超市自检自查报告

超市自检自查报告

在人们越来越注重自身素养的今天，报告对我们来说并不陌生，报告成为了一种新兴产业。你所见过的报告是什么样的呢？下面是小编为大家收集的超市自检自查报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。

超市自检自查报告1

为了落实汉食药监食发20xx107号、108号《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》和《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》文件精神，城固县教育体育局党组召开会议，专题研究部署了全县校园食堂食品安全检查工作，印发了《关于对学校食品安全和宿舍管理工作进行专项检查的通知》（城教体发20xx168号），对检查工作进行了全面安排部署并提出了具体要求，从10月24日开始，分别派出两个检查组由两名主管局长带队，联合县食安委、县卫生监督所相关人员共同深入全县中小学，对食品安全工作、营养餐工程、宿舍管理和校园小卖部、小超市经营情况进行了历时一周的专项检查，现将检查情况报告如下：

一、基本情况

各检查组通过听取学校几项工作汇报，实地查看食堂、宿舍、蛋奶室卫生状况，查验留样样品，查阅管理登记记录档案资料，对几项工作情况进行了全面检查。总体来看，全县各学校对食品安全、营养餐工程及宿舍管理等工作认识到位，措施得力，安排细致，各项工作稳步推进，安全管理工作已形成长效机制。

二、值得肯定的方面

1、各学校都能认真贯彻落实上级文件。领导班子对食品安全工作高度重视，重点工作、重点部位都落实到人，分配到岗，实行分工负责，层层落实，成效显著。

2、各学校食堂都能严格落实我局印发的“城固县学校食堂从业人员晨检记录”、“餐饮具清洗消毒记录”、“留样品尝记录”及“采买索证记录”；各食堂都悬挂了我局统一制定的《城固县学校食堂十种管理制度》和《学校宿舍管理制度》，学校食堂都悬挂《食品卫生许可证》，从业人员都持有两证，即《健康证》和《食品卫生知识培训证》。学校食堂都能按照我局和上级要求严格落实各项制度，登记各种表册，管理力求精细化、规范化和常态化。

3、在各项具体管理工作中，各学校都能根据各自条件，发挥自身优势，突显各自的管理特点。唐广初中实行责任倒查制度，并且与经济挂钩，增强工作人员的安全意识和责任心；二里中心校制定了“学生宿舍管理制度”、“学生个人卫生管理制度”等30余种管理制度，坚持按制度办事、用制度管人、用制度育人、在制度面前人人平等，做到细抓严管，长期坚持，收到了良好的管理效果。

4、学校能够加大投入，硬件条件得以改善，力求达到“放心食堂”、“文明宿舍”和“营养餐工程”标准要求。城固一中为几个学生食堂购置了高档次的饭菜留样柜，校领导亲自动手选择了数十条名人名言、格言、古诗等警示语制作成喷绘布置在公寓楼道、寝室，为学生营造了浓厚的文化育人氛围；宝山初中粉刷了宿舍，维修了钢架床，张贴了名人警句；小河初中为食堂添置了一批炊具，给学生加工价廉美味可口的饭菜；城固五中等学校给蛋奶室采购了蒸饭车，用于加工鸡蛋，不但干净卫生，破损少，且加工时间短，不流失营养，学生反映口感好；原公中心校在师资紧张的情况下抽调教师专职管理学生宿舍。

5、在宿舍、食堂安全管理中，许多学校能为学生着想，贯彻以人为本的思想。如三合中心校和原公中心校在女生宿舍楼上修建了简易厕所，既实现了宿舍封闭式管理，又解决了学生夜间如厕难的问题，杜绝了安全隐患；小河初中为男生宿舍通道开了两个窗户，彻底解决了男生宿舍光线暗异味大的问题；许多学校在经费紧张的情况下为学生宿舍添置了物品柜不但利于宿舍统一管理又方便了学生。这些学校善于思考，勤于专研，往往一个巧妙的设计，花钱不多，能解决不少问题，为学生创造了安全舒适和谐温馨的学习生活环境。

三、存在的`问题及整改意见

1、个别学校领导对食品安全和后勤管理工作认识不到位，对教体局文件执行不力，档案资料不全。如学校食堂四项登记记录、宿舍管理日志没有按照（城教发20xx154号）文件执行，有些没有建立登记本，有些没有登记、登记间断或登记不全，有些学校值班领导没有对登记情况进行检查、签字。

