幼儿园保健医工作总结
幼儿园保健医工作总结
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它能使我们及时找出错误并改正，因此好好准备一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢？以下是小编精心整理的幼儿园保健医工作总结，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园保健医工作总结1
本学期的工作，在园领导的领导下，在上级各主管部门的指导关心支持下，按照园务工作计划要求和制订的保健计划，我们2位保健老师，围绕健康安全第一、预防保健为主的指导思想，通过全园教职工的努力，发扬团结协作精神，各项保健工作顺利完成，小结如下：
一、保健保育、防病防控工作
1.我园是寄宿制和全日制并存的园所，为此，我们着重做好幼儿的晨检、午检、晚检和全日巡查观察工作，特别是切实做好预防“手足口”病、流感、等呼吸道传染病的发生流行。每天晨检检查除常规做好一问、二看、三摸、四查外，重点询问每位幼儿的身体健康状况有无异常、用手电筒查看幼儿的口腔、双手等。巡视观察各班级幼儿的精神状态、饮食饮水、大小便、日常活动情况等，发现有异常及时处理。平时还采取积极防范措施口服（板蓝根）加强预防。
2.积极向幼儿、家长加强宣传流感、手足口病和呼吸道传染病的防病控病知识，使幼儿有良好的生活卫生习惯和预防疾病的意识，知道要勤洗双手、不去人多拥挤的公共场所的知识和道理。和班级老师同时关心、及时了解孩子缺勤缺课等不来园原因情况。做好计划免疫特别是对新入园幼儿和外来幼儿的免疫接种情况进行登记管理，做好缺种、漏种幼儿的宣传发动让每个幼儿能按时完成免疫接种。
3.抓好园、室内的环境清洁卫生，定人定点、分块包干。操场大型玩、器具有专人保洁保养，幼儿活动生活场所的物品定期进行清洗、整理、消毒。做好每天一小扫、一周一打扫，保证园、室内外环境整洁美观。
二、营养膳食合理安排
根据幼儿的年龄特点、季节气候制定适合幼儿生长需要的带量食谱，做到每二周不重复、有荤素、米面、干湿、甜咸、颜色等相应的搭配保障按量供给。每月进行一次营养计算，有分析和改进，听取反馈意见，在进餐、进点中注意培养幼儿养成良好的进餐进点好习惯，细细嚼、慢慢咽、少盛多添、一口饭、一口菜、吃完自己的一份饭菜，咽下最后一口离开座位。
三、做好日常预防性消毒隔离
1.严格抓好日常卫生消毒隔离，是控制传染病入侵的保障。每天配置好250PP、500PP和1000PP的消毒药液消毒桌面、台面、地面、环境、厕所等使用。
2.营养室餐具、食具、用具分别按要求规定一餐一消毒。
3.班级玩具吗、图书每周一消毒，平时利用阳光、紫外线定期消毒。
4.卧室被褥、席子一周一消毒利用阳光、紫外灯照射消毒。
本学期中虽然出现了几例散发“手足口”病，但都得到了有效的控制。
四、抓好“新三病”的干预管理
1.平时根据不同类型的体弱儿进行不同的干预和管理，（轻度营养不良、轻度贫血、轻度肥胖、中度肥胖），对轻度营养不良和轻度贫血的幼儿平时增加鸡蛋、和水果，对肥胖幼儿要求其减重，在平时的饮食中适当减少肉类、甜类、奶类，还适当增加些活动量。
五、做好资料的积累归档工作
做好各种保健资料的记录登记，按要求填写、统计，重视积累、分档归类。
幼儿园保健医工作总结2
一、指导思想：
以新《纲要》和《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据，根据市教育局、卫生局、妇保所的工作要求，围绕幼儿园中心工作，贯彻执行各项卫生保健制度，坚持以人为本，提倡最优化管理，努力改善办园条件，力争提高保教质量。
二、工作目标：
1、把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，杜绝责任事故，做好意外事故的预防和处理工作。
2、抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，降低成本，保持伙食收支平衡，预防食物中毒事故。
3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的要求，在市妇保所指导下，规范各项卫生保健工作，使保健工作上个新台阶。
4、落实卫生保健制度，做好班级日常保育管理的各项工作、加强安全健康教育。根据幼儿身心发展的特点，提高幼儿安全健康认识，改善幼儿安全健康态度，培养幼儿健康行为，维护和促进幼儿健康，把健康教育渗透到幼儿一日生活中。
三、工作措施
（一）加强规范管理，提高卫生保健工作质量
1、加强保教人员的保育意识，组织学习“保育员工作职责”、“教师工作职责”，进一步明确保育工作目标，增强工作责任心，树立服务意识。
2、当班教师要做到人到、心到、眼到、口到、在组织幼儿活动中，注意观察幼儿的神态，情绪，发现异常及时询问。
3、教师严格执行作息时间，确保幼儿互外两小时活动时间，增强幼儿的体质。
4、保教人员认真做好毛巾、玩具的清洗消毒工作，活动室、午睡室紫外线消毒等。
5、保健老师认真学习保健知识，认真做好晨检工作，做到一摸二看三问四查，并作好详细记录。
6、根据幼儿一日营养需要，制定带量食谱，做好营养分析，期初期末对幼儿的身高、体重进行测定，评价，特殊儿童、肥胖儿童的记载。
7、购买新鲜、美味的点心，做到精打细算，保证代办费的正常合理开支。
8、平时做到一日一小搞，一周一大搞，园内无纸屑、果壳，室内物品摆放整齐，窗明地净，走廊、楼梯地面整洁，无死角，厕所无污垢、无臭味，节约用水，勤俭吃园。
