大学生暑假实践报告
大学生暑假实践报告
随着人们自身素质提升，报告有着举足轻重的地位，写报告的时候要注意内容的完整。其实写报告并没有想象中那么难，下面是小编帮大家整理的大学生暑假实践报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。
大学生暑假实践报告1
每个假期都有不同的经历，每次经历都会有不一样的收获。这个假期我在我们这儿找了一份儿酒菜店里的工作，帮忙卖下酒菜。在这个小店里虽然每天都忙碌着类似的事，但每天都会从不同的人身上学到不同的东西。白岩松说过痛并快乐着，我觉得这可以用来形容每一次与成长有关的经历。只有经历过痛苦才能去得进步，克服惰性、解决困难、自我认知等等，若有所悟的豁然开朗让我觉得一切都是值得的。
今年暑假有些特别，一放假就阴雨连连，我自己找工作的计划也随之破灭了，我无奈只好发动亲戚朋友帮我介绍。等来等去，还是眼看着一个个都泡汤了。看雨也没停的意思，我就先呆在家里，帮爸妈做做饭，下地干干活儿，好减轻一点儿他们的负担，这也应该算是一种实践。只有当我亲身做着他们整天默默做着的事，才真切感受到他们平时有多辛苦。想想他们省吃俭用还要累死累活地给我挣学费供我读书，心里越是不忍。等着地里的活儿忙得差不多了，天气也稍有好转，我等的工作还没消息，这让我意识到凡事都要靠自己。于是我开始自己四处找工作，终于在我们这儿找了份儿临时工。
刚去店里什么都不会，什么都不懂。因为平时很少去买酒菜，所以有的连菜名都叫不上来，或者有的人家点了要哪个哪个，我却还傻愣愣地不知道那个是哪个。好在熟客比较多，又都比较和善，一看就知道我是新来的，就笑着问一两句，然后教我怎样做，哪个叫什么。我既不好意思，又感激又开心。
在店里工作，一般是一大早就开始，煮菜、拌菜等，但由于这些都是要求比较高的技术活儿，都是由老板、老板娘或是其他有经验的人干的，我这个临时工是干不来的。我就打个下手，做些简单的活儿，摘菜、切菜、捣蒜什么的。等时间差不多了就从里屋的冰柜里把冷冻的菜一盘一盘端出来，再摆好。
俗话说事事皆学问，摆盘也不是随随便便摆一下就可以，还得素的.放到一起，肉的凑到一块儿，价格差不多的搁在一起或放着近点儿，每个盘里的菜怎么摆合理好看等等。
这些都收拾差不多后就等着客人来，但是也还不能闲着，切肠、打苍蝇、打扫卫生等。快到吃饭的点人就陆陆续续来了，我这 时就主要负责装菜，有的用夹子夹，但人多的时候那样是不行的，太慢了。店小工作人员少，所以要求都得有效率。通常就是把盛菜的袋子套在手上，里边朝外，抓好菜后再迅速翻过来。开始做的时候老担心翻撒了，缩手缩脚的，后来随着人越来越多，老板娘就月催得紧了，我就慢慢大胆地效仿老板娘装菜的样子，笨手笨脚地装起来，头几个也难免量多量少，但起码在摸索中前进。老板娘看我有点模样就又坐回前台打包收钱去了。
一拨人走之后，店里渐渐冷清下来，我就把自己能填满的盘子重新填满，做不了的就等老板来转的时候动手填上。老板很少在店里，一般只是在早上进货、煮菜的时候再，晚上关门收拾的时候来一趟。节假日的时候人多老板也会来帮忙。平时就是我和一个姐姐还有老板娘。不需要填盘子的时候，我就做些打扫工作，整理整理菜盘。
忙完后可以回家吃顿饭，稍微休息一会儿就又得回到店里去。因为店离家不远，所以步行就能到。到了就按部就班继续准备着，等着晚饭前的一阵忙碌。
一天下来，回到家里就累得爬到床上一点儿也不想动了。