2、个别学校食堂、宿舍卫生整洁差，学生的良好行为习惯没有养成。一些学生食堂贮藏间物品摆放凌乱，食品原料未按要求离地离墙上架分类存放。

3、食堂饭菜留样不合规范。按照要求饭菜应在加盖的留样盒中留样，数量不少于100克，时间不低于24小时，并且留样盒上要注明留样时间，个别学校没有做到。

4、男女生宿舍管理人员选择不当。部分管理人员素质差，责任心不强，没有很好的履行工作职责，如督促检查学生每天打扫宿舍卫生，指导并教育学生养成叠被子、整理内务整齐摆放生活用品的好习惯等；有些学校还存在男教师管理女生宿舍的现象。

5、小卖部证照不齐。个别学校小卖部未办理“食品流通许可证”，经营人员未办理“健康证”。

6、部分学校在食品安全、宿舍管理、校园环境卫生等后勤工作精细化、规范化、常态化管理方面做的不好。

通过这次检查，反映出个别学校对上级和我局下发的文件贯彻不力，制度措施落得不实，后勤工作管理不细，管理有漏洞，安全有隐患。我局要求，对于在食品安全和后勤管理中好的做法，各学校要持之以恒，发扬光大；对于存在的管理漏洞和安全隐患，各学校一定要高度重视，牢固树立安全第一的观念。特别是存在问题的学校，检查组都当场向学校主要领导进行了反馈，有的还现场下发了“整改通知书”，对存在的安全隐患提出了整改建议和限期整改意见，要求学校认真对待，彻底整改，力争在较短时间内达到把安全和后勤管理工作提升到较高水平。

检查结束后，我局向全县学校下发了通报。要求全县中小学必须按照我局一系列文件和上级文件精神执行。食堂和蛋奶工程要突出安全、卫生、档案资料健全，程序化管理，规范化运作；学生宿舍要突出良好的行为习惯养成进行精细化、常态化管理；超市、小卖部要杜绝人情关系承包，杜绝无证经营，杜绝三无食品进校园，进行规范化管理。今后我局将不定期地对问题学校进行检查督办，对存在问题和隐患整改不力的学校不但要通报批评，还将追究学校主要领导的责任。

超市自检自查报告2

自XX商场成立以来，领导及所属员工对消防安全工作重视，深知“安全责任重于泰山”，为促使消防上的各项管理工作逐步走上规范化、正规化的轨道，保障商场的消防安全和人身安全得到扎实、有力的基础，保证消防安全工作相应规章制度得以有效落实，商场管理者及员工都付出了各自的努力，为进一步提升人员消防工作的业务能力，使消防工作更上一个新的台阶，现将近期消防安全工作总结如下：

一、现阶段消防安全工作初步成效

（一）人员思想情况：

1、管理者思想。

商场管理者在消防工作上重视程度较高，能以身作则带领员工学习普及消防工作相关知识，在提升自身业务素质的同时能及时检查各部人员的学习情况以推动学习效果的提升，使消防工作不流于形式，能真正贯彻到员工日常的商场活动中，使商场消防安全工作保持稳定。

2、各部员工思想。

针对消防安全工作，XX商场人员整体来看在思想上有较高的认识，在商场管理者的带领下，能听从招呼，认真学习相关知识，深知安全工作是商场正常运行的前提保障，而消防工作更是重中之重，对消防安全工作的重要性都能了然于心。

①商场卖区服务人员。在日常商场活动中主要以商品经销为主，能在业余的时间加强自身消防知识的学习，做到服从指挥、听从管理，配合管理者将消防工作落实到位。

②后勤安保人员。安保部人员能了解自身职责，起到不错的传、帮、带的作用，直接参与商场的消防工作的管理，配合管理者将消防安全工作贯彻执行，较好的完成各项消防工作。

（二）商场消防设施：

XX商场目前干粉灭火器个，消防栓个，防毒面具个，防火卷帘门道，消防安全通道2个。其中干粉灭火器商场以工作区域为个体分发到位，并按照要求在各区设置消防应急箱、应急手电筒等消防物资，各区人员定期维护保养，制作周维护检查卡，使之处于备战常态，保证发生事故能发挥作用。