（二）加强食堂管理，确保幼儿健康成长
1、食堂管理坚持守法经营，保证人员持证上岗，及时换领《卫生许可证》，调动后勤人员工作的积极性，更好地为师生服务。
2、按照食品卫生法要求采购食品，杜绝腐烂变质食品入园，防止食品中毒，严格把好食品进“口”关。
3、抓好幼儿用餐管理，食堂按各班实际出勤人数，均匀分配饭菜，并及时送到班级。
4、厨房工作人员应根据食谱供应午餐，在烧煮菜肴时不能求嫩而不熟，要烧出色香味俱全的饭菜，增加幼儿食欲，保证幼儿吃好，吃饱。
5、认真做好每周三次的`自制点心，要求品种多样化，营养丰富。
6、做好厨房餐具、用具的清洁消毒工作，有防蝇、防鼠措施。
（三）强化安全防范意识，确保幼儿安全
1、开学前，全体教职员工对大型玩具、桌椅、床、玩具等进行全面检查，发现问题及时改进，并落实各项安全措施，强化安全的防范意识，杜绝事故隐患，让家长放心，让社会放心。
2、切实加强安全工作，健全各项安全制度，强化保教人员安全意识和工作责任心，抓好安全工作的日常管理，严把“大门”关，非园内工作人员一律不得在晨检室停留，外来人员入园需讲明原因并登记好身份证。
幼儿园保健医工作总结3
在这一个学期里，我园的各项工作又取得了优异的成绩，卫生保健也做了很多工作，完成了很多任务，各位保健老师都能严格、认真、规范地做好了各项卫生保健工作，使各项工作都得到顺利完成，多次受到园领导和上级主管部门的表扬。下面将本学期工作进行简单小结：
一、按照《卫生保健合格标准》要求，确保保育员工作的质量。
1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练，学期末，还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流，使大家从理论上得到了学习锻炼的机会，写作水平也得到较大的提高。
2、医生能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作，督促保育员按要求做好卫生消毒工作，并及时进行登记，每周组织卫生检查评比，及时反馈检查情况，每月进行考核。级部医生还能随时做好指导、督促工作，发现问题及时指出，督促保育员及时改进。
3、本学期，继续做好传染病的防治工作，我们能根据传染病流行季节的要求，制订了详细的消毒要求，严格督促保育员加大消毒工作的力度，并及时作好记录。本学期无传染病发生。
4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作，根据气候变化增减盖被，保证了良好的睡眠环境。本学期，在园领导的大力支持下，给予保育员老师每月半天的时间来做好床上用品的卫生消毒工作，使床上用品的卫生消毒质量得到了有效保证。
5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况，提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作，每月统计入睡率并进行考核。
二、按标准严格管理食堂，保证师生伙食质量。
1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求，详细学习了食堂工作的量化评分表，学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。
2、加强食堂人员管理，制订了详细的岗位职责，使食堂人员明确职责，分工合作，将每天的工作按时高效地完成。
3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购，保证食品的数量、质量，并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索，规范操作，进一步提高烹饪水平，本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意，同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生，发现问题及时指出，及时改进，使食堂内外经常保持卫生整洁，比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁，在各级领导的检查中，食堂的卫生状况都得到了大家的认可。
6、每月做好了食堂人员的考核工作，奖优罚劣，提高了大家的工作积极性。
三、顺利完成各项创建工作。
本学期，总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行，新梁溪园的A级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分，在各项检查评比中都要得到体现，我们能积极配合幼儿园各部门，收集资料，做好台帐，赢得了检查组领导的好评。
幼儿园保健医工作总结4
时光飞逝，伴随着新年的到来，忙忙碌碌的工作也接近尾声。回顾这半年来的保健医工作，总结如下：
一、每天的晨检：我们的晨检从每天7：30开始，到8：25结束，要求我们每天严格执行晨检制度，注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，并反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，生活老师也可以加强保育，做好全日观察。
