做蛋卷作文

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做蛋卷作文

在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的做蛋卷作文,欢迎阅读与收藏。

做蛋卷作文1

星期五早晨,阳光明媚,天空中的几朵白云随风而动。我心情愉快,准备做一个火腿蛋卷。

在前一天,我就区超市买了几个鸡蛋和一个火腿,准备好一切材料后便开工了。开火,倒少量的油,打蛋。把蛋黄和蛋白搅混在一起后,开小火,倒入锅中。”呲啦,劈劈叭叭·啦“蛋液在锅中舞动起来,奏出一首欢快的歌。我抓着锅柄轻轻的来回摆动,让蛋液散开来不让它们说话聚会。接着,把切好的火腿聚拢,然后小心翼翼的捧起,慢慢走到锅子边,轻而均匀的撒在蛋皮上面,用手和筷子轻轻的`把它们卷成卷,让它们成为好朋友开心的玩耍。啊!终于完成了一个蛋卷,可真累啊!之后,我又接着做了几个,不知不觉盘子放满了。到了最后的工作,切成卷时,我迟疑不决。心想万一切下去都散了怎么办?哎,算了,就这样吧。我看了看,说”还不错嘛。“我自豪的端起盘子放在桌上让妈妈品尝。妈妈咬了一口,笑而不语,让我紧张起来,我盯着妈妈的一举一动。”吧咂,吧咂,咕“咽下去了。”很好吃,不错“妈妈竖起大拇指说。我也心高彩烈的吃了一个,真的很美味,这就是我要带去春游的食物,让同学也尝尝这美味的美味的蛋卷。

做蛋卷作文2

今天中午,爸爸妈妈不在家吃饭,我去外婆家亲自下厨,让外婆尝尝我的手艺。

外婆把主食准备好之后,我就开始做蛋卷寿司了。首先要准备做蛋卷寿司的材料:两个鸡蛋、半根红肠、半根黄瓜和半碗米饭。我先把鸡蛋打在碗里,放入少许黄酒、盐和味精,搅拌均匀。

接着我把火打开,火不要开得太大,把锅烧热,沿着锅边淋一圈油,把蛋液也倒入锅内,我双手紧握长长的锅柄,使蛋液在锅子里沿着边滚起来,摊成一张又圆又薄的蛋皮。然后把蛋皮拿出来平放在砧板上,等它冷却。在等的过程中,我又把红肠和黄瓜切成细长条,盛上半碗米饭,饭里撒上一些盐拌匀。然后把米饭平铺在蛋皮上,再在上面放上几条黄瓜和红肠,再把蛋皮卷起来,用刀把卷好的长长的蛋卷切成一段一段的`,这样就大功告成了。

我把蛋卷寿司装在盘子里,看黄的、白的、绿的、红的,看得我口水都要流出来了。我连忙拿了一个往嘴里塞,啊,色香味俱全真好吃啊!小朋友们,你们想不想尝尝我亲手做的蛋卷寿司呢?

做蛋卷作文3

我是最喜欢吃蛋卷,所以每年过春节的时候,奶奶总会包蛋卷给我吃。

今年包蛋卷时,我全过程看着奶奶包,有时也帮一点忙。我看见奶奶先把上好的精精肉切成小块,再把肉小块剁成肉松,放着待用。接下来是打蛋,打了10多个蛋到大盆子里,再加上点山粉、盐等材料。用四根筷子把蛋打成糊状。然后拿出平底锅,在锅底檫上适量的油,倒上一大勺蛋糊,把蛋糊平铺锅底在火加热,稍过一会儿,把蛋皮翻个身,这样一只黄澄澄的蛋皮就做好了。材料齐全,开始筒蛋卷。

奶奶先把蛋皮放在桌子上,再把肉松平平地铺在蛋皮上压实。再把蛋皮卷起来,外面包上一块很干净的纱布,用四根筷子左、右、上、下夹住,最后用细绳子用力地一圈一圈绕,绕到顶了再打一个结,扎的.时候一定要紧。就这样一个又一个的蛋卷包好了。

放在一只崭新的蒸笼里,蒸了半个小时后,一只只香喷喷的蛋卷就出了锅。哇!还挺好吃的呢。

同学们,你们喜欢吃蛋卷吗?如果喜欢就按我的方法去做,那么一定会有一只只好吃的蛋卷摆在你面前。

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