过年议论文800字作文
过年议论文800字作文篇1
【炒米糖的味道】
喝过腊八粥，年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶，二十四掸尘，新年的脚步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圆子，做炒米糖，家家户户忙着置办年货。
炒米糖可是每家必备，条件好点的人家，还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的浇切片。
入冬不久，精选粳米或者糯米，煮上满满一大锅饭，先在家里晾上一两天，然后用竹匾晒干，再细细搓碎，俗称“晒阴米”，进进出出足足需要半个月的时间。
腊月过半，糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟，祖传米糖手艺，张家请，李家邀，很是吃香。
做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米，并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热，还加点香油，然后把砂糖倒进锅里，边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度，等到糖稀熬到铲起来成线时，糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米，快速倒进热锅里，跟糖稀搅拌均匀，然后把热气腾腾的原料铲到正方形木头模子里，用“滚子”在模子里使劲来回滚平，边边角角都要压实压平，快速拆下模板，“啪”的一声，案板上赫然呈现一大块方形米糖。
方师傅把整块米糖快速用刀切成条状，随手一划，米糖整齐划一，均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖，不仅是体力活，更是一门技术活。刀要快且不用说，要看准火候，用力均匀。切早了，炒米糖容易粉碎，溅得满地都是;切迟了，炒米糖硬了，就切不动了。
此时，站在一旁的小屁孩早就等不及了，抢过两块碎片塞进嘴里，热乎乎的，炒米糖有点粘牙。过一会再吃，脆脆的，嚼起来咯嘣咯嘣的响。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。”
如今，炒米糖越做越精致，花样也越来越多，大街上、超市里，随处可见，但找不到儿时过年吃的炒米糖了。
浓浓甘甜，甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香，香不过儿时过大年的滋味。
过年议论文800字作文篇2
春节，顾名思义，它是一个喜庆的日子;使人们对美好生活的向往;也是大地苏醒的开始。春节是一个值得庆祝的日子，在这个喜庆的节日里，我们家举行了包饺子的活动。
看!爸爸调着馅儿，妈妈和着面。万事俱备，只欠东风。妈妈先包了一个给我示范一下。该我大显身手了，我按照妈妈的样子：盛一勺馅放在饺子皮的正中间，然后把饺子皮对折，再用手捏合在一起。不一会儿，我的饺子就包好了，看看妈妈的饺子，听着个将军肚，精神抖擞的，像个卯足了劲的跳水员，准备等会儿跳下锅。再看看我的：像个性命垂危的老鼠，无精打采的，有气无力地躺在面板上。我可不愿服输，用心地包第二个，第三个，啊哈!这个包得不错，肚子鼓鼓的，好像吃得多，撑的!所以我更用心地包着，因为我坚信，好的开端是成功的一半。这时，我看见妈妈在饺子里放钱，我百思不得其解，就好奇地问：“妈妈，为什么要在饺子了放钱啊?”妈妈说：“只要谁吃到放了钱的饺子，不但可以年年益寿，万事如意，还可以财源滚滚呢!”这才真相大白。
饺子包好了，改下锅了。把饺子一个个放进了锅里。饺子就想一个个跳水健将，在空中摆出优美的姿势，最后又做了一个姿态落入了水中。不一会儿，饺子熟了，每一个饺子都透着光泽，好像在光下闪烁的玛瑙，晶莹剔透。一股香气扑面而来，我深深地吸一口气，香气沁人心脾。我迫不及待地夹起了一个放入嘴里，慢慢地咀嚼着，一股香气直入肺腑，还有饺子中的汁，缓缓地流过舌头，流进喉咙，让人感到鲜香爽口。
吃着饺子，闻着香气，品着味道。我不由得大声赞叹：“这真是此味只应天上有，人间哪得几回尝!”