二、喂药：每天详细登记喂药记录，按时喂药，严格核实，坚持不错喂，不漏喂。
三、甲型H1N1的防控：从9月开始，甲型H1N1流感逐渐暴发，为预防及控制甲流，我们坚持每天早上、中午两次测量体温，发现体温超过37.5度，及时隔离。坚持零报告，每天向上级部门上报甲流情况，保证了幼儿园的零发病率。
四、每月的体检：从8月开始，到11月，坚持每月给每个孩子体检，量身高，测体重，因12月较忙，体检结果推迟到1月出。
五、意外小事故的处理：保健室备足常用药，认真处理每一个意外小事故，并做好记录。
六、资料的准备与归整：为配合上级的检查，也为了做好自己的工作，坚持及时归整各种表格及材料。
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学期已接近尾声，我园的卫生保健工作在上级部门的指导下，在园领导和全体教职工的大力支持配合下，有了很大进步。为了以后能更好地提高保健工作质量，现将本学期工作总结如下：
一、坚持保教并重
五月初，幼儿园搬入新的教学大楼，环境好了，但我们对卫生保健工作没有放松。为了切实地把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去，使我园的卫生保健工作得以正常开展，为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境，针对期初的卫生保健计划，我园扎扎实实真正做到保教并重,开展了一系列的工作，在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼，结合季节特点开展多种形式的体育活动，各班根据幼儿年龄特点每天坚持开展两小时的体育、游戏活动，特别是午餐后教师带领幼儿进行20分钟左右的散步。午睡时教师坚持巡视，及时观察幼儿有无身体不适，并给幼儿盖好被子，照顾好幼儿午睡。午睡后教师给女孩子梳好辫子，每天坚持做到让幼儿干干净净，整整齐齐，高高兴兴回家。
二、严格做好晨检工作
1、本学期坚持严把晨检关。
进入夏季以来，各种传染病也出现高发趋势，为了杜绝传染病在我园的发生，由纳彦英老师每天亲自在幼儿园门口进行晨检，严格按“一摸、二看、三问、四查、五登记”来进行；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，同时指导各班教师做好传染病的防治工作，发现异常及时报告并采取防治措施，控制了传染病病菌的传播，把好了安全的第一关卡，晨检率达到98%以上，没有发生带传染病入园的。
2、对患病儿随时观察，按时喂药；患病请假的做好电话追踪，及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理，坚持晨检与全日观察相结合。
3、严格幼儿服药登记制度。
有的家长让幼儿自行到药品到园，为了防止幼儿擅自带药、私自服药、错服药等情况的发生，4月份我们与家长签订了《幼儿服药协议》，规定家长必须亲自将药品教给老师，并进行登记，教师给孩子服药时要核对药品名称、剂量、服药方法、次数，并签字，教师不得擅自给孩子服用药品。
三、加强卫生消毒工作
消毒是幼儿园日常工作中的一部分，制定消毒记录是非常必要的。我们利用每周五下午的例会时间就一周卫生保健工作进行小结，对存在的问题及时指出来，真正做到及时发现、及时纠正，使老师们深刻地认识到：加强卫生保健管理，提高保育质量是幼教工作的首要任务。坚持卫生消毒以及隔离制度，对于毛巾、茶杯、玩具、被褥、空气等进行严格消毒，做到一人一巾一杯制，，每次用餐前擦洗桌面，为减少常见病、多发病的发生，每天一早打开门窗，以保证空气清新洁净，每天紫外线消毒1次（时间为1小时）；床单被褥做到每两个月清洗一次、被褥每两周晒一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次，环境卫生做到一周一大扫，早晚各小扫或拖抹一次；卫生间和清洁工具每天用消毒水浸泡一次等。我园还建立了一整套卫生消毒制度，并严格对照制度做好各种消毒工作，做到：餐具餐餐消毒，玩具积木、各种物品定期消毒，从而大大提高了我园卫生消毒工作质量，预防和控制了传染病的发生，使我园幼儿健康活泼地成长。
另外，在卫生消毒方面，各班老师对照卫生保健消毒制度，严格按顺序规范操作，定期对教职工进行业务培训；使每位工作人员都能规范操作。消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作，幼儿的出勤率一直很高，有效地保证了幼儿少生病或不生病。
四、合理安排幼儿膳食
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周认真为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。采购中，我们抱着对孩子极端负责的态度，采购食品做到索证索票，购买的菜必须新鲜、无毒，严把食品的验收关。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，组织厨房人员尝试新菜肴、新点心的制作，保证幼儿吃饱吃好，让家长放心。一年来，我园从未发生过一起食物中毒现象。
每月我还及时认真做出营养分析，通过营养分析及结合召开膳委会，讨论改进措施，广泛听取教师、厨房人员、家长的意见和建议，适当调整幼儿食谱，保证幼儿各类营养素摄取更加均衡合理。同时我们还将每周食谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。幼儿伙食帐专人负责，严格做到专款专用。
