今天我当家作文
今天我当家作文15篇（热门）
在平时的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？下面是小编精心整理的今天我当家作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天我当家作文1
这个星期天，天气真的很“仁慈”。我母亲出差了，不相信父亲会负责，所以她郑重地把“权力”交给了我。我高兴地跳了三英尺高。在这种情况下，我可以有一个很好的体验“支配权力”的感觉。然而，我父亲似乎不太擅长“管理”。我必须做好准备。
到了晚上12点，我仍然没有睡觉，因为我不得不等待父亲“出来找食物”，我几乎无法坚持。这是，爸爸的门“吱吱嘎嘎”的声音，让我一个人振奋起来。“老鸟”真的饿了。他一定又在打麻将了！他悄悄地走到门口，刚想出去，却发现门被锁上了。我早就猜到他会在半夜“溜”出去打麻将。他当然没想到会被我“标记”。他骂了一句，不得不回到自己的房间睡觉。我也睡得很满足。
早上八点，我出来做早餐。我的手艺也不错。看，多么丰盛的火腿，有烤面包、金煎蛋和美味的粥！早饭后，我父亲不得不加班，像往常一样向我要钱。我慷慨地给了他15元。他的脸看起来像苦瓜，他说:“不够！”我有条不紊地为他计算了一下:“两块钱坐公共汽车，五块钱吃饭，还剩八块钱！”晚上，我“强迫”他买一公斤苹果。
晚上，他把苹果放在桌子上，生气地对我说:“你真是一个慷慨的.人！”过去，当我母亲负责的时候，我父亲那天晚上能留下50多块钱。当我负责的时候，他奇迹般地只留下5元钱。当然，我不只是说我没有做。在周末，我彻底打扫了我的房子，甚至我的父亲给了我竖起大拇指。
晚上，妈妈回来了，爸爸看着上帝说:“救世主，你回来了！”然后他对我说，“玉凯，你的黑暗统治终于结束了！”
今天我当家作文2
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早，我要起来当家作主了！”今天我格外激动，因为今天我当家。
离开了温暖的被窝。我打开冰箱，拿出速冻冶春包子，开始蒸包子！一会功夫，热气腾腾的包子就出炉了，倒好牛奶、端上蒸好的'包子，中西搭配，一顿早饭让爸妈眉开眼笑。
吃完早饭，带上老妈，拿上自己的零花钱向菜场出发。“青菜、香菇、西红柿；芹菜、排骨、梅条肉……”一路上，我不停地念叨着。经过多次挑选，终于买齐了。
回到家中，我围上围裙，变成了“陈小厨”。香菇炒芹菜、芹菜炒肉丝、西红柿蛋汤，这几样是我的拿手菜，所以做得很顺利。只是做到糖醋排骨的时候，还是请了老妈帮忙。我按照妈妈说的步骤一一进行。先把排骨在冷水里烧开，洗干净血丝，然后重新放到锅里加油、盐、酱油、冰糖……可动作不熟练，放排骨的时候还是让调皮的油溅到了我的手上。一番折腾后，终于大功告成。看着爸妈吃得津津有味的样子，我心里像吃了蜜一样甜。
经过这次当家，我提高了自己的动手实践能力，更明白了长辈们的辛苦。不能做“衣来伸手，饭来张口”的小公主。以后有机会，我还要继续当家，为父母分担。我还知道了我们报答父母绝不会局限于一天，我们要用好成绩来回报父母。
今天我当家作文3
周末的早上，我正美美地睡着懒觉。突然，耳边传来窸窸窣窣的拖拉声，接着转成了乒乒乓乓翻箱倒柜的'嘈杂声，我半睁开眼睛，一脸困意地望着弟弟和一地杂乱的玩具，问：“迪迪，你干啥呀?为啥跑我房间来，去找妈妈……”“姐姐，你忘了，爸爸妈妈今天不在家，快起来，陪我玩……”弟弟看我醒了，满脸兴奋地对我说。“对了，爸爸妈妈都去加班了，今天我当家”，我一骨碌爬起来穿好衣服。
凡事预则立，不预则废。我要详细规划一下今天要做的事情。首先，和弟弟一同把地上散乱无章的玩具分类、收拾、摆放好。接着，我们姐弟俩一起洗漱，做早饭。我给弟弟泡奶、烤面包，我给自己盛稀饭、热包子，弟弟摆餐具;饭后，我洗碗，他擦碗，我俩差点把碗全打碎了，哎……然后，我回房间写作业，安排弟弟去客厅看动画片或自己画画。等我作业完成后，我从冰箱拿出冷饮，奖励弟弟和我一人一个。随后，我和弟弟一边吃冷饮，一边拼拼图，还一起搭火车轨道，一起玩乐高，一起捏黏土……转眼到了中午，我刚准备抄蛋炒饭，妈妈就风风火火地赶回来了。妈妈环顾一周，询问了我们半天在家的情况，向我竖起了大拇指：“真棒!”听了妈妈的话，我心里美滋滋的，其实自己当家还是很锻炼人的，下回可以再试试，嘻嘻。