不一会儿，半碗饺子便下肚了。这时，突然一个硬硬的东西弄得我的牙“咯咯”响，哦!哈!太棒了!我吃到有硬币的饺子了!这时，门外突然传出“噼里啪啦”的声音。我走到阳台，看到天空中绽放出一朵朵五光十色的烟花，这些烟花时而如天女散花，时而如多多夜来香，把整个天空打扮得花枝招展。可一会儿，便昙花一谢了。
这一天，我度过了一个快乐的春节，浙江永远刻在我的记忆里。
过年议论文800字作文篇3
每年我最盼望的节日就是春节了，春节不仅可以收许多压岁钱，还可以吃好吃的呢!不过今年我盼望春节并不是为了收压岁钱,吃美食，而是为了到姥姥家看姥姥。
姥姥家住在徐州的郊外，每年春节才能到姥姥家。姥姥对我可好啦!每次到姥姥家，姥姥都会给我做我喜欢吃的，给我买我喜欢的东西，特别是每年冬天姥姥都会在我睡觉前在我的被窝了放上一个热水袋。
前几天，我打扫卫生时在角落看到了姥姥和我的一张照片，上面有许多灰尘，我拿抹布擦去灰尘，看着姥姥那饱经沧桑的脸，我不由地想起了姥姥和我的一件事：
有一次，我去姥姥家玩。那天中午，我生病了。得知我生病后，姥姥着急坏了，可家里除了我和姥姥其他人都不在，姥姥二话没说就背我到村子了的一家小诊所去。到了诊所，姥姥累得直不起腰来，但还是急忙把医生喊来，医生说必须打针，我忙说：“我不打，我最怕疼了!”姥姥抚摸着我的头，说：“别怕，我们山山最勇敢了。”我只好点点了头。因为我从小都对打针有副作用，所以一打完我就脸色苍白，倒在了椅子上。姥姥见了，着急得不得了，连忙端来了一杯水，把我慢慢扶起来，给我喝水。一杯水下肚，我好多了，就和姥姥回家了，而姥姥怕我又不行了，就执意要背我回去，我没办法只好让姥姥背。姥姥年纪大了，山路又不好走，所以在中途有好几次都险些摔倒，我很担心姥姥，就说：“姥姥，我好多了，我自己可以走。”姥姥气喘吁吁地说：“你病还没好呢!姥姥身体好得很，别担心。”就这样，姥姥背我走了一段路，眼看就要到家了。突然，姥姥被一块石头绊了一下，膀子被身旁的一块瓦片划了一下。我心疼地说：“姥姥，你没事吧?”姥姥笑笑，说：“没事，不就划了一下吗!”回家后，姥姥让我在床上躺会儿，自己去干活了。躺了一会儿，我想上厕所，出了房间后，我看见姥姥撩起袖子在洗衣服，刚想去和姥姥打个招呼，忽然看到姥姥的膀子上有一条长长的口子，还流了血。猛地，我心中好酸……
我盼望着春节的来临，更盼望和姥姥一起度过。
过年议论文800字作文篇4
每逢寒假我就盼望着过年，因为过年趣事多多：有丰盛的年夜饭，有美丽的烟花，还有精彩的春晚……能不招人喜欢吗?
腊月二十八，我一大早就跟着爸爸妈妈去置办年货。来到商场，眼前人流如潮，一眼望去全都推着堆得像小山似的购物车，人们的脸上都露着喜悦的笑容。商场的上空不时地传来欢快的音乐，《新年好》、《恭喜发财》、《欢乐中国年》等更衬托出了过年开心的氛围。我们随着人流挤进了年货街，货柜上的商品琳琅满目，甚至许多商品还换上了新衣，漂亮的礼盒装瞬间吸引着我们购物者的眼球。因为过年的缘故，爸妈都对我解除了一些禁止令，我尽情地挑选着我喜爱的零食。转眼间，我们的购物车就被塞得满满的了。我们可谓是满载而归，一路上，我看着属于我的囊中之物偷偷地乐呵着。
期盼的大年三十终于到了，我们踏上了回外婆家的旅程，沿途家家户户都张灯结彩充满着浓浓的年味。一踏进家门，我就看见外公外婆在忙碌地准备年夜饭，爸妈也参与了其中。一阵阵香味扑鼻而来，我溜进厨房看到摆着都是我爱吃的菜，忍不住咽了下口水，趁没人注意我的时候，赶紧偷了块肉往嘴里塞。到了傍晚时分年夜饭开吃了，我们全家其乐融融地围着一桌丰盛的饭菜吃得津津有味，感觉过年的饭菜尤其的美味可口让我食欲大增。
在欢声笑语中，天渐渐黑了。突然，一声巨响划破天际，接着噼噼啪啪地响声接连不断。我赶忙停下手中的筷子冲出门外，只见一簇簇烟花冲上天，然后又爆开，像流星一样划过天空坠落下来。我兴冲冲地把爸爸为我准备的烟花拿出来，并催促着爸爸去点燃。“嘭!”只见一束火光冲向天空向四面八方爆开，烟花千姿百态地绽放着如百花争艳。瞧，那朵“牡丹”开得多么绚丽呀!那儿的“菊花”也不甘示弱，还有那儿的“梅花”……其中最快的就属那“冲天炮”了，它以闪电般的速度飞上天，快得让人来不及反应。那五彩缤纷的烟花照亮天空，照亮了大地，那绚丽的色彩犹如我们来年的锦绣前程。
随着时间的流逝，伴着烟花爆竹声，我进入了梦乡。我喜欢过年，喜欢过年的热闹，喜欢过年时全家人坐在一起吃年夜饭的时光。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过年，是一种快乐!