另外，我们还进一步做好餐前餐后的管理工作，培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿保持安静，有一定次序，小腿放在桌子的下面等等；进餐后，要求幼儿能进行自己桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦嘴等的好习惯。
五、加强幼儿安全工作
在幼儿园一日生活中，我们在做好各种卫生保健工作的同时，我园十分重视安全教育，建立了相应的安全制度，教师通过各种途径对幼儿进行安全卫生教育，增强幼儿的安全意识。为了扎实有效地抓好安全工作，我园成立了安全工作领导小组，每周进行安全检查，若发现问题及时向领导汇报，并做妥善处理，记录在册，杜绝了各种不安全因素。室内外环境及大型玩具定期进行检查，确保安全；各班的消毒药品存放安全。本学期无一例安全事故发生。
六、加强家园联系
为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作，我园通过告家长书、家长开放日讲座、活动观摩、问卷调查等形式开展一系列的家长活动，加强家园合作，使家长掌握科学的育儿知识及常用卫生保健知识，并晓之以理，动之以情，让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性，从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。
七、加强学习、提高认识。
为提高幼儿园卫生保健健康管理水平，做好晨午检工作，预防和减少传染病发生，保障儿童身心健康，促进儿童发展，6月24日，对全园教职工进行了一次全面的卫生保健知识培训，从卫生保健的分类，卫生保健内容、卫生保健规范要求、幼儿饮食生活卫生、晨检工作、因病缺勤追查及登记制度、幼儿常见疾病及其预防、常用消毒方法、环境卫生消毒制度、及食品的采购和贮存这几个方面进行了培训。通过培训，增强了从业人员对相关理论法规的理解和应用，提升幼儿园保健服务能力、提高卫生保健水平。
回顾这一学期的保健工作，全园教职工也付出了艰辛的劳动，工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我们会一如既往地开展好幼儿的保育工作。我们坚信没有最好，只有更好！
幼儿园保健医工作总结6
在这一个学期里，我园的各项工作又取得了优异的成绩，卫生保健也做了很多工作，各位老师都能严格、认真、规范地做好了各项卫生保健工作，使各项工作都得到顺利完成。下面将本学期卫生保健工作进行简单的小结：
一、严格执行《卫生保健合格标准》，认真细致做好日常保健工作。
（一）认真做好晨检和全日观察工作。
1、认真做好每天的晨检工作。晨检时老师用最亲切的话语，最热情的态度，仔细检查每一位幼儿，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，我们都能取得家长配合，带幼儿到医院检查治疗，等病情确诊了再进班级。
2、认真做好患病幼儿的观察护理工作。每天都进班仔细观察幼儿，督促保育老师按时给每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿，能及时与家长联系，并作好适当的护理工作，帮助测量体温、服药等，并及时做好相关的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。
3、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每一份表格。
（二）按要求做好饮食管理工作。
1、每周按时制订食谱，食谱每次都能及时公布。
2、每学期做好营养分析，全面了解幼儿的营养摄入情况， 并根据分析结果及时补充调整食谱。为了满足维生素的需要，增加玉米、山芋、南瓜、小米等粗粮；多吃蔬菜、水果，保证蔬菜水果的摄入量，保证了幼儿对维生素C的需求，本学期幼儿的营养摄入基本达标。
（三）严格做好体检及评价工作
1、按时进行体检，测量体重、身高、视力，并及时做好各项评价统计分析工作，本学期平均身高均值以上46％，体重均值以上45％，符合幼儿生长发育的标准。
2、配合儿保所做好龋齿的检查矫治工作，本学期我园幼儿的龋齿发生率为34.8%，还需要大家共同努力，做好防龋宣传工作。
3、执行“双回执”制度，每月做好通知工作，收好回执,作好登记和统计工作。在领导的重视和教师认真负责的努力下，我园的幼儿体检回执回收率达到 98.9%。
（四）培养幼儿良好的生活卫生习惯。
坚持每天到班内巡视，了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯，发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如：随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度，注意养成良好的卫生习惯；注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。
（五）做好健康教育工作。
1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》，制定幼儿园健康教育制度，并认真落实。
