。奶奶教导我说:“炒蛋炒饭要这样,一翻,再翻,在炒蛋炒饭是还要注意一点,不要让饭黏在锅上,好,你再来试试吧!!”我用了奶奶的方法,果然,蛋炒饭既不黏在锅上又不炒到外面去。奶奶过来:“你还可以弄一点老酒,那样会更香!”
不过十分钟,香香的蛋炒饭出锅了,我吃了一口蛋炒饭,啊!真是甜在嘴里,暖在心里啊!
第一次炒鸡蛋作文7
今天,爸爸妈妈都出去了,到了中午还没有回来。我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕叫。我跑到碗柜前,哟有剩饭,可是没有菜怎么行呢?碗柜前有一篮子鸡蛋,就做炒鸡蛋吧!
我先在鸡蛋筐里拿了三个最大的鸡蛋,把它放在了盘子里。然后我把锅刷了刷,坐在了炉子上。这时,我心里可有点害怕,怕什么呢?你一定会这样想。可是我这第一次炒鸡蛋啊,生怕把鸡蛋掉在地上。这时,锅冒出了——烟,原来是锅干了,我急忙放了一勺油,过了一分钟左右,油末已经没了,油开了。我赶忙小心的拿起鸡蛋,在石头上碰了碰,碰出了一条缝,我把里面的`青黄倒在了锅里,刚倒进去,就鼓起几多小泡,这可把我吓了一跳。过了一会儿,我才定下神来,一看,呀!不好了,鸡蛋快糊了,我连忙拿起锅铲,把鸡蛋翻了个个,又把鸡蛋铲开,放了点咸盐,又用锅铲来回炒了炒。过了一会儿,一股香味儿从我鼻子边过去,原来是鸡蛋好了。我高高兴兴地把鸡蛋盛到了盘子里,端上了桌子。
我哼着小曲,有热完了饭,香甜甜地吃起来。
第一次炒鸡蛋作文8
看着爸爸一次又一次地炒出香喷喷的鸡蛋,我跃跃欲试,多想亲自下厨炒一回鸡蛋啊!今天,我终于如愿以偿,当了一回厨师,做了一盘炒鸡蛋。
我先来到院子里割小葱,小葱是空心的,好像一位苗条的姑娘,在微风中翩翩起舞。我割了一簇,回厨房用刀切好,就开始打鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋,把它们小心翼翼地打进碗里。打出的蛋黄好像小精灵一样露出了他那圆圆的小脑袋,好像在说:“小主人,你真棒!”接着,我放进了盐、老酒、糖、酱油和小葱。然后,我拿出搅蛋器开始搅拌。不一会儿,蛋黄和蛋清就融为一体了。
开始炒蛋了,我在锅里倒了一些油,热了一会儿,就把备好的鸡蛋放进锅里炒。慢慢的`,慢慢的,鸡蛋从原来的淡黄色变成了金黄色,还散发出了浓浓的香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面,用小火烤了一会儿,一盘香喷喷炒鸡蛋就呈现在我的眼前了。我吃了一口,赞叹道:“啊,真香啊!脆脆的、甜甜的,吃了一口还想再吃一口!”
