饺子的作文
（热门）饺子的作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的饺子的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
饺子的作文1
装满饺子的盘子中溢出的热气包裹着我，一只只晶莹剔透，富有光泽的饺子静静地躺在盘中。轻轻夹起一只雪白的饺子，放入醋中轻轻一蘸，醋的微酸与饺子的香味结合在一起。慢慢放入嘴中，轻轻一咬，汁水迸了出来，在味蕾之间流动，软嫩的馅肥而不腻，温暖了我的全身。
小时候，爸爸妈妈工作繁忙，外婆来我们家照顾我，我的衣食住行都由她包揽。外婆会做的菜其实不多，但她是做饺子的好手，她会做各种各样馅的饺子：韭菜馅，猪肉馅，羊肉馅，白菜馅……那时候，每天放学回家，我总能吃到外婆为我精心制作的饺子。依稀记得，每天天还未亮，外婆就已早早起来，前往菜场去挑选食材了。每天挑选食材时，她都精挑细选，每次只将最新鲜的食材放入菜篮中。回到家中，她仔细地洗菜、切菜、和面、擀面，然后包出一个个白白的、鼓鼓的大饺子，就连里面的馅，也是大小均匀的。只要轻轻地咬下一口，里面的油汁马上溢了出来，煞是美味。“外婆包的饺子最好吃了！”我毫不吝惜赞美之词。每次看到我大口大口地吃饺子，外婆的眼睛里都满是笑意。
但后来有一段时间，班里很流行吃披萨。好几次，我都抗议外婆的'水饺太单一，大喊着：“我不想吃饺子了，我都吃腻了！”外婆抿了抿嘴，尴尬地说：“好吧，下次我换个点心别地给你吃。”有一天放学，我与同学约好去离学校不远的一家披萨店吃晚饭。当我意犹未尽地回家时，刚踏进家门，就闻到了一股饺子的香味，原来，外婆早就烧好了一锅热腾腾的饺子，等我回家吃饭。我惭愧地低下了头，爸爸妈妈数落了我几句，便去忙自己的工作了。一抬头，发现外婆的眼里满是失落。我一愣：原来外婆是那么想让我吃到她包的饺子！
后来，爸妈的工作负担减轻，我也能自己照顾自己了，一直照顾我的外婆回了老家。爸爸妈妈不会包饺子，自从外婆走了以后，我就再也没有吃到过那样美味的水饺了。妈妈时常告诉我，外婆时常挂念着我，但我却不以为然，经常以学业繁重为借口，不主动和她通话。
那天，放学踏入家中，迎接我的，是桌上一张醒目的白纸条。上面写着：宝贝，爸爸妈妈今天晚上不能回家做饭了，冰箱里有水饺，你自己烧些来吃吧。唉，又是一个人吃饭！我很不情愿从冰箱里拿出一盒速冻水饺，蒸了一些来吃。饺子很快熟了，一口咬下去，里面的馅干巴巴的，味同嚼蜡。这时，我猛地想起了外婆，只有外婆包的饺子才好吃，因为，饺子里包着的是外婆深深的爱。
望着眼前的这碗令人难以下咽的水饺，我终于想起，原来我和外婆已经一年未见。于是，我飞快地拿起一旁的电话机，轻轻地按下了外婆的电话号码……
饺子的作文2
最开始记得你的时候，是你说你不离开263这个群的，可是前前后后却进出了三四次，或许誓言不过是一时的认真罢了，毕竟真没有什么是确定的。大家都很喜欢263这个群，所以你又回来了，这次要听苏话，总是不想这里因为自己太过忙乱。不想再看到有人再走，或许你是一个小孩，可是你真的很重要，群里很多人都需要你吧，在你离开的时候，时常会有人出来问饺子去哪了。或者说“好久没看到他了”，你有你自己的做事方法，让大家记住了你，也让大家喜欢上你。我相信你也喜欢大家的，所以学会留下，更要明白如何留下，为了一个群里的环境，或许我们能做的并不多，但是我们可以不做那些我们本没有太多必要做的。你本来是一个快乐的人，并不是让你多改变自己，大家都很喜欢现在的你。
你似乎有着太多的冲动，想要去做很多事，执笔而起，气势挥洒开来之后，又仿佛让自己变得云雾缭绕，不知所措，强行续笔下去之后，回首再看或许并不能让自己满意。我们随着一种气势而做事，别人也能看到我们自己的决心，但一时的冲动绝不会成为你达到目标的桥梁。一件美好的事，一件真挚的事，往往需要我们不断的去体会，更深层次的体会。体会对于每一个人来说，往往会出现我们难以言状语言来，在我的理解中深层体会就是将在体会中说出自己的语言来。诗歌便像是如此，最好不要局限在自己的逻辑中，觉得什么应该这样。而是它对我来说就是如此，无关乎别人是否能理解，我们要做的是尽可能的表达，而不是描述。