今天我当家作文4
昨天是“三八”妇女节，我盘算着让妈妈休息一天，也尝尝当一家之主的滋味。
我起了个大早，去菜市场买菜。家里有一些肉和鸡蛋，我打算买一些萝卜和西红柿，做鸡蛋西红柿汤和萝卜炒肉，于是，我带上菜篮子和10元钱出发了。
到菜市场一看，天哪！萝卜最少也是3。5元一斤，现在的商家也太坑人了吧，得让他吃点亏。
于是我让他（卖菜的叔叔）称好一个大萝卜和一个小萝卜，一看：4元，我又对他说：“大萝卜不要了，称小的.吧。”又一看：2。5元，这时，我给他十元，说：“我要大的，找八块五！”他很奇怪：“为啥？”“‘4-2。5=1。5’嘛，这还要问吗？”他只好给我了八块五。接下来我又依照刚才的方法买了西红柿，回家做饭。
我对萝卜炒肉很拿手，一下就炒好了，可我对打鸡蛋不太在行，一下打重了，连壳儿也进了碗里，只好重新打。这次，我做好准备，不重也不轻，蛋黄均匀地降落在碗里，呈现出好看的淡黄色。
我切好番茄，和鸡蛋一起放在锅里煮，放点儿油，放点儿盐，一道菜就做好了，闻闻，真香呀！
我爸爸妈妈叫过来吃饭，才发现还没煮饭，你看看我这个小粗心鬼！赶快淘米，煮饭，请爸妈吃。
他们欣赏（准确的是说吃）完我的大作，都赞不绝口夸我这个家实在是当得太好了，要特别“赦免”我下午的工作，真是太好了！(因为我下午要上培优课)
今天我当家，当出了作为一家之主的艰辛以及辛苦，还有成就感，我真开心！
今天我当家作文5
今天妈妈不在家，所以我当家。
一到七点，闹钟就“叮铃铃”叫了起来，我翻身起来将闹钟关上，多想再美美的睡一会儿，可一想到：今天我当家。我就迅速的从床上跳了起来。
起床后，我连忙吃完早饭，拿起钱包和爸爸说了声“再见”，就大步流星的朝菜场走去。菜场人山人海，一阵阵叫卖声、讨价声汇成了一曲新时代的交响曲。我挤进拥挤的人潮，买了几样爸爸爱吃的菜，不一会儿，口袋的钱就花光了，我提着菜篮迈着沉重的步子往家挪去。
回到家，我疲惫地倒在沙发上连声喊“累啊！真累啊！”，但我还是鼓励自己坚持下去，跑进厨房去做饭。我先拿出从菜场买回来的鸡蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋白就流进了碗里。我用筷子均匀地搅拌，直到蛋黄和蛋白融为一体才停手。然后，我打开液化气灶，只见蓝蓝的火焰舔着锅底，等锅烧热，放下油和打好的蛋，再放一些米酒，鲜辣粉等作料。顿时，锅里不时地发出“噼里啪啦”的响声，有几粒不听话的小油珠竟蹦到脸上，我感觉脸上热辣辣的，但我没有放弃，还是忍着不舒服继续做了几道爸爸爱吃的.菜。
爸爸下班回到家，看见桌上摆满了自己喜欢吃的菜，眼睛瞪的大大的，将信将疑的尝了一口，连忙竖起大拇指说：“好吃，真好吃，儿子你真了不起！”。我听了心里美滋滋的，高兴极了！
今天当家可真不容易啊！
今天我当家作文6
这个星期六，老师要求体会一下自己当家的感受。我给妈妈说了一下，妈妈竟然同意了。
星期天，我还在睡梦中，妈妈就把我叫醒了，神秘的给了我一张鲜红的一百元人民币，说：“昨天晚上我跟你爸爸又商量了一下，让你今天当次家，给你一百元钱，但你要保证我们的吃饭问题和家里的卫生标准，如果有剩余的钱可以去吃一顿肯德基或麦当劳。”“万岁”我大声的叫喊了起来。
我看看钱，心里打着小算盘：如果今天花的钱不超过100元，我就可以去外面大吃一顿了，想想就觉得高兴。
我钱还没捂热，妈妈就开始发话了:“小当家，我的肚子开始咕咕的叫了，还不快去买早餐。”我才心不甘情不愿得出了家门。“啊！不是吧！三份早餐竟破费了我18元呢！”我尖声叫着。
吃完早饭，开始打扫卫生了。我拖得拖擦得擦，把家里的各个角落全打扫了一遍，累的`我腰酸背痛。而爸爸妈妈却在一边沙发上看着电视吃着瓜子，逍遥自在。中午了，妈妈又唠叨起来了呢：“该吃中午饭了吧，我的肚子又咕咕叫了。”我刚忙完，还没来得及休息，就又下楼买菜去了，妈妈跟在我后面，我一看，到处都是买菜的和杀猪宰羊的，应有尽有，看得我眼都花了。还没等发话，妈妈就拿起一大块排骨，“啊，34元呢！”我吃惊地说。妈妈又说：“家里好像没米了。”我听了，说：“不会吧。”最后我还是花了30元买了一袋大米准备蒸米饭，忙了半天，总算把饭做好了，谁知，身上只剩下28块钱了。我的大餐啊，飞了。