爸爸妈妈吃过后连声夸赞,还说我是个小厨师呢!原来,只要在生活中做一个有心人,你就会学到很多本领。
第一次炒鸡蛋作文9
星期天,妈妈有事出去了,留我一个人在家,我边看门,边做作业。
快到中午的时候,我的肚子饿得咕咕直叫,可妈妈还没有回来,心想:我自己炒个鸡蛋吃吧。于是我学着妈妈的样子,首先拿了三个鸡蛋,把鸡蛋在碗边轻轻地一磕,双手顺着磕开的`裂缝一掰,把蛋清蛋黄倒入碗里。结果一不小心,把一个蛋壳掉进碗里。于是我用筷子把蛋壳捞出来,扔到垃圾桶里。然后把鸡蛋搅匀放一点盐,接着打开电磁炉放上锅,再把油倒进锅里,等油热了,我把鸡蛋汁倒进锅里,随着噼里啪啦的声音,油溅到我手上,烫得我哇哇大哭起来。
这时正好妈妈回来看见了说:“你看你油放了那么多,不烫你烫谁,一点也不小心。”妈妈连忙用棉签给我涂了药膏,又给我炒好鸡蛋,叫我过来吃。
虽然我烫的手很疼,但吃到自己的劳动成果,心里比吃了蜜还甜。
第一次炒鸡蛋作文10
今天,妈妈不在家,爸爸也没回来。这时,我的肚子也饿的咕咕叫,妈妈打电话来,说今天有同学聚会,不回家来了,我的心立刻阴暗下来。
不如,我自己做饭吧!好,说干就干,可做什么好呢就做我平时最爱吃的炒鸡蛋吧!我先从冰箱里拿出两颗鸡蛋,再拿出一个小碗,把鸡蛋砸到碗中,真奇怪,怎么蛋黄宝宝乖乖的'流进去了,可蛋清宝宝却有好多流在外面了呢不管了,就这样吧,我把鸡蛋到进锅里,顿时,油花四贱,我被贱着了,好痛哦。我拿铲子铲了好一会儿,炒鸡蛋就做好了。我尝了一口,怎么什么味都没有呢呀,我忘放盐了,正当我要打退堂鼓的时候,我念一想,做事不能半途而废呀,继续做下去吧。这次,我先把鸡蛋砸到碗中,放入适当的盐开始搅拌均匀,搅拌完后,把油倒进去热,过了一会儿,我把鸡蛋沿锅边倒进去,用铲子铲了好一会,炒鸡蛋就完成了,看起来美,吃起来香,可谓色。香。味。具全啊。
我成功的完成了炒鸡蛋。
第一次炒鸡蛋作文11
周日中午从少年宫回到家,我的肚子饿得咕咕叫,妈妈说:“我们炒鸡蛋饭吃吧!”我自告奋勇地说:“我来炒鸡蛋。”“吧 !”妈妈高兴地说。
说干就干,我打开冰箱,拿出两个鸡蛋放在橱柜,又从碗柜里拿出不锈钢碗。我模仿妈妈的样子,把两个鸡蛋相互碰撞一下,一个鸡蛋破了,我拨开一点蛋壳,“哗”的'一声,蛋清、蛋黄滑进碗里。把另一个鸡蛋在碗橱上敲一下,可用力太轻,没破;再敲,用力过猛,一不留神,鸡蛋“哧溜”一下,滑进水池,手里只剩下粘乎乎的蛋壳。顿时,我傻眼了,浪费一个鸡蛋。“没关系,再拿一个。” 听妈妈这么一说,我慌乱的心平静下来。这一回成功了!妈妈叫我撒一点盐,用勺子来回搅拌,使蛋黄、蛋清融为一体。俗话说得好:看事简单,做事难。过一会儿,鸡蛋糊被我拌好了。
妈妈“砰”地一声拧开煤气灶,那火红的火苗哧哧地窜起来。
我小心地把色拉油倒进锅里,“吱啦——”蛋糊倒进滚烫的油锅里,立刻起了泡泡,在油锅里迅速泛起,它的边缘多像小姑娘裙子上的花边呀。底面的火候差不多了,我拿起锅铲笨手笨脚地把它翻了个身,然后撒上一层绿绿的小葱花,再煎,于是一盘金黄油亮、香喷喷的炒鸡蛋炒好了。
我和妈妈尝了一口,好香!
第一次炒鸡蛋作文12
这天,妈妈突然说:“宝贝儿,你那么喜欢吃鸡蛋就自己学着做一次吧?”我听了立马推脱:“才不要,我是男孩子,做饭才没意思呢!”妈妈问我:“那如果有一天我不在家了,你吃什么呀?”我想了想:妈妈说的对,不如试着学一学吧!