一直以来和你之间似乎放了一个成云的存在，因为他写小说？因为他和别人据理力争？因为他得了五元？他很厉害？你是这么喜欢他，崇拜他。他做的事在他的逻辑里似乎合情合理，可是他的逻辑里我看不到别人，他说为别人考虑，我却只看到他为了达成他的目标觉得别人应该如何如何的，如果一个人的成功是建立在对别人的要求上，那不过是一种没有基础的想法而已，谁都可以幻想出乌托邦，但是生活往往不会如此。他的眼里没有别人，只有自己的成功，如果他的成功并不用打扰到别人，或许我也愿意支持他，可是他影响到了我们这个群里的正常环境了。如果说他讲的东西让你感觉高端，可是他却往往不能说出更多的来，他并没有什么真正的学识和认识，满口的`不过是自己看过的夸大而已，他的一切更像是自己的想象罢了。一个真正可以成功的人，他是有了自己的想法，然后这个想法是在坚似的基础上，他很坚定的走下去，才有可能成功的。可是我看不到成云的基础，他什么都是略知一二，也就是什么都不懂。
你或许很聪明，但是你需要更加的稳妥点，知道自己喜欢的做下去，而不是一时之快。要做的很多，每一个人知道的都很少。
饺子的作文3
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又到了春节，家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上，妈妈也在包饺子，我就去帮忙，学习怎样包饺子。
妈妈拿出了她早已调好的馅子，首先我跟妈妈学擀面皮，妈妈先给我做了一个示范，她拿起一个捏好的圆柱形面皮，用擀面杖轻轻地擀着，那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着；等到妈妈擀好一个面皮后，我好奇地问妈妈：“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗？”妈妈笑了笑，说：“当然不是啦，这可是需要技术的！”接着，我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆，我认认真真地干着，可是，我擀出的面皮不是太薄，就是一边薄一边厚；妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足，“郑耘翌，面皮不要擀得一边厚一边薄，要像圆形的，四边都很均匀。”我认真地听着，慢慢的，我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮，长大了嘴巴，赞叹不绝地说：“郑耘翌，你擀的真好。”我得意洋洋地说：“那是当然”。
接下来便是学包饺子——填馅，捏边；妈妈左手拖一张面皮，右手拿着勺子，往面皮里放馅。放进去后，妈妈用手一压，再把面皮对折，最后将饺子边使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了，我将馅舀起一勺，放入面皮里，可是这些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好；我也捏不好边，捏的里面外面全是馅，饺子瞬间变成了“花饺”，包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了，妈妈看我没信心了，就在一旁鼓励我说：“干什么事都不是第一次就能干好的.，慢慢学，功夫不负有心人，你会成功的。”在妈妈的鼓励下，我只好用心去做，最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中，这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们，就等着他们下锅了。
终于，到了下锅的时间了；我看着我的饺子在锅里翻腾，心里怦怦直跳，想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了，当妈妈盛出来我包的几个饺子时，我一看，不禁扑哧一声笑了，这还叫水饺吗？饺子一个个，要么就是肚子敞开着，里面的馅清晰可见，要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于体会到了劳动成果来的不容易了，所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情，也不是轻而易举就能干好的。
饺子的作文4
昨天，我们去了扬州市中小学素质教育实践基地，其中最让我难忘的就是包饺子了。
“不就是包饺子吗？谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上，我不禁嘟囔道。来到教室，才让我大开眼界，只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品，还有一个小面团，原来我们是要自己擀饺皮，包饺子，还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气，这个还真的没干过。
