包饺子的乐趣作文
包饺子的乐趣作文
在生活、工作和学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编整理的包饺子的乐趣作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子的乐趣作文1
今天,我们家要一起包饺子,我开心极了。
只见姥姥先把大块的肉切成片,然后剁得粉碎,再用同样的方法去切白菜。馅的原料做好了,姥姥又把白菜放进了肉里,倒一些酱油,搅拌均匀。这时,香味扑鼻而来。姥姥说:“现在可以动手包饺子了!”看着她认真包饺子的样子,我的心里直痒痒,马上学着她的样子包了一个,可是,实在是太难看了。姥姥微笑着说:“想要包好饺子,要记住我说的每一句话哦”。边说边做试范,饺子的皮要平平地放在手里,周围一圈抹上水,再放上肉馅,而且肉馅要不多不少,先捏中间再捏两边,要用劲哦,要不,就会露馅啦!包好之后,再把最底部往上一抬,一个饺子就包好啦!我心里想着:真是看着容易,做起来难啊。终于包完了,看着排着整齐队伍的饺子姑娘,我心里乐开了花。
要煮饺子了,煮饺子也是有窍门的.,等水烧开不能一下子把饺子倒进去,而要一个一个缓慢地放进锅里,并且要边放边搅拌,等水开的时候,倒入一杯凉水,这样反复四次,看见饺子漂浮在水上,就可以出锅了。看着一盘盘油亮亮、热腾腾的饺子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都围在桌子前津津有味、有说有笑地吃着饺子,我呢,吃着自己动手做的饺子比任何时候都开心。
俗话说:“饺子象征着吉祥如意,团团圆圆”。我心里默默地祝福着我的家人身体健康,笑口常开。
包饺子的乐趣作文2
今天,姨妈来我家做客,妈妈准备包青菜肉饺招待她。我跃跃欲试,也想学包饺子。饺子好吃但工序复杂,所以我们三人分工合作:由我剁菜馅,妈妈和馅,姨妈揉面擀皮。
头一次切菜,没想到刀这么沉,剁一会儿我的手就酸痛了。不过为了美味的饺子,坚持!终于把青菜剁得很细了,妈妈拧掉菜汁开始和馅。先加入两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后,开始顺时针搅拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才说了声“好”。
姨妈的工程最浩大。揉面是个技术活儿,要把面团揉出韧劲才能擀皮。用一根擀面杖擀、推,再用手翻,在皮上撒点山芋粉,再推。好半天一张轻薄的皮子才能擀好。开始切饺皮,姨妈动作娴熟,不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。
终于开始包饺子了!妈妈拿起一张饺皮摊在手心,再放上馅,把饺皮对折两头捏紧。在我的央求下,妈妈手把手地教我:“馅不能太多,不然皮会撑破。”结果我包的饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。不过我在不断摸索中终于找到感觉,瞧,我包的饺子也排成长龙呢。
在我的焦急等待中,妈妈端上热气腾腾的`饺子,吃着自己包的饺子,真香!
包饺子的乐趣作文3
今天是妈妈的生日,我想给妈妈买个蛋糕,可是妈妈说:“买个蛋糕没什么意义,还是包饺子吧!正好也让你学习一下。”我非常乐意 ,因为其实我很想干点家务,做做菜什么的,但每次妈妈都不让我插手,这次终于有了表现的机会。
妈妈很快就准备好了包饺子的材料,饺子皮是买的,饺子馅是芹菜、香菜和肉,在认真的.看了妈妈包饺子的过程后,我很快就开始包了,先拿饺子皮,放适量的饺子馅,再用手蘸点水,在饺子皮的边沿划一圈,这样可以使两边的皮粘在一起,煮的时候饺子就不会开裂。很快我就包好了一个,原来包饺子很简单,没有我想像的那么复杂,妈妈说:“你不必按照固定的模式包,你可以发挥你的想像,包成其它的样式。”“可以吗?太好了!”我欢呼起来。接着,我充分发挥了我的想像,于是,我包的饺子奇形怪状:有的像星星 ,有的像月亮,有的像太阳,还有的像钱袋,可爱极了。
妈妈把包好的饺子放进开水里,很快一个个白白胖胖的饺子就浮上了水面,吃着自己亲手包的饺子,我感到特别的高兴。我将一个大饺子送进妈妈的嘴中 ,并祝她生日快乐,每天都开开心心的生活,妈妈感动的说:“只要有你,我每天都开心!”