晚上，我惭愧的来到客厅，对爸爸妈妈说：“我以后再也不乱花钱了，肯德基也不再吃了！”
妈妈听了我的话，决定奖励我吃最后一次肯德基！
“哦！万岁！”
今天我当家作文7
一个阳光明媚的上午，因为父母出差有事，我终于当了一次家的主人。
我能干些什么呢，正想着，突然无意间瞄到了手机。手机仿佛是个人，跟我争辩，大嚷到：“来，跟我玩吧！”“不可以，我还有作业没写完呢！”我甩着头说。“我可好玩了”手机跳了起来，“就玩一会儿！”它仿佛用着邪恶的眼神看着我，我一时忍不住往前走，但立刻回过神来，大叫道：“你就是在浪费我宝贵的学习时间，妈妈说过人要自觉！”说完，我走进卧室，开始写作业。
到了中午，“咕噜咕噜”，我身上自带的.“午餐铃”响了，我左思右想：虽然我不会做饭，但俗话说的好“不试试你怎么知道”？于是我踏着那即将要下厨做大餐的步伐，充满气势的走进厨房。
我兜了几勺毫无瑕疵的白米，放进盆里用清水冲洗干净，就轻轻地把白米倒入电饭锅里。我再从冰箱里挑出两个又大又圆的鸡蛋，瞧，它们正朝着我挥手呢！我又拿了一个碗，手握鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋敲碎，把蛋液倾入碗中，再把碗中的蛋液倒入锅中，蛋液立刻发出“噼里啪啦”的声音，好像在开“音乐会”。过了一会儿，那“音乐会”停止了，我就预感鸡蛋要翻面了，于是一把抓起锅铲，装着很有把握地样子想让鸡蛋翻面，可是那鸡蛋像小朋友一样调皮，一上锅铲就滑落锅中，直到最后它玩累了，我趁这个时候，把它向上一翻，成功了。接着香气扑鼻的鸡蛋出锅了，饭也煮好了。
我一口吃着饭，一口嚼着鸡蛋。太阳照在我身上，心里暖洋洋，美滋滋的。
当家原来这么难啊！既要抵制住诱惑，还要解决自己的基本生活问题，但只要我们大胆的去尝试，就一定可以成功！
今天我当家作文8
暑假里的一天，爸爸妈妈都出差了，只有我一个人在家。当我写完作业后，便感觉肚子有点儿饿，于是我便想：今天大人不在家，不如今天就让我来当一次家吧！不过现在我饿了，可得先填饱肚子再说。可我不知道该吃什么好，不一会儿，我灵机一动，准备吃鸡蛋油炒饭。
我先从冰箱里拿出两个西红柿，打开水龙头，只听清水正“哗哗哗”的发出声响，西红柿也被洗得更红了。接着我又拿出水果刀，把西红柿一切两半，又平分四瓣，这时的它已经像开花一样了。
我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，在铁锅边上轻轻一敲，只见鸡蛋裂开了一条缝，我又用手把鸡蛋一掰，便“哧滑”一声，滑进了碗里。接着我便从筷笼里拿出了一双筷子，用力的搅鸡蛋。
打开火后，火苗“腾”的`一下，便冒了出来，我吓了一跳，往后退。鸡蛋在油锅里泛起，它的边缘多么像小姑娘的花边裙呀！我把油倒进锅里，把鸡蛋在油锅里翻炒，接着又用铲子将鸡蛋盛起来。
然后我又把西红柿倒入锅里，刚入油锅，“滋滋”油花溅起，只见一个调皮的油花一下子飞到我的手上，真疼！不一会儿，香味正朝我扑鼻而来，我用筷子尝了尝味道，哎呀！忘了放盐和鸡精了，我又把他们放进去，这一下可比刚才好多了。
第一次做西红柿炒鸡蛋的感觉真好！
今天我当家作文9
“煜哲，快来晾衣服!”“煜哲，快来烧饭!”“煜哲，快来……”
这是怎么回事?原来，老师布置了当家这个作业，并要求写一篇当家的作文。
看，我又要去烧饭了。妈妈问我：“今天中午吃什么?”我想烧个简单一点儿的吧，可以减少一点儿时间。“烧个……水蒸蛋吧。”我马上把鸡蛋什么的放进大锅子里，看起了电视。
“煜哲，你快过来看看，鸡蛋都有一点儿凸起了!”我马上跑进了厨房，掀起锅盖，小心翼翼地把水蒸蛋拿了出来，啊，这是我人生中的第一道菜，虽然有一点儿凸起，不过也不错。
“你再烧一个香菇炒肉丝吧。”什么?这么难的菜一个小学生能学会吗?可看看妈妈严肃的'表情，我也只能点点头。