这时，一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来，我想：他应该就是我的老师了吧。果然不假，老师先让我们围成一圈看他示范，便开口说话了：“饺子，是中华民族的传统食品，早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法，然后就开始包饺子，他的手真灵活，三下两下，几只小巧玲珑的饺子就做好了：一只是坐着的，像一个大腹便便的小顽童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，则像一个金元宝，我真不敢相信饺子有这么多的包法。
接下来就看我们的了，我迫不及待地来到了座位前，拧开了煤气灶的按钮烧水，然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体，往下一压，就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍，用大拇指压在面饼中间，然后来回推了起来。本以为是小菜一碟，可是真弄起来还真麻烦，手一点也不听我的使唤，不是皮破，就是面团黏到擀面杖上，终于勉强做了一个，等做到第二个的时候，我有点不耐烦了，直接用擀面杖往前推，没想到这种方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮，现在要到陈径舟那儿包馅了，把边捏紧，一个饺子就做好了，我又想试试老师那种包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起来，我只好包元宝一样的`最简单的饺子了。
回到座位，水已经开了，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，我把包好的饺子放进去，水又不沸腾了，我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验，可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟，水又开了，冒着热气不要以为熟了，这时，就只是饺皮熟了，馅还没有熟，还要点一下水。又过了两分钟，再点一次水，又过了两分钟的样子，激动人心的时候到了——饺子熟了。
今天的饺子味道特别鲜美，大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀！
饺子的作文5
母亲从来都是一个大大咧咧的性子，完全没有旧照片中的那么柔美、恬静。但是别人一提起母亲，就是满口的夸赞。似乎能干，有才华，聪明伶俐等标签都是她与生俱来的……
母亲的饺子包得好。邻里的人都知道，知道她有一双巧手，能够包出五花八门的饺子。但凡有人上门讨教。母亲也是耐心地指导，就连那往日的火爆脾性，也消失的无影无踪。
每当到了韭菜成熟、丰收的季节，就是家中频频出现饺子的时候。因为家里人都喜欢韭菜做馅，所以母亲也只做这一种。但是母亲却能“玩”出不同的花样。我很喜欢看母亲包饺子，看那平淡无奇的饺子皮在母亲手中变得漂亮，灵动。这时，母亲就像是一位魔法师，能将那饺子皮变得栩栩如生，像是拥有了新的生命。
只见母亲左手拿起一张饺子皮，右手用勺子填满着皮的中部，一个对折，馅就被饺子皮吞了进去。在饺子皮外，那些馅儿也能模糊地透着绿色，让人想立刻放入嘴里，填满整个肚子。紧接着，母亲用灵巧的手儿，将那饺子皮一点一点的合起。折下，翻起，折下，再翻起……最后用力往下一摁，一个完美的饺子就诞生了。
看着母亲娴熟地包完一个个精美的饺子，也让我蠢蠢欲动起来。可我每次都是以失败告终，不是棱角太丑，就是馅儿总是顽皮地跑出来。看着手忙脚乱的我，母亲呵呵地笑了起来，说道：“你还是要再细心、沉稳一点，好的'技术不是看一看就能学得会的，多实践才能真正掌握啊。”
尽管接下来的我极其认真的包着一个个饺子，却还是没有母亲的饺子那样好看。母亲捉住我的手，细心地教着我每一个步骤。时间像是静止了一般，那一刻也变得永恒了起来。母亲那温暖的大手握着我纤细的小手，就像是一幅温暖动人的画，让人回味无穷。
当饺子们已经完全成型，我细细地打量了一番。母亲的饺子饱满、挺立，还有些圆圆的可爱，而我的却是母亲的饺子“发育不良”版。看着它们被一个个丢下了锅，内心竟然有些不舍，应该是这饺子里承载着我和母亲的美好回忆吧。
“燕子，饺子好了，快来盛！”母亲大声喊着我。我端着一个大盆子冲进厨房，三下五除二的盛了一大盆饺子。我贪婪地吞食着犹如一匹饿狼。当雾气铺满了整个眼镜，一抬头望见母亲在看着我笑。我也笑了，灿烂地、毫不掩饰地笑了。饺子不仅将温暖带进了我的身体，更是将温暖填满了我整个心灵。