包饺子的乐趣作文4
有人喜欢钓鱼,有人喜欢画画,还有人喜欢做手工。但是,我最喜欢包饺子,因为它给我带来了乐趣。
记得我第一次包饺子时,看见妈妈包饺子又快包得又好,几秒钟就能包好一个,而且饺子又不露馅。当时,我是那么羡慕妈妈。奶奶更能干,瞧!她还能在小小的饺子上面捏十几个花纹呢!一看到她们,我就赶紧跑过去跟她们学包饺子。可是,不知为什么,我拿上饺子皮,不是馅放多了,就是放少了。刚捏好了这边,又弄破了那边。似乎感到两只手都不听使……别提有多狼狈了!这时,妈妈笑着说:“不要紧,慢慢学,你一定能包好的!”
经过妈妈的多次鼓励,我终于包好了一个饺子,当时我高兴极了,连忙下到了锅里,可万万没想到,在热水里面饺子竟脱掉了外衣,变成了一个肉丸子,令我很失望。
但我没有泄气,我跟着妈妈一遍又一遍地学,一次又一次地试,在我不断的努力下,终于学会了。现在我包的饺子不但好,而且速度快。几秒钟就能包一个。昨天中午我家吃的饺子几乎一半是我包的.,而且没有一个露馅的,全家人都高兴得合不拢嘴。我当然也不例外!
包饺子不但让我体会到了成功的快乐,也让我知道了失败是成功之母。同学们,有空也像我一样,体验包饺子的乐趣吧!
包饺子的乐趣作文5
今天,妈妈买来了芹菜、肉和饺子皮,准备包饺子吃。
妈妈先把芹菜切细,再把肉跺碎,加上盐、老酒等调料,用筷子把它们搅拌均匀,然后就开始包饺子了。
我也学着妈妈的样子,一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,把搅拌好的肉馅放到饺子皮里。我做了很多各式各样奇形怪状的饺子:有五角星形的',鱼形的、三角形的……妈妈看了之后,什么也没说,只是笑笑,可我总觉得这个笑不简单!
开始煮饺子了,妈妈先准备一个大锅,然后往里面加了很多水。水烧开了,妈妈叫我把饺子放进去。一会儿,饺子就在锅里跳起舞来。我包的“鱼形饺子”在水里游来游去,欢快极了!不一会儿,它们的肚子就变得鼓鼓的了,变成了一条条“胖头鱼”,真是滑稽极了!忽然之间,我明白了妈妈那个笑容是什么意思了。原来妈妈早就知道我包的这些饺子煮熟之后都会变成又胖又丑的怪饺子!
过了一会儿,饺子都开始浮出水面,妈妈说:“准备好,要开吃喽!”我连忙拿出我那只可爱的小碗,放在妈妈面前。妈妈看了之后,乐了:“你确定这只碗可以装下你那些‘胖头鱼’?哈哈哈……”我瞪了眼妈妈,喜滋滋地去柜子里面重新拿了一只大碗。
终于可以开吃了,虽然我的饺子样子丑了点,但在我心里,它们是全天下最好吃的饺子!
包饺子的乐趣作文6
那是一个星期天的下午,妈妈跟我说:“今天晚上我们吃饺子吧。”我听到以后一蹦三尺高。
说完,妈妈就走进厨房里,我也跟着妈妈走进厨房里,我快速地洗完手之后,看见妈妈正在擀面皮:拿来一个面团,用擀面杖迅速地来回压,不一会儿,面团就变成了面皮出现在我面前。“妈妈,让我试一下吧。”说完之后,妈妈就把擀面杖给了我,我照着妈妈那样做之后,不是面皮太厚了,就是面皮太薄了粘在面板上下不来了。“你呀,真是笨蛋……。”“那,那我包饺子。”谁知包饺子比擀面皮还要难:把饺子皮用手压到左边的时候,右边和中间露馅了,用手压到右边的时候,左边和中间露馅了,用手压到中间的时候,右边和左边露馅了,用手压到左边、中间、右边的时候,倒是没露馅了,中间的肚皮却破了,我连忙拿另外的面皮补上,才做好一个饺子。
结果,妈妈包的饺子“肚子”大大的,像打胜仗的大将军,而我呢,我包的饺子“肚子”扁扁的.,像个没打仗就趴下了的小兵,妈妈看后,笑得前仰后合,而我呢,却摆了个羞羞脸。
后来,妈妈跟我说:“没事,失败乃成功之母,还是我来教你怎么包饺子吧。”原来,包饺子的时候,馅不要放太多了,压饺子皮的时候不要太大力……这都是包饺子的技巧啊!
这个星期天的下午,是我最难忘也是有很多乐趣的一天!