只见妈妈拿起了一个大香菇，用刀去掉它的根部，然后在三秒钟内将香菇切成了片。随后，妈妈把刀递给了我，让我也试试。我笨手笨脚地拿起了刀，学着妈妈的样子做了起来。小心翼翼，左右环顾，轻轻推进去，再慢慢拔出来，这些动作都被我用慢镜头做出来了。终于切好了，我足足花了十分钟才切好了四个香菇。
“小当家，快来切肉……”妈妈，你能饶了我妈?我心里暗暗说道。“妈，我真的不行了!”我抱怨道。可妈妈把我的手放在刀上，和我一起切起肉来……
“我真的不行了!”做完所有活后，我倒在了沙发上，葛优躺也无法缓解我的劳累。也不知道平时妈妈是怎么当家的。我终于深刻地实践并理解了“当家”这俩个字的含义。
今天我当家作文10
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！
一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的`回家了。
一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。
炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。
饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。
今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。
今天我当家作文11
午饭后，妈妈说：“锦特，你已经长大了，应该帮妈妈做点事情了。”
我挠挠头，说：“我会洗碗，中午就帮你洗碗了。”
妈妈把许多碗筷放进了洗碗槽，甩手把工作交给了我。
洗碗工作是左右家务活中最简单的事情，一家人才十来个碗，清水冲一冲，抹布擦一擦，就万事大吉了。
我给洗碗槽放满水就开始“动工”了。水太满了，我得小心翼翼地行动，如果盆子里的水溢出来，地上可就要成“汪洋大海”了。饭碗比较简单，擦一擦就干净，盆子有点烦，上面沾满油腻，滑滑的，像泥鳅。我拿抹布把盆里盆外都揩了一遍。水里泛起了白色的泡沫，粘乎乎的油腻却趁机跑到我的手臂上，幸亏我把袖子卷得很高，要不，洗碗之后还有附加工作——洗衣服。我用抹布去揩手臂上的油，哪知越揩越多，大有“抹布揩不净，春风吹又生”之势，弄得我不知如何是好，又担心袖子掉下来被弄脏了，就这样站着不敢动了。
妈妈进来了，看到我正站着发呆，又仔细地看了看洗碗槽里的.水，说：“你是不是没有放洗洁精？”
呀！我怎么把这茬给忘了。赶紧放入洗洁精重新开始我的“洗碗大业”。滴上洗洁精，把抹布揉一揉，白色的细腻的泡泡就一个一个冒了出来，真有趣。我拿着洗碗巾去擦碗，果真，碗上面的油渍一下子就清洁溜溜了。我一步一步地按着妈妈的方法做，洗碗工作进行得很顺利。
我把所有的筷子盘子碗都刷了一遍，看看盆子里的水已经变了颜色，赶紧把盆子拿到水龙头底下换了一盆水。最后的收尾工作是，用干抹布把碗筷子盘子上的水擦干净，就可以放进消毒柜了。
看着消毒柜开始发出红光，我心里也高兴得发光了。今天我学会当家，能够帮妈妈做家务了。
今天我当家作文12
我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑，说：“好啊。”
妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。“先买点儿菜，再……”我计划着。
一家之主当然得负责一家人的`早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，“糟了！”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀！”一阵“油雨”扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。
口袋中有钱，在我看来，这简直就是“神仙”一般的待遇。我哼着小曲儿，激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡，吵闹声，叫卖声，还价声，震得我直发抖，难不成在这里谁的声音大谁就是赢家吗？