原来，爱可以很伟大，也可以很微小。
饺子的作文6
过年了，每逢过年，家乡的食物可是许许多多的：美味可口的芋饺，香甜入胃的汤圆，还有香香脆脆的地瓜干……而让我最难忘的是江西独有的芋饺。
每年的大年三十，家家户户张灯结彩，每家都在做芋饺。相传，芋饺发源于建瓯北部乡镇。有个传说是认为始于元朝，那时候蒙古兵进犯中原，侵入福建，建瓯人民极为痛恨蒙古兵的烧、杀、抢、掠，于是用芋子和地瓜粉等原料包上肉陷，做成三角形状的饺子命名为芋饺，并下锅煮食，以泻痛恨，不想美味异常，并不断加以改进，随成今日之芋饺。按此计算芋饺已经诞生约有700多年的历史。所以每逢佳节，每家每户都必须吃芋饺。
妈妈和大姨将芋子煮熟后，加入到地瓜粉之中，搓一搓，饺子皮就大功告成了。这种皮与一般的饺子皮是不同的'。这种皮摸起来有镜面般的光滑：而普通的饺子皮就如被搓皱的纸一样粗糙。开始包了，我和爸爸挽起袖子，准备大干一场。我先从盘子中捏下一团面团，压扁后，将腌制了十几天的咸肉块，放在皮中间，两顿一粘，再把两端向中间弯拢开捏牢饺边，使两边微微翘起，一个像模像样的芋饺形成了。这种芋饺十分耐煮，也耐存放。煮熟的芋饺吃不完，放到第二天也仍美味多汁。
芋饺的形状呈三角形。我包的芋饺哥哥又大又有气派，活得像一个个金元宝：妈妈包的芋饺一个个精致小巧，宛如一条条可爱的小鱼。颜色灰白色，金的像麦穗，白的如白雪，银的像闪亮的奖牌。芋饺煮熟后，香味时传十万八千里，每家每户都能闻到如桂花的香气。每当新的一锅芋饺出炉时，我总会到处兴奋地喊：“芋饺好了！芋饺好了！快来品尝人间美味吧！”妈妈总是笑眯眯地对我说：“不要喊了，小心饺子‘逃了’！”
芋饺煮出来的味道也与普通水饺不同。芋饺刚出炉的时候，我的口水像长江的流浪。芋饺吃的时候，它的皮是Q的，嫩滑，有粘性；吃进去时，一阵阵如花儿般的香气扑进喉咙里，慢慢的流下去，飞到胃里。这味道就像进入了人间仙境一样。我一下就吃了十几个，不怕肚皮涨的像锅，因为太好吃了。
妈妈说：：“这芋饺可是江西第一美食。”正如我意。所有的江西食物我都尝过了，唯有这芋饺令我最满意。我每天都会端着一锅新鲜出炉的芋饺，给每位街坊邻居们几个。
每年的农历三十，是芋饺活泼的日子，是芋饺淘气的日子。这芋饺记录的不仅仅是辛苦的汗水，还记录着一个个浓浓的亲情。
饺子的作文7
当我上了幼儿园之后就被父母送到了姥爷家生活，那个熟悉的地方，见证了姥爷姥姥对我无微不至的爱。现在每当我们回到那里去，总有一股带有些熟悉气息的饺子的味道，那对我有着非同寻常的意义，那是充满爱的味道。
从小，我在姥爷姥姥的爱呵护下成长，是姥爷牵着我的小手把我领进了幼儿园，回家后，又是姥姥领着我在楼下的花园玩耍。每当姥爷看到我时，那慈祥的面容带有幸福的微笑，对我疼爱至极。
有一次，听姥姥对我说，说姥爷在妈妈很小的时候没抱过她。
身为京剧团团长的姥爷年轻时四处奔波，全国各地区演出，几乎跑遍了大半个中国，回家的时间只能按小时算了。身为一名父亲，在女儿小时候没亲手抱过，这算是很后悔了，姥爷现在有时还念叨起这件事，对母亲的爱只有流露在那带回来的纪念品与土特产中了。
转眼间，多年已去，我母亲也逐渐成为成年人，那时姥爷随着年龄增大已无需再到处奔波，可留下的遗憾却再不能弥补回来，现在有时怅恨良久。
或许是想把对母亲留下的遗憾弥补过来，姥爷把那份爱转移到了我身上。
还记得那次，天阴沉沉的，刚回家的我已饥饿万分，对姥爷喊道：“我饿了，要吃牛肉胡萝卜馅饺子。”“大冷的天哪给你弄饺子去？”“不管，就是要吃。”我十分倔强地答道。姥爷对窗外看了一会儿，心一横，披上件大衣，与狂风作着抗争，走远了。我望着姥爷远去的背影，心中不觉有些后悔，打开窗户大喊：“姥爷，快回来吧，我不吃饺子了！”可惜，回应我的只有那呼呼的风声……
“哐！”的一声，姥爷回来了，整了整头发，神情轻松的.对我说：“稍等一会，一会给你吃！”我再也忍不住了，一下子跑过去抱住了姥爷，然而姥爷的面颊上却洋溢着幸福。
吃过那么多顿饺子，只有那一顿，是最有滋味的一顿。那饺子里面包着的不只是牛肉胡萝卜馅，还有那份对我的爱。
现今，由于功课繁重，课余时间越来越少，去姥爷家的次数也少了，更多数时候是在电话里的问候，那短短的几分钟内，传来的总是那几句蕴含温情的“增添些衣物”。而现在多数吃饺子时，我都尽力去寻找那种滋味，而那种滋味只在姥爷乘车送来的饺子中有。
只是一盘饺子，微不足道，但那种滋味却永远留在我的舌尖，铭记在我心中。里面蕴含着姥爷对妈妈那份迟到的爱，以及对我小小心愿的满足。
饺子的作文8