过年议论文800字作文篇5
春节的脚步越来越近了，大家都开始感受到了浓浓的年味。身处而立之年，我不禁想起了自己小时候过年的场景。
我的老家在临清市的一个小乡村。村民们很多以种韭菜为生。那时候，小伙伴们最盼望的就是过年了，我也不例外。过年就可以快快乐乐热热闹闹的玩了，过年就可以享受各种美味的食物了，过年就可以穿新衣服了。
小时候，我的父亲在聊城打工，每次过年回老家都会给我们家几个孩子每人买上一身新衣服。我们姐弟仨能抱着新衣服开心上半天。新衣服不到过年是不能穿的，大年三十都不行。必须等到大年初一早上，才拿出自己宝贝的新衣服喜滋滋的穿上。
尤其令我印象深刻的是年前的最后一个大集，这个大集可谓是热闹非凡，能从早晨一直营业到晚上九点多。父母会带着我们姐弟仨去赶集置办年货。春联、炮仗、年画、糖块、瓜子这些都是必备的，当然还有准备过年这几天做饭的食材，鱼、鸡、肉，各种蔬菜等等，要多丰盛有多丰盛。
待到腊月二十八、二十九左右，母亲便忙活起来，准备炖肉、炸藕盒、炸丸子、炸带鱼，能炸出来满满两大盆，我们姐弟几个小馋猫总是忍不住用手抓起来就吃，那个味道真是香脆无比，齿龈留香，令人难以忘怀。现在，这些食物对于我们来说很常见，不必等到过年就可以吃到，但是总感觉没有小时候的那种味道了。我仔细想了想，那应该是家的味道、幸福的味道。
等到大年三十我们全家在一起一边包饺子，一边看春晚，说说笑笑好不热闹。虽然三十晚上一般都熬到很晚，但是早晨我们早早的就要起床穿上新衣去拜年啦。村里拜年的人群往往是成群结队的，时不时还会加入一个小分队。拜年的队伍浩浩荡荡，走遍村里的大街小巷。那场景现在想起来都感觉好壮观。而我们姐弟几个拜完年就钻到好友的家里一起欣赏过年期间尤其火爆的电视剧《西游记》，一边看一边吐槽，好不热闹。
这么多年过去了，我国的经济发生了翻天覆地的变化，人民的物质生活水平得到极大提升。我们这个小村庄也摆脱了之前落后的经营模式，成立了蔬菜批发市场，村民的日子逐渐过得红红火火起来。大家也逐渐选择了各种各样的不同方式来欢欢喜喜过大年，只是小时候的过年情景，永远在我的心里深深的扎下了根……
过年议论文800字作文篇6
一提过年，我就很兴奋，因为过年可以吃饺子，看联欢晚会。当然了，最令我向往的还是放鞭炮和放烟花!那震耳欲聋的“嘭啪”声和五彩缤纷的“流星雨”，仿佛向人们报喜：过年喽!过年喽!
清晨，我早早地起床了，忙着收拾东西，因为接下来有一件重要的事情要做，那就是——贴对联。我一手拿着透明胶，一手拿着剪刀，妈妈把对联按在墙上。 我一边剪透明胶一边递，妈妈一边接一边贴，很快就大功告成了。我抬头一看，上联：福门代代出英才。下联：宝地年年兴家业。横批：迎春接福。还有一个火红的 “福”字贴在门上，过年的气氛一下便映在了眼前。
“可口的汤圆出锅了，快来盛啊!”爸爸喊道。一下子，全家人都挤进厨房盛汤圆去了。大家端着热乎乎的汤圆，边聊边吃，热闹极了。接下来，对于大人来 说的忙碌一天开始了，买菜、做饭、接待客人……至于小孩儿嘛，当然是快快乐乐地领压岁钱，然后开开心心地玩儿咯!我飞快地完成了今天的作业，下一步，是领压岁钱了。我捧着一叠叠厚厚的红包，心里别提有多高兴了!
我与朋友们一起高兴地玩到了下午，回到家里，一桌的美味佳肴便让我垂涎三尺。糖醋鱼、炒藕片、青菜汤、红椒炒肉、蒜苔炒肉等等家常菜，在过年时吃， 味道可就不一样了哦!饭桌上，大家举杯同庆，互相传递祝福：大人祝小孩儿快乐成长、学习进步;小孩儿祝大人身体健康、财源广进。然后一同举起酒杯，高呼： “新年快乐!干杯!”傍晚，春晚开始了，我和家人一起坐在沙发上，喝着奶茶，温暖地靠在一起看春晚，十分开心。那杯奶茶温暖着我们的心房!
深夜12点整，新年的钟声敲响了，烟花、炮竹随之响了起来，此时此刻，全城市、全中国都沸腾起来了!漆黑的夜空，被焰火点亮了，更被人们那颗期盼新一年的快乐的心照亮了。
随着炮声的响起，新的一年又要来到。这也意味着小孩长大了一岁，而老儿有更老了。