（三）管理学习制度：

1、真抓实干，随机检查。管理者结合商场实际情况，在不影响商场正常经销运行的情况下，利用例会及业余的时间对所属人员进行消防工作知识检查，定期考核，从中发现问题并及时加以解决。采取记分制，以抽查形式每日查验各区消防制度落实情况，使商场各个工作区域的消防工作处于备战常态。

2、落实责任制度，强调责任人。各工作区域指定消防负责人，统筹兼顾，秩序井然。同时安保人员流动岗位巡查，能及时发现安全隐患并及时上报处理，用这样环环相扣的连接消除观察死角，保证消防工作贯彻落实。

（四）战备演练情况

20xx年XX月21日，商场进行消防应急演习。情况如下：

消防应急行动小组分为通讯联络组、灭火行动组、安全警戒组、紧急疏散组与医疗救助组五个行动组，各组配备6人，指定一人为组长。在消防总指挥的带领下，各组协同配合，各司其职，完成应急演练。

演习流程：

1、假定火情，及时通报。

2、冷静指挥，灵活应对。

3、快速出击，扑灭火源。

4、安全戒备，防止意外。

5、消除恐慌，引领疏散。

6、及时救援，保证安全。

演练过程中，各组能结合相关制度及知识，彼此协调配合，顺利完成演习，使各部人员得到业务锻炼，基本上达到了演习效果。

二、暴漏出的主要问题

在看到初步成效的同时，我们更应把目光对准现阶段暴漏出的问题，问题本身就是安全隐患，是制约消防工作进步的.绊脚石。

（一）时间上的冲突。

由于商场主体工作运行于消防工作日常学习在时间上的冲突，导致真正学习消防知识的时间不连贯，普及知识不系统，造成人员对相关业务知识停留在初级阶段，没有足够的理论依据做为行动的基础，容易导致在突发紧急情况时处理不得当。

（二）地区上的限制。

商场每日客流量较大，员工工作时所处地点有不可预知性，工作人员面对消费者众多、交通拥挤的情况无可避免，极易造成突发事故时人员慌张、秩序杂乱，甚至衍生其他安全事故的发生。

（三）管理制度不规范。

现行的规章制度多针对于消费群体，相比下消防工作制度的制定不够具体规范，而无规矩不成方圆，管理制度的。缺陷从根本上制约工作人员自身素质的提升，是造成当前人员消防工作停滞不前的主因。

（四）人员思想的局限性。

商场人员虽能认识到消防工作的重要性，但仍然抱有侥幸心理，人员中出现事故不曾发生就离我们无限远的危险思想，紧张意识不够，容易放松心态，降低自身要求。长此以往会出现安全工作趋于走过场，造成思想滑坡。

（五）战备预案的单一性。

消防安全工作所面对的突发情况多种多样，但当前商场制定的预案设定过于单一，情况简单，使应急演练过于模式化，间接导致工作人员灵活处置情况能力的降低，不利于消防安全工作的真正落实。

（六）业务人员的匮乏。

商场缺乏经过专业培训的业务人才，对商场用电等重要设施不够了解，从而造成在日常排查安全隐患时不能深入细致，不能在根本上杜绝隐患苗头。

三、下步工作计划

结合当前实际与暴露出的各种问题，做如下计划：

（一）提升人员思想认识，加强消防知识学习。在保证商场工作正常运行的同时，处理好时间上的矛盾冲突，分组、区轮流进行学习，以提升商场人员自身消防知识水平，并有计划的进行思想调查，将提升思想认识的重要性列为每日例会的必讲内容，时刻提醒鞭策人员，保证人员思想处于正规。

（二）对重点时间、重点部位地段有针对性的重点管控，如商场特卖活动时，增多巡查岗及协调管理人员，使众多人员也能保持秩序，以保证出现事故时能从容应对。

（三）有目的的培养专岗人员，设定专业人员岗位，逐步形成专岗有专人、知识无死角的不错局面。

（四）管理者结合实际认真制定详实的管理制度，增加管理力度，并在实践中循序渐进，使工作人员能在正确的管理中形成不错的日常养成。

（五）将消防与应急演习提到日程当中，并不定期进行演练，制定多样突发情况，提升工作人员消防安全工作的综合素质。

超市自检自查报告3

如今，逛超市已经成为人们生活中不可缺少的组成部分，而超市的服务质量，尤其是它的诚信度也在不知不觉地影响着人们的生活品质。作为全国大型连锁超市的领跑者——XXX超市也在以诚信为准绳，将安全服务落实在每一处，真正打造了超市诚信安全“头等舱”，让消费者真正体验到了方便、安全的购物新体验。