今天是一个特别的日子，因为我们要包清明饺子，以前清明节都是长辈做给我们吃的，现在终于可以自己动手做，吃自己做的清明饺子，真是有点迫不及待了。
我们像快马一样直奔食堂，恨不得赶快动手开始做，看见材料都正好在第二桌，我们拥挤在第二桌各拿了好多面粉，放在大碗里，来到自己组，把面粉弄好，可面粉们不听话、不乖，它们不肯在一起，我们就加了点水和面粉，费了好长时间后，面粉和其他伙伴终于在一起了，我们可是费了九牛二虎之力才把它们结合在一起。看来弄面团还真不容易啊！
接下来是做饺子了，咦！有些男生跑哪去了？哦！原来在一边玩得正起劲呢！我们女生乖巧懂事，像个小大人似的，叫他们来做饺子。我们先把一小块面团搓圆，可我怎么也搓不好，我一会儿搓，一会儿捏，一会儿按……终于把圆的饺子给弄好了，我再把饺子弄得像小碗一样凹下去，让后再加点馅料，最后把一端捏在另一端，这个清明饺子就被我给包好啦。它的外表是个饺子形状，如果这饺子再加上两只手，两只脚，这样就像个“饺子宝宝”我又做了不同形状的饺子：“汤圆”、“饼干”等等。
我们女生就是心灵手巧，清明饺子一个做的比一个好，而那些男生们懒惰的无药可救，只顾着说：“什么时候开吃啊！肚子好饿啊！”我心想：这帮懒惰鬼不帮忙做饺子就算了，面团都快僵硬了，还不过来帮忙，尽说一些风凉话。我们在肚子快饿扁的情况下，终于做完了所有的饺子，还有一部分男生们也做了清明饺子，做得比较难看，但在我们女生的修改下，这些饺子变得美观了。做清明饺子还挺不容易的。
最后我们又来到食堂，做好位置我看见食堂阿姨把清明饺子往我们这边一放，我一看这饺子不青不黑像涂鸦一样难看而且皮薄又黏糊糊的，让人一看就倒了胃口，只看见叶予杭那馋鬼像饿死鬼投胎一样完全不顾饺子难看的外表，直接一手一个抓起来又吃了起来，看他津津有味的吃完后又继续拿起来吃，大家看到这个“试验品”吃的'蛮香的，大家就都一拥而上的拿着吃了起来，我也吃了几个，哇！味道还算不错，没想到“人不可貌相，饺子也不可以貌相”。我们争着、抢着吃了起来，后来男生们的手上、脸上、嘴上都有清明饺子的残渣，看得其他人哈哈大笑。
这特别的日子，不仅带给我欢乐，还给了我一次锻炼的机会。
饺子的作文9
所谓幸福，是每个人心中愉悦的感受，或大或小，皆不相同。而在生活中，我们一定感到过许多许多次的幸福，但总有那么一次是最令人难忘和感动的幸福。迄今为止，我感到最幸福的那一次便是十二岁生日吃的那盘幸福的饺子了。
“噔噔噔”，我迈着急速的步伐上了楼梯，掏出钥匙打开了门，随着关门声，妈妈笑眯眯的从房间里走了出来，“今天是你的生日，晚上想吃点什么？”妈妈问，“嗯，好久没有吃饺子了，今天我们吃饺子吧。”我不加思索地回答道。
妈妈立刻开动，从篮子中掏出一袋荠菜，她动作麻利，左右手并用，快速将荠菜择好，将它们放在热水中焯过切碎，同时开动的搅肉机也在快速的运转着将大块的肉粉碎成泥。两者混合后加入五味俱全的调料，并用洪荒之力顺时钟快速搅拌，这琐碎的动作她却如行云流水，一气呵成，肉和碧绿的荠菜完美的.溶合在了一起，而仅仅用了二十分钟的时间，真是太神速了！
冰箱里预留的饺子皮为我们节省了和面擀皮的时间，那可是相当费时间的一道工序。话不多说，开始工作吧。在我的万般请求下，妈妈同意让我也加入包饺子的行列。
“包饺子是要先把饺子皮轻轻一拉，然后放一堆不多不少的闲聊到中心位置，再把皮两边合起来，捏紧，最后用小拇指把漏出来的馅料‘捅’回去，把旁边捏合好，一个饺子就做好了，如果想让它好看一点，还可以用双手把住边沿，使劲一挤，就会有八九个褶子出现其上。”妈妈指导我。我从袋子中拿出一张饺子皮，按着妈妈的指导开始做起来，“这里拉长些”“这儿少放一点馅”“用力捏”，随着妈妈的提醒，我包的第一个饺子的雏形也慢慢出现在我的面前，接下来，是比较重要的一步了，由于我不知道具体方法，询问妈妈：“妈妈，饺子花边怎么包呀？”“你仔细看我，我给你做一遍。”紧接着，妈妈用手捏住它，双手用力团，一松手，几个漂亮而又精美的褶子骤然出现在饺子上。我也着急忙慌地试了试，可没等我松手，那饺子却已经“七窍流血”而亡了。没办法，只好跳过这步。
饺子下锅了，发出来的阵阵香味，直奔我的鼻孔。一闻到这味道到这味道，有时我想起之前那一次次吃过的荠菜饺子的香，但唯独只有这次的荠菜饺子是最香的。在闻到这香味的同时，我也感受到了妈妈对我那深厚的爱。
我坐在桌旁吃着我们两个人包的饺子，幸福感倍增。每当看到这荠菜馅的饺子，我的心中就会溢出一股爱的暖流。
饺子的作文10
老一辈艺术家赵丽蓉奶奶在一部小品里说得好："好受不如倒着，好吃不如饺子。"的确如此，在我们北方，大鱼大肉总会有吃腻的一天，但美味的饺子是百吃不厌的，尤其是妈妈亲手包的饺子。