2、开展了多种形式的健康教育宣传活动，利用宣传板报进行宣传教育。利用走道、楼梯旁的墙面，张贴了一些疾病的宣传图片及卫生防疫知识，利用卫生宣传专栏对家长及园内工作人员进行疾病及卫生保健知识宣教，使各位家长能接收到丰富的育儿经验，也让我们的健康知识教育在日常生活中潜移默化地不断进行。
3、根据幼儿生长发育的特点，加强健康教育，增加幼儿的健康活动内容，从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月，我们要求教师按照幼儿年龄特点，设计本班的健康教育活动。
4、进一步加强教师和家长的健康知识培训，利用家长会、外请专家的机会，分别对教师和家长进行健康知识宣教，介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识，传授一些常见疾病的处理方法，以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。
（六）加强体弱儿、肥胖儿的管理。
1、根据每年度幼儿身高、体重分析评价情况，进行体弱儿筛选。发现一个建档一个，并向家长发放个案调查表，了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等情况，本学期纳入体弱儿管理的幼儿有12人：肥胖幼儿10人，轻度贫血4人，生长迟缓营养不良共20人。
2、做好家长工作，随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通，通过交谈、宣传栏、幼儿园qq群等手段，更多的了解到幼儿平时在家的情况，也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。
3、加强幼儿在园的饮食管理，我们要求保育员按照管理细则做好幼儿的饮食管理，耐心对待幼儿，给予肥胖幼儿先喝汤，再吃饭，增加饱腹感，适当减少米饭摄入量。
4、加强幼儿的营养卫生知识教育，培养他们不挑食的习惯，告诉他们进餐的速度要适中，吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。
5、每月为肥胖儿、营养不良幼儿测量身高体重，发现异常及时和家长沟通，进行进一步的检查和治疗。
二、按照《卫生保健合格标准》要求，确保保育员工作的质量。
1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练，学期末，还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流，使大家从理论上得到了学习锻炼的机会，写作水平也得到较大的提高。
2、保健医能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作，督促保育员按要求做好卫生消毒工作，并及时进行登记，每周组织卫生检查评比，及时反馈检查情况，每月进行考核。
3、本学期，继续做好传染病的防治工作，我们能根据传染病流行季节的要求，制订了详细的消毒要求，严格督促保育员加大消毒工作的力度，并及时作好记录。本学期发生手足口病4例，腮腺炎1例，由于隔离措施处理及时得当 ，未造成流行。
4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作，根据气候变化增减盖被，保证了良好的睡眠环境。
5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况，提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作，每月统计入睡率并进行考核。
三、按标准严格管理食堂，保证师生伙食质量。
1、 组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求，详细学习了食堂工作的量化评分表，学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。
2、加强食堂人员管理，制订了详细的岗位职责，使食堂人员明确职责，分工合作，将每天的工作按时高效地完成。
3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购，保证食品的数量、质量，并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索，规范操作，进一步提高烹饪水平，本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意，同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生，发现问题及时指出，及时改进，使食堂内外经常保持卫生整洁，比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁，在各级领导的检查中，食堂的卫生状况都得到了大家的认可。
6、每月做好了食堂人员的考核工作，奖优罚劣，提高了大家的工作积极性。
四、顺利完成各项创建工作。
本学期，总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行，小板桥幼儿园的A级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分，在各项检查评比中都要得到体现，我们能积极配合幼儿园各部门，收集资料，做好台帐，赢得了检查组领导的好评。