我买了点土豆、豆腐，“嗯，没什么可买的了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：“怎么了，小妹妹？”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧，下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。
看来一家之主不好当啊。
今天我当家作文13
这个星期老师布置作业要我们当一次家长，体验一下父母的辛苦，所以，今天我要当一回小大人。
一大早，我就跟往常一样早早的起来，带着妈妈平时给我的零花钱来到菜市场，这里的菜真多啊，有白菜、韭菜、西红柿、胡萝卜……于是我买了平时最爱吃的.韭菜、西红柿和胡萝卜。提着大大小小的菜，我累得满头大汗。
回到家后，我先把菜放一边，淘起米来，放了点水，就开起了电饭煲。在等饭烧好的时候，我先把菜洗了，再把菜切好，就等着下锅炒了。我先把油倒进锅里一点点，可油“哗啦啦”的直往我脸上“跳”，我连忙往后退，拿起一根木棍在远处把火给关小了，这时油才不乱“跳”了。我又把肉放进去，再把火打开，油就平静了下来，我把胡萝卜放了进去，炒了几分钟，就放了调味料，不一会儿，香喷喷的菜就做出来了。有了刚刚炒胡萝卜的经验，炒鸡蛋和韭菜时我一点也不害怕了。我还是往锅里倒了些油，把鸡蛋先炒好，放在一个盘子里，再炒韭菜，等韭菜快熟时，再把鸡蛋放下去，翻炒一下，放些调味料，不一会儿香喷喷的菜就做好了。最后，我又放锅里倒了些水，等水开了，我又把西红柿放下去，再放些调味料，汤就做好了。
唉，可把我累坏了，当爸爸妈妈真不容易！还要帮我收拾烧菜后的“惨局”。
今天我当家作文14
星期六早晨，我刚刚起床，妈妈就颇神秘地递给我50元钱，说：“我决定今天让你当家，剩下的钱请你吃肯德基。”“万岁！”我高兴的大喊起来。
我把钱看了又看，摸了又摸，在心里打起了“小算盘”。“如果今天所用的钱不超过10元的话，剩下的钱够我美美的饱餐一顿了。”
钱还没有焐热呢，妈妈就发话了；“小当家，该上菜场了！”到了菜场，来到卖肉的摊位前，妈妈利索地选好了一块排骨，一称，15元，太贵了吧！平时只知道排骨好吃，谁知道它这么贵！没办法，只好心不甘情不愿的付下15元。
接下来，我精打细算，坚决反对再买荤菜，妈妈埋怨不断，结果还是超出了我的预算。
回到家，我记好帐，看着剩下的钱，心想：“如果从现在开始不买东西，还有20·5元，马马虎虎还能吃一个汉堡包或一对奥尔良烤翅和一小杯饮料！
可美梦没做多久，又破灭了。听，又是多事的妈妈；“小当家，盐、调料、酱油没有了，没法做排骨了，快去买！”无奈，又到超市花掉了9、80元！
回来，看着所剩无几的钱，我早已没了早晨的雄心壮志，只剩下这点钱了，这还是我精打细算的.结果，否则，这50元钱早就“一命乌呼”了！
我把剩下的我还给了妈妈，说：“我以后再也不乱买东西了，也不吃肯德基了，我要把钱省下来，用在应该用的地方。”
妈妈听了我的话，夸我长大了，决定奖励我吃一次肯德基……
今天我当家作文15
今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！
早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。
吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的.品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。
我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照着菜谱上讲的开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。
我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。
尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。
我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！