每逢家里来了客人，妈妈总会做一桌好菜，不管菜系如何变化，热腾腾的饺子从来不会缺席，永远是餐桌上一道亮丽的风景。
一次，妈妈正在包饺子，我边给她打下手边偷着学艺。
只见妈妈先把一些面粉倒入盆子里，然后边倒温水边用筷子均匀搅拌，再用手把它们揉成一个胖乎乎的面团。"养"在盆子里，盖上锅盖，开始醒面。
下一步是拌馅。妈妈麻利地切好肉馅、葱姜蒜末，拌在一起，撒上胡椒粉，淋上烧热后晾凉的花生油，滴两滴芝麻油，撒上盐，浇点生抽，再放点香蘑提味儿。啊！美味无敌的`肉馅拌好啦！趁我坐锅烧水的空档，妈妈将半个西红柿切成丁，一股脑倒进肉馅里。
趁煨饺子馅的时候，妈妈开始揉面揪剂子擀皮。面在她手中俨然听话的乖宝宝，一会儿功夫，面板上已排好了兵布好了阵。白色"童子军"们在擀面杖下迅速变成又圆又大，中间厚四周薄的饺子皮。所有动作行云流水般娴熟潇洒，一气呵成。
接下来，妈妈开始包饺子。只见她左手托皮，右手用勺舀馅，馅不多不少放到饺子皮中间，皮对折，捏紧中间，两手一掐两边，一个漂亮的饺子变诞生了！
我迫不及待地拿起个饺子皮，学着妈妈的样子想小试牛刀。不想，这馅却偏和我作对，总想瞧瞧外面的大千世界。这不，流汤了。弄得我龇牙咧嘴，好生狼狈。妈妈在一旁笑得合不拢嘴，我只好求助妈妈，妈妈换了个饺子皮，麻利地把我手中的"伤员"接过去，褪去狼狈的战服，换上新装。妈妈真是好厉害呀！
不一会儿，在妈妈的巧手下，几十个漂亮的饺子诞生了。它们噼里啪啦地跳进滚开的水。妈妈用勺轻轻一推，它们便撒欢似的在锅里荡漾开来。想到马上就能吃到热腾腾、香喷喷的西红柿肉馅水饺，我的口水都快留下来了。
经过幸福、漫长而又充满希望的等待，饺子终于出锅了。我迫不及待地尝了一个，嘿！醇香的浓汁顿时冲击了我的味蕾，淡淡的酸味裹挟着肉的鲜香，果然比别的馅更加让我欲罢不能。"香！"我狼吞虎咽，不一会儿，一盘饺子被我吃光了。妈妈在一旁微笑着看着我吃。我的心里突然闪过一丝愧疚，妈妈每次都是包我最爱吃的馅，每次都是我吃够了她才吃，这不都是因为爱我吗？
妈妈，您的饺子饱含了对我的爱，让我尝出了幸福的味道，我爱您亲手包的饺子，更爱您！
饺子的作文11
“嘶嘶……”只听厨房里传来一阵火的声音，然后又是噼里啪啦的煮东西的声音，紧接着，一阵香味从厨房门缝里飘出来，勾引着我。我随着香味来到厨房，啊，原来是妈妈在煮饺子。看着刚煮完的.饺子，上面还冒着热气，我双眼放光，口水一滴滴地从嘴角流下。我看看妈妈，再看看饺子，不禁羡慕不已，要是我也能煮出这又香又好吃的饺子该多好啊，于是我便请教了妈妈，学习怎么煮饺子。
一天周末，得知了煮饺子方法的我像得到了全世界一样，我便想按照妈妈的方法自己煮一下。我把妈妈叫过来，大声地说：“今天我来煮饺子，妈妈你不许插手！”妈妈笑了笑，站在旁边帮忙看着。第一步是啥来着？哦，对，是接水再烧开，我手忙脚乱地接了水，然后尽量慢慢地把锅放到锅架上。然后是打火，我使劲地拧开煤气灶按钮，拧了一下就放手，火都没打着。妈妈看到这一幕，走上前来想帮忙。这时，我转过头来说：“不许帮忙，我要自己煮！”妈妈质疑地说：“你拧个按钮都那么费劲，能行吗？”我不管，转过头接着弄了。哇！终于弄开了，听到这火突然发出的声音，我还吓了一跳，妈妈无奈地捂着头，叹了口气。
好，火烧的过程中，我先放调料，我拿出一个大碗，往里放了酱油，还放了盐、味精。“哎呀，盐放多了！”我尴尬地对妈妈笑了笑，然后又放辣椒油了。“咕噜咕噜……”水开了，该放饺子了，我拿着这冰冷的饺子，要往滚烫的锅里放。我拿起饺子放到锅边试探一下，“嗖”我以迅雷不及掩耳之势把这个饺子扔到了锅里。我窃喜：呼，还好水没溅到我手上……这时，妈妈开口了：“儿子，你煮个饺子都能怕成这样啊？”听到这句话，我一惊：是啊，我煮个饺子都怕的话，那我还提什么自己煮啊？我便鼓起了勇气，拿着那半包饺子就往锅里倒，“不就煮个饺子吗，我能煮！”妈妈在旁边笑了笑，没再说话。
好了，饺子熟了！我把火关了，用大勺子两三个地把饺子往碗里舀。“哇，烫！”刚一碰碗我就烫得叫了起来，在一旁的妈妈说：“那我把它端到桌上吧！”我吹了吹，舌头划了嘴巴一圈，没想到我煮的饺子也能那么香啊！
饺子吃到嘴里的那一刻，我就是世界上最幸福的人。虽然盐放多了，有点咸，但这代表我初次尝试的成功，一种快乐、自豪之情油然而生。我在煮饺子这件小事中找到了乐趣。
饺子的作文12