包饺子的乐趣作文7
新年之际,我去奶奶家过年,进门后我扭头一看,果不其然,和往常一样,奶奶又要包饺子了,擀面杖、面团、面粉、馅料等做饺子的各种物品一样不漏,看到奶奶准备得如此齐全,我便问奶奶:“我可以试着包饺子吗?”奶奶笑着答应我了。
奶奶把面团分成两份,大的那份她做,小的这份我做。我边揉面团边想:只要把饺子馅放进饺子皮里,再捏紧,应该没什么难的。可是,之后的事情证实了我的想法是错误的。
当我们做好准备工作,开始包饺子时,我发现奶奶包的饺子个个像挺立的小士兵,而我的个个没精打采,似乎躺在盘子里都快睡着了。于是,我问奶奶:“有没有什么秘诀啊,你看,我包的饺子站不起来,而你的.个个精神焕发。”奶奶说:“要在饺子上捏出花边才可以让它们立起来。”我试了试,果真如此,不一会儿我就包了一个精神抖擞的士兵。我再接再厉,做了十几个小士兵。哈,看着它们整整齐齐地站在盘子上准备下锅,我很有成就感。在筷子的引导之下,士兵们秩序井然地,一个一个地“扑通扑通”地跳入水中。最后一个士兵跳入水中后,奶奶就盖上锅盖,和大家一起等待。
经过漫长的等待后,香喷喷的饺子出锅了。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶和我一起坐在餐桌前一边吃饺子,一边谈笑风生。吃着我和奶奶用心包好的饺子,我的心里美滋滋的。
包饺子的乐趣作文8
呯哩啪啦,呯哩啪啦。过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的`漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
包饺子的乐趣作文9
一个星期天上午,妈妈对我说:“今天中午包饺子吃,小虎你也来学包吧!”“太好了”我跟婆婆学过,我爽快的答应了。
我和妈妈走进厨房,万事俱备,我拿起饺子皮,胸有成竹地动起手来,先装上一小勺馅儿,再把饺子皮合拢来,偏偏不听使唤。我捏左边,馅儿从右边冒出来,再把饺子皮合拢来捏右边,它又从左边挤出来。馅儿多了,怎么包呢?我急了,干脆用双手同时捏。哟!饺子的肚皮捏破了,我急忙那块饺子皮补上。我看妈妈包的饺子,像一个个威武的大将军,再看看我的饺子,像一个个小小的伤兵,难看死了。我不想包了,妈妈好像看出了我的心思,说:“做事情不要半途而废,好好学,你肯定会包得很好的'。”
我又静下心来,学妈妈的样子包了起来,饺子皮平放再手掌上,馅儿不要放多了,也不要放少,顺着那圆圆的饺子皮理一下,直到封口,我越来越有兴趣,包了好几个都没有破皮,饺子包得好看还谈不上,但总算成功了,我还是很高兴。
我把我的包的饺子先下到锅里,吃饭时,我觉得这顿饺子特别好吃特别香!!
包饺子的乐趣作文10
以前,爷爷说我是家里的“小皇帝”,笑我都9岁了还不会做家务。但从那天起,爷爷在也不这样说了。
正月初三,爸爸妈妈到外婆家串门,把我一个人留在家里。中午,我的肚子开始唱“空城计”了,我盼着妈妈早点回家做午饭,等到了下午一点半还没见妈妈的影子。肚子饿了,没办法,我只好自己煮饺子吃了。我才在小板凳上,从橱柜里拿出早上没包完的饺子皮和肉馅,学着妈妈的样子开始包饺子。我先拿来一片薄薄的饺子皮,用筷子挑出一块小肉馅,小心的放在饺子皮上,然后打一碗水,用手沾了一点儿,擦在饺子皮的边沿,把饺子皮相对,使劲按饺子皮的边沿,放进滚烫的开水里煮。接着做第二个,我把饺子拿出一个,另一只手夹肉馅,由于没经验,肉馅加多了,一个饺子皮包不住,肉馅全被挤了下来,滴得我满身油腻腻的。
忙乎了半天,饺子总算包完了。揭开锅一看,有的饺子皮和肉馅分开了,有的煮糊了,还有的'干脆硬梆梆的。
不管怎么说,第一次包饺子还挺有收获的,它让我体会到了劳动的滋味与乐趣。
包饺子的乐趣作文11
今天中午,郑老师宣布了一件令我不敢相信自己耳朵的事,她说要给我们一个惊喜。是和我们cheerup?是送我们一份礼物?还是……终于等到了中午,郑老师告诉了我们这个惊喜——包饺子。因为令我又惊又喜,所以中午干活时浑身有劲。
好不容易挨到了下午第三节课,洗完手,看着郑老师的示范,我也有点跃跃欲试。等老师表演完,我迫不及待地拿起饺子皮。由于太兴奋了,我居然忘了把饺子皮放在手心,而把饺子皮放在桌上去了,好在徐老师提醒了我。
我印象最深的'要属包第三个饺子了。当我包这个饺子时,想多包一点馅,因为馅多好吃。于是我舀了满满一勺,心想:不多不少,正好合我心意。可是,将饺子相对的边沿粘起来时,不是这边露了馅,就是那边的馅跑了出来,于是我将一些馅挑了出来。终于粘好了,但我的饺子却成了“绿白饺”。
终于下饺子了,当我看见男生吃饺子时狼吞虎咽的模样,馋得我直流口水(因为男生的饺子先下锅)。当我吃了我们包的饺子后,觉得很香,因为饺子里加了一样特殊的材料——劳动的快乐。
直到现在,我的嘴巴里还有饺子的香味呢!