我学着妈妈的样子,左手扶着碗,右手拿着鸡蛋,“啪啪”在碗边磕了两下,蛋壳破了个小口儿,我把两根大拇指放在小口儿旁轻轻一掰,蛋清和蛋黄流出来稳稳地流到了碗里。我用筷子按顺时针方向不停地搅拌,越搅越快,我的胳膊都给搅酸了,终于搅匀了,而那边妈妈也帮我把火点好了。锅刚好热了,我立刻把油倒了进去,等油热了,我又把鸡蛋也到进去,“刺啦”一声,油花四溅,“哎呀!”油滴溅到了我的'手上,起了一个大泡。妈妈着急地赶紧让我冲凉水,等我冲完回头一看,妈妈已经帮我把鸡蛋炒好了。
望着盘子里那盘金灿灿、香喷喷的鸡蛋,我的口水都流下三千尺了。这应该算是我和妈妈共同的劳动成果吧!我吃了一口,心里有那么种滋味,我尝到了母爱的味道。
第一次炒鸡蛋作文13
今天妈妈又去加班,到了中午还没有回来。我的肚子开始咕咕乱叫,我找了许多地方也没有吃的,于是我决定自己做饭。
做什么好呢?还是炒鸡蛋吃吧。想着妈妈给我炒过的鸡蛋是最好吃的'了,就差点流下了口水。说干就干,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,把鸡蛋磕破。打到碗里边,使劲地搅起来,搅好之后我就把油倒进锅里。把锅放在炉子上,打开煤气灶的开关,可是怎么没有火苗呀?我着急地把锅放下来,又放上去,忙活了好大一会儿,找不出什么问题。突然间我想到是不是没有开煤气阀?我看看煤气总阀门,它还是原来关着的样子。唉……原来是我忘开煤气总阀啦!我拧开总阀门,煤气灶上一圈儿又一圈儿的蓝色火焰蹿起来了。等油热了,我就把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。我也学着妈妈的样子翻炒起来。最后我放了一点盐,味精,把煤气灶和总阀门的所有开关关掉了。这时候,妈妈急匆匆地回到了家,看到我的佳作,一个劲地夸我很能干。我给妈妈一双筷子,让她尝尝。妈妈吃了一口,竖起大拇哥,说不错不错。我自己也拿起筷子,夹一块鸡蛋放到嘴里。吃起来是那么的香。
我享受着自己的劳动成果,虽然没有妈妈做的好吃,但这其中的滋味就是不一样。
第一次炒鸡蛋作文14
每个人都有第一次的经历,我也不例外。下面就来听一听我的第一次炒鸡蛋吧!
记得那是去年的'一个下午,我放学回到家。我拿出笔和本正准备写作业,突然闻到了一股香味儿从厨房传出来,我跑去一看,原来是妈妈在准备丰盛的晚餐。我经常看到爸爸妈妈做饭,也想试一试,我好奇地走过去问:“妈妈你在做什么呀?”妈妈说:“我正要炒鸡蛋。”“我也想炒鸡蛋。”妈妈答应了,于是我开始学炒鸡蛋。
妈妈告诉我做的方法让我自己试着做,我拿出一个碗,把三个鸡蛋打到碗里,搅拌一下,在里面放半勺盐后搅拌,然后放葱花,再搅一搅,这样才能搅拌得均匀。搅拌完之后是最难的一步:炒。炒鸡蛋时要注意放多少油,还要注意火候,不能炒糊又不能炒不熟。我把这些要领记在心里,开始炒鸡蛋。妈妈帮我把火点上,我在大勺里放油,等油热了放搅拌好的鸡蛋液,用铲子快速翻炒,蛋液慢慢彭起,变成金黄色有弹性的鸡蛋块儿,就关火,盛出来。
我把香喷喷的鸡蛋端到餐桌上,让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的鸡蛋,爸爸说:“真好吃!第一次成功耶!”妈妈说:“嗯,味道不错。”我高兴极了,心里比吃了蜜还甜。我学会了一项本领,以后要继续努力,炒出更美味、更好看的鸡蛋。
第一次炒鸡蛋作文15
一天晚饭,妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋,我尝了一口,觉得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了尝试制作这道菜的念头。隔天,我就系了围裙登上“战场”。
先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用,再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外,我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练,于是也想自己试试,结果“出师不利”,把一个鸡蛋壳拉入“浑水”,我手忙脚乱的,急得把手里的一个鸡蛋捏碎了!我活生生的变成了一个“鸡蛋人”,最后在妈妈的'协助下,打扫了“沙地”。唉,被一个小小的鸡蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出葱和蒜,把葱切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起锅烧油,把鸡蛋倒下去炒熟,然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油,放入锅内,把葱蒜倒入炒香,放入西红柿翻炒,炒出红红的汁水时,放入半碗水,炖煮两分钟,再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮,放适量盐与十三香,出锅装盘,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了!我非常开心。
这次事件我做的非常成功,也非常快乐。