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子，我在学包饺子的过程中得到了一些启发，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次，我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候，首先要把饺子皮弄好，可这该死的饺子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了，妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性，我点点头重新做了一次。过了一会儿，包饺子的步骤我完成了，接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的，刚开始的时候还得意洋洋的，谁知包饺子的馅我用得太多了，饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏，左边的馅儿就露了出来；我向左捏，右边的馅儿就露了出来；我同时向中间捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上，饺子还真是“残兵败将”啊！我瞄了妈妈一眼，她包的饺子个个都昂首挺胸的，一点儿丧气的`感觉都没有。我心想：算了吧，我是没有学包饺子的天分啦，还是放弃吧，没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口，我感到一个高大的身体在我面前，抬头一看，啊——是妈妈！妈妈仿佛看穿了我的心思，语重心长地说：“你怎么能这样？说放弃就放弃，一开始就不要学了！”“不是！”我大声反驳着，“是我自己没天分，才不学的！”“啊！”妈妈一巴掌打到我的脸上，我的心如刀割似的，豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面，我隐约看到我的微笑，我想：世上无难事，只怕有心人！我是怎么克服困难的？是因为我坚持！我又专心致志地去看妈妈的耐心教导，终于，我做到了！虽然做得不怎么好看，但毕竟是我努力的成果！
妈妈把饺子拿进去煮，过了一会儿，妈妈把饺子端到我的面前，爸爸妈妈赞扬我，我心里美滋滋的，简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子，我领悟到了：做任何事都要坚持，不能半途而废，要认真做每一件事，才能有结果。正所谓“世上无难事，只怕有心人”嘛！
点评：在《包饺子的启示》这篇文章中，作者非常细心，从生活中选材素材来写，把包饺子的过程写得很具体，而且适当加入自己的心理，自然引出“做任何事都要坚持”的道理。这说明，我们在生活中，无论事情大小，只要我们细心观察，善于取材，巧于立意，就可以写出好文章。
饺子的作文13
我家的饺子呀，在泸州江阳区邻玉镇这一带很有点名气，它与一般饺子不同——它有缝！
有缝的饺子关键在面皮制作上。
首先是“醒面”。同一般南方家庭不同，我们家曾在北方生活过一段时间，这让妈妈习得了一手北方揉面、包饺子的好技艺；又因现在地处川、渝、黔三省市交界处，结合当地的习俗特点，形成了我家包饺子的特色。妈妈和的面，擀的饺子皮，同市场上卖的饺子皮做法大不同，要先将水沉淀一晚上，再和面粉充分融合，再撒点发酵粉，盖上一块白布，搁置一晚上，这一晚上还要将面团反复揉三次以上，这叫醒面。妈妈常说：“揉上十遍，面才有筋道。”
其次是划皮。醒好面后，妈妈将揉好的面搓成一小团一小团的，然后用小刀在其上划几道口子，给面坨留一些小缝以便做面皮时更好揉捏。可别小看这些小缝，有了这些小缝，面皮收缩均匀而有张力。
然后是收筋。经过一系列的`准备工作，将做成的饺子皮摊开放在撒着细细的粉面的菜板上，饺子皮如一个个整装待发的士兵，整整齐齐地挺立在菜板上，如即将上战场的战士。
其次包饺子也要在馅与皮之间留一丝缝。
拌好菜馅后，妈妈一手执面皮，另一手不断将菜盘里的馅夹在面皮上，灵动的双手如将士般指点江山，在每一次“运输”后，妈妈会小心地将筷子上的馅轻轻抹在饺子皮边缘，然后右手轻快地捏住面皮两头，似在给面皮按摩，一下一下将饺子捏成型。胖嘟嘟的饺子仿佛一个个挺着肚子笑的弥勒佛，舒服地躺在盘子里，笑眯眯的，令人忍俊不禁。
不一会儿，几大盘白花花的饺子包好了。你会发现这些饺子合口之处有一道细细的小缝，这可不是妈妈手艺太差而造成的疏忽，而是故意这样做的。留的缝可以让饺子在锅里蒸的时候熟得更快，在温度不断升高之中缝会自己闭合。这条缝不仅可以使肉馅在皮的包裹之中舒展得更开，还可以将水蒸气带进饺子，使饺子看起来更晶莹剔透。妈妈还说，如果一开始就把饺子给闭合紧了，蒸的时候反而容易受热膨胀而散开，恰到好处地留一条缝隙，给菜馅留足吻合的空间，便可避免出现这样那样的问题。