包饺子的乐趣作文12
生活中有游山玩水的乐趣;学习里有阅读的乐趣;当然了,厨房内也有自己的乐趣。不同年龄,不同性格的人,比如:孩子们的乐趣是嬉戏游玩,年轻人、成年人的乐趣就是追求时尚。不同的人乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个自己的乐趣就是喜欢包饺子。人生中,有许许多多的第一次,第一次做饭,第一次滑冰……而最让我记忆犹新的就是第一次包饺子。
第一次包饺子时,我一只手小心翼翼的拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来,可那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来,就是从中间跳出来。此时,我心想:唉,这饺子馅真是不听话。我只好把馅儿用勺子挑掉了一些,抬头一看,姥姥和妈妈已经包好了许多饺子了,那些饺子的馅儿被紧紧“关”在面皮里,里面馅儿的颜色都透出来了,晶亮晶亮的,让人看了不流口水才怪呢!
我看着妈妈包的是那样的`轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈说的方法去做,果真是效果显著。不一会儿,我便包了十几个饺子,虽然还不是很好看,但还是可以入目的。当饺子放入锅里不久之后便开始一个个往上浮时,虽然第一个过了不一会儿就坏了,但大多数还是白白胖胖,还是半透明的呢!
吃着自己包的饺子还是挺好吃的,虽然饺子包的不美观,但我还是开心的笑了。那笑意是纯真的,是可爱的,是甜蜜的。
包饺子的乐趣作文13
春节,我们一家都会在一起包饺子、吃饺子。
饺子原名叫“娇耳”,是我国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
有一年的'春节,我把好朋友叫到我家一起包饺子,吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子,妈妈要把包饺子的任务交给我们。开始包饺子之前,妈妈先包了一个饺子,给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水,这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候,我们放得馅大多了,于是,我们又放了一次,这次刚刚好。看样子,还是妈妈包得漂亮,但我们也不甘示弱。不一会儿,我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿,我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮,几分钟后,我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实,我心里非常高兴,拿了一个尝了一口,不禁大声欢呼:“好吃极了!”
以后的春节,我还要和小伙伴一起包饺子,大家在一起的感觉真好!
包饺子的乐趣作文14
春节期间,有各种充满趣味的家乡风俗,在湖南,大家最常见却爱不释手的美食莫过于“饺子”了。
早晨天才蒙蒙亮,好似被一层薄纱笼罩着,这种朦胧感不得不使人联想到自己是否身处仙境。
“叮铃叮铃”闹钟响了,我还睡在床上纹丝不动,闹钟仍不厌其烦的“叫”我起床。我翻了个身。,突然意识清醒,一激灵就“弹”了起来。
“今天要包饺子啊,得快点。”这样一个念头在我心里直打转。
马马虎虎洗漱整理完之后就安安静静的等待大人们的`安排,生怕乱了秩序。
一会儿,材料就准备好了,我心潮澎湃的学着大人们包了起来,先把光滑的面团搓成条,切成小剂子,擀成面皮;左手拿皮,把馅放进饺子皮里,两边一捏饺子就包好了。可现实永远不是你想象的那样。我就是馅放多了,皮撑开了;要么就整出了几个奇形怪状的家伙……经过“九九八十一难”,我终于如愿以偿的包好了几个像样的饺子。现在只要蒸上十分钟,就能吃上香喷喷的饺子了,想想就觉得兴奋。
我在周围转上了几圈,发呆了很久,可就是等不到饺子出现在我面前。突然,一笼饺子出现在离我不超过一米的桌子上,我从愣神中“醒”了过来,争先恐后,只为吃上一口饺子。薄皮夹肉馅,简直是天造地设的一对,百吃不腻。将饺子整个蘸上酱料,大口大口咀嚼着,那滋味也是绝了。
春节,一个“美食满天下”的日子。