1、食品安全从根入手

“为了保证商品质量，我们从收货时就要求供应商提供每一批次商品的质检报告，一旦质检报告到期了，我们会拒绝收货。这样不仅能够保证我们自己的利益，同时也保证消费者的.切身利益。”XXX收货部总经理詹思洋说。

为了能够保证食品品质，让消费者每天能够吃到最新鲜的果蔬，XXX还采取了农商直接对接的方式，极大限度地压缩了中间环节，保证了果蔬的新鲜度，而且价格也是最实惠的。“为了让消费者放心购买，我们还针对果蔬的农药残留，派专人用监测仪器进行检测，超标的果蔬一律下架。特别是肉类、熟食类一定要有检疫合格证才能入场。XXX食品安全部经理张金玲介绍说。

对于消费者来说，最担心的就是害怕买到过期食品了，针对这一现象，XXX采取了自检自查的奖罚制度，从内部对过期商品进行严格把关，从根入手，极大地保证了消费者的安全利益。

2、环境安全以人为本

对于一个大型综合类超市来说，环境安全也尤为重要，这也是确保消费者自身安全的重要保障。“我们每天派安全人员进行定时巡检，如果遇到偷窃现象，威胁到消费者人身安全时，无论是员工还是促销员都要马上制止，这也是超市对员工的一个基本要求。”防损部助理康晓惠说，作为人流密集的购物场所，防火安全问题也是不能小觑的，康助理介绍：“我们共设置了12个安全出口，每天都派安全人员进行巡检，包括安全门和疏散通道的检查，确保出口畅通无阻。一旦发生意外时可以保证人员的安全。”

俗话说：“细节决定成败。”正是这些措施为消费者营造了一个舒适安全的购物环境，切实体现了XXX“安全为主，以人为本”的安全理念，相信在这样一个安全环境里购物是很舒心的。

3、诚实守信让您满意

“诚信乃商家之根本。”在3.15到来之际，更是将商家的诚信经营之道推上了风口浪尖。对于口碑极佳的XXX超市，是怎样诠释诚信的呢？XXX公共事业部葛经理认为，一个企业能够生存，首先就要诚实守信，具体要体现在工作中、管理上，切实为老百姓考虑。“我们经营的都是微利商品，价格都非常低廉，但是我们严把质量关，比如进货把关、卫生把关，商品检验把关等等。同时我们还为消费者设置了服务中心，消费者如果遇到质量问题或者服务问题可以填写投诉单，我们根据顾客投诉的问题会在第二天为消费者进行及时的解决和反馈。”

对于未来超市的发展，葛经理非常有信心，他说，XXX超市会一如既往地重视对食品安全的监督和管理，给春城百姓提供更优质、更安全、更放心的食品。同时也希望消费者监督，只有这样才能做到最好，让消费者更加满意。

超市自检自查报告4

光阴似箭，日月如梭，转眼之间已是20xx年x月份。在这辞旧迎新的日子里，我与许多xx同事一样，一边努力工作，一边回望过去、畅想未来。20xx年，我工作在xx超市，我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

一、我快乐着

xx超市的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在超市，广大员工齐心协力将xx的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲，那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个礼貌的环境下工作，实在令人感到快乐。我想，在xx的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然，人生的旅途是不可能一帆风顺，实际工作中也不可能事事顺心，偶尔有员工为工作争吵，偶尔有员工在超市里发生口角，但经过多方沟通，很快就消除了纷争，超市也恢复了往日的辉煌。我深刻地体会到：沟通让同事之间拉近了心灵的距离，沟通让员工与顾客之间更加融洽，沟通使我在工作中找到了快乐。

二、我感动着

xx集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范，并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念，将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在xx超市，员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、店还设立了员工资助金，这些都令我感动。