蒸饺子的时候不能将饺子挨得太密，否则会使相邻的饺子粘起来，反而破坏了整体效果。做人也与包饺子一样，要留给自己余地，切忌做事做得太满，没有退路，否则，到头来将会搬起石头砸自己的脚。
饺子的作文14
“咔嚓——”一家四世同堂围坐一起包饺子的镜头被相机定格了。
这是大年除夕夜，我们一家人按照老习俗庆祝团圆包饺子，香喷喷的芹菜肉馅预示着来年勤劳致富的美好愿望。开始包饺子了，我左手托着饺子皮，右手舀馅儿放在饺子香喷喷的芹菜肉馅预示着来年勤劳致富的美好愿望皮的中央，然后用手指沾了点水，沿着饺子皮的边缘轻轻地涂一遍。最后，我把圆形的饺子皮对叠，把边缘合拢均匀地捏一捏紧。啊，不妙！包好的饺子竟然调皮地撑一破了“衣服”，还 把”嘴巴“裂开了一条缝。唉，都怪我贪心放多了馅儿。于是，我吸取教训重新包饺子，功夫不负有心人，不一会儿一只像模像样的饺子就大功告成啦！
“妈妈，我们包一只‘幸运’饺子吧。”我提议道。“好啊！”妈妈马上赞成。我找来一颗糖，混在馅儿中一起包成一只“幸运”饺子，谁要是吃到了这只“幸运”饺子就会在来年大吉大利。
饺子包好啦。不一会儿，妈妈把一盘香喷喷、热腾腾的饺子端上桌。我仔细地看着妈妈给每人盛了一碗，因为有一个“秘密”只有我知道：我在包“幸运”饺子时特意做了一个记号——在饺子边缘捏上了花边。啊，“幸运”饺子出现了！妈妈把它舀在了我的碗里，幸好我手疾眼快地把我和妈妈面前的那碗饺子对换了一下，然后我边吃着自己碗里的饺子边喜滋滋地看着妈妈吃饺子。啊，妈妈的筷子夹起“幸运”饺子啦！我兴奋的'小心脏“扑通扑通”地跳着。咦，妈妈的筷子停住了，她把“幸运”饺子送到我的碗里，她笑着对我说：“我减肥吃不下，这只饺子给你吃吧。”唉，真是什么秘密也逃不过妈妈的慧眼。“爸爸，这只饺子给你吃吧！”我又夹进爸爸的碗里。“我也吃饱了，给你奶奶吃吧。”爸爸又把“幸运”饺子夹进奶奶的碗里。“我都吃撑了！给你太奶奶吃吧！”“幸运”饺子经历了一次“长征”，终于落在了太奶奶的碗里。“对对，给太奶奶吃！”爸爸妈妈也点头同意。“好，我吃！”九十高寿的太奶奶笑眯眯地夹起饺子吃了起来。“咦！这饺子怎么和其他饺子味道不一样，特别甜！”太奶奶边咀嚼着一边疑惑地看着我们。“太奶奶，祝您大吉大利！”“祝您福寿安康！”“祝您长命百岁！”……
“咔嚓——”一家四世同堂围坐一起吃饺子的镜头又被相机定格了。那爱的饺子像花一样开在每个人的心中。
饺子的作文15
在每个人的生活中，都有过难忘的第一次。而我记忆犹新且难忘的第一次是包饺子。
有一天，我放学回家，看见妈妈正在包饺子，我突然心血来潮，连忙放下书包跑进厨房，问妈妈：“我可以试一下吗？”“当然可以啦！但是你必须先洗手。”我走到餐桌边挽起袖子，准备大干一场。我拿起妈妈递给我的擀面杖，又拿了一小块面团，开心地擀了起来。没想到，“噌噌”两声后，第一块“实验品”就光荣下岗了。妈妈看见后哈哈大笑。我心急如焚，但嘴上却只能说：“笑什么，一回生，二回熟，有什么好笑的！”接着，我又拿起一块面团擀了起来，可是，这块面团却粘在了擀面杖上，我无可奈何地唉了一声，小心翼翼地把面团从擀面仗上剥了下来。这时，妈妈发话了：“擀饺子皮的时侯，要洒一些面粉才好擀，像你这样不洒面粉就擀，是擀不好的。”
经过前两个“实验品”的失败，我下定决心要擀好一个完整的饺子皮，让妈妈刮目相看。我拿起一个面团放在桌子中间，两手握着擀面仗的两端，将擀面仗最突起的地方对准面团，用力均匀地擀起来，没过多久，一个完整的面皮，诞生在我的手上，我的心里美滋滋的，妈妈看见了，直夸我聪明能干，还让我再接再励。
虽然前面都顺利地通过了，但后面的大麻烦还是如期而至。
到了包饺子这一重要的时刻，我来不及等妈妈下令，就飞快地拿起一片饺子皮，包了起来。我夹起一大团馅放进饺子皮里，一秒钟后，“呲”的一声，我的饺子皮上出现了一个大口子，我赶紧拿起一片饺子皮，将刚才那个“失败品”小心地放进了新的饺子皮里，对折，慢慢地捏合，一个长相不太好看的饺子就包好了。很快，饺子就被我和妈妈包完了，我看了看我包的饺子，大吃一惊------妈妈包的饺子皮薄馅大，个个挺着个“将军肚”耀武扬威；而我包的饺子，个个像一个受挫的`士兵，耷拉着脑袋，有气无力地趴着。妈妈仿佛看出了我的不开心，过来安慰道：“別伤心了，这是你第一次包，已经很好了。”听到妈妈的鼓励，我开心地笑了。
虽然第一次包饺子不那么容易，但我依然很开心，因为我终于学回了一项新的本领。
批捂：你是了不起的魔法师，用文字编织出那么优美的篇章。一件不起眼的小事，在你的笔下如行云流水般展现在读者的眼前，从头至尾字都是那么整齐，篇幅真长——满满三张。并不是所有的学生都把写作文当成一种享受，但是你做到了！我为你优秀的表现喝彩！李思静、好样的！看到你的习作就像看到天边最美的彩虹！关老师评