常言道：“不依规矩不成方圆”。在xx超市里，我经常亲身经历或亲眼目睹的是《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等，店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的xx新员工。尤其令我感动的是：那里的'领导对待员工是批评教育多，以罚代管少，这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作，所以有的员工都有一种“家”的归属感。

xx超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神，在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门，甘愿做贴心的搬运工；我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果；我还看到经常有顾客手握感谢信，说要感谢前台某某员工，xx同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先，感动并不需要去寻找，感动就在每一天发生，感动就在同仁的工作中产生。

三、我张扬着我的个性

入职xx以来，我一向都是在防损部工作。有一次下班后，我去办公室翻看以前的《同道》，其中20xx年第x期，由董事会推荐的《xxxxx》带给了我许多启示和鼓舞。可见，xx集团领导一向都在鼓励广大员工坚定自我的信念，展示自我的才华、个性及风采。在这股强大的精神力量地带动下，每当防损部开会时，我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此，我受到同事的尊重和领导的赞赏。店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想，默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里，我一边展示着自我的个性，一边认真吸取同事的工作经验，互相学习充实自我。

四、继续努力

20xx年即将来临，全体xx同仁将继续用勤劳和智慧谱写xx的新篇章。我想每一位有志于在xx企业工作的员工又将迎来新的机遇与挑战。众所周知，xx集团的综合实力正在不断地壮大。20xx年，新的xx超市将相继开业，这无疑给在职的员工带给了广阔的发展空间。我作为xx企业的一份子，有什么理由不激流勇进呢？

20xx年，在进一步摆正工作心态的同时，改善工作方法、提高服务意识，多与人沟通，已经列入了我的工作计划。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中，实现自我的人生价值，与xx共同成长。

超市自检自查报告5

一、培训目的和要求

为进一步加强我院中医药文化建设，大力弘“仁和精诚”的中医精神理念，提升医务人员的人文素养和职业素质，加强道德修养，规范医疗行为，提升医疗质量、保障医疗安全，计划在全院开展“员工手册”知识培训。

二、培训方式

科室培训：科室培训是指各科室在科主任带领下利用晨会时间学习《员工手册》，培训采取科主任负责制。

培训对象：科室全体人员

学习形式：科主任组织安排

医院培训：医院培训是指医院人力资源部、医务处、护理部、宣传部组织培训人员，通过集体授课、书面测试等方式进行培训。培训对象：医务人员、护理人员、新员工、行政后勤人员学习形式：集中培训自主学习与集体学习相结合的方式

培训人员根据自身业余的时间，制定学习计划，通过自主学习加强个人的文化素养、职业修养、医德医风，同时，积极把握科室和医院安排的集体学习机会，以提升工作能力和思想水平。

三、培训内容

（一）医院核心理念的培训

在全院职工中提倡“大医精诚”的思想，把医院价值观融入职工思想中。大力弘扬“大医精诚救死扶伤”办院宗旨；明确“坚持中西医并重，突出中医药特色，争取把医院建设成为中医有特色，西医有优势的现代化中西医结合的“品牌名院”；牢记“厚德业精博爱创新”的院训；秉承以“以患者为中心，以技术为根本，以服务为依托，以市场为导向”服务理念，将中医药文化仁、和、精、诚的核心价值融入到医院管理文化中，在广大职工中树立文化自信，坚定对中医药事业发展的信心。

（二）职业道德教育培训

组织开展医德医风教育培训和医院荣辱观教育。转变职能部门工作作风、使他们主动为医疗服务；端正医务人员和窗口单位服务态度，使他们真心热情地为患者服务；以治理商业贿赂为契机，规范执业行为，要求广大干部职工从思想上认识抵制商业贿赂这一工作的重要性，扫除不良风气，全心全意为患者服务。

（三）医疗行为规范的'培训

加强《医疗机构从业人员行为规范》、《医德医风管理规范》、《职工行为规范》、《礼仪规范》等各种规章制度、工作规范的培训，提升广大职工的中医药文化修养，推动医院的整体行为和职工的个体行为始终坚持遵循和体现中医药文化。深入开展宣传教育活动，推动服务价值、服务质量和服务效率的提升。

四、考核

科室自评：科主任负责成立科室考核小组、具体负责科室培训考核工作。

医院考评：医院进行集中考核。根据考核成绩分为优秀、合格、不合格三个档次。

五、考核管理

考试考核成绩记入个人档案。

考核成绩作为职工晋升、晋职的考核的依据。

考核成绩突出者给予奖励，并作为优先评选技术骨干和后备人才的依据。