每天这样，虽然一样的事情，一样的忙碌，但又能学到很多东西，明白很多道理。比如说原来不能耐下心来听取他人的意见，在这次实践中我开始努力扭转自己的态度，遇到矛盾，尽量平静自己，使自己冷静下来再去思考谁对谁错，进而自我反省。通过这次体验，我越发了解到赚钱的不易，父母的辛苦，也越发感激他们的付出。通过自己的努力做到的事情更增加了我的自信心，让我更有勇气去面对接下来的挑战。
大学生暑假实践报告2
2xxx年7月19日,xxxx师范大学“青春如火”社会实践团队6名成员深入xxxx市市xxxx区,秉承着“只有大家共同努力,才能共建和谐环境、和谐城市、和谐中国。”的信念,在连日的高温下走进市xxxx区辛家庄二小区的环卫工人,跟随垃圾车、保洁员以及路面清扫机械车各工种,体验了一回当环卫工人的感觉。
7月18日起,“关爱环卫工”团队在队长孙筱的带领下来到小区进行为期五天的社会实践活动。在这短短的'五天内,社会实践团队分别进行了采访环卫公司、采访市民、采访环卫工人、亲身体验环卫工人工作、总结反思等五个环节。xxxx师大学生们被分成三个组,分别跟随在道路、公厕和垃圾中转站工作的环卫工人一起工作。在小区的主干道上,两名队员跟随环卫工人清扫道路。两位同学首先负责捡拾路面的纸屑、烟头、塑料袋等垃圾。大学生们发现,刚刚打扫干净的道路,几分钟转回来后又出现许多烟头、面巾纸和饮料盒等垃圾。“今天幸好不热,要是高温和严寒环卫工人更辛苦!我以后要告诉同学和朋友,不能随地乱扔垃圾了。”其中一位同学说。捡拾完垃圾后,两名同学又对路面进行了清扫,在此期间,环卫工人一直在同学们的身边进行指导,如何才能有效率的清扫路面,同学们也与环卫工人进行了友好的交流。与此同时进行的是,另外两名同学跟随工人观察垃圾回收站观察体验工作流程。在这里,垃圾被分类回收,随着科技的进步,机器代替人力,大大减少了工人的工作量。
高温天气作业更能体现出当代大学生敢于吃苦、关怀他人的优良品质,当代大学生大多注重课本知识、缺乏锻炼和实践,只有将课本知识和亲身实践结合起来,才能取得更大的进步。此次体验环卫工人的活动不仅让大学生群体体会到工作的艰辛,学会爱护他人劳动成果;而且促进了不同群体的交流和了解,让彼此有了更深层次的认识;也真正使大学生做到知行合一, 增强服务社会、适应社会的能力,更有利于提升大学生素养,完善个性品质。
大学生暑假实践报告3
说实话我个人还是非常庆幸这个暑假上天的安排，我到了武汉tcl空调器有限公司，刚来的一个月是上夜班，对于一个每天10:30必须与周公约会的我来说的确是一个非常大的挑战，前五天最难熬，每天晚上站着工作11个多小时，期间不能打瞌睡，由于给暑假工定产了，所以就连期间半个小时的休息时间都不敢休息，因为产量没达到就不能下班。
第一天晚上上班的情景仍记忆犹新，记得那天晚上特热，我戴着三层手套，一层不的，一层塑料的，还有一层棉线手套（做的蒸发器和冷凝器上面有毒——挥发油），油的味道很难闻，当时的感觉很不好，想吐由于不出来，后半夜脚后跟开始痛，但我没有放弃，还是不断地心理暗示自己：既然来了就要坚持、我可以的.........就这样慢慢的我熬到了下班，后来的一个星期我也就是这么不断地暗示自己，然后坚持过来了。
后来慢慢的我就认同了这份工作，也开始对我工作的流程进行了思索，当然也包括我的手痛啊、红肿啊、脱皮啊，想知道蒸发器和冷凝器有啥作用，最重要的是空调的制冷原理，使用挥发油的成分，也许你会问，上班这么累为啥你还想这些无关紧要的问题啊，其实是我看到了和我一起做事的阿姨们，她们除了工作还是工作，手上就一直重复着一件事（将铜管穿到翅片里去），眼睛没有神采，表情也很僵硬，我想他们已经都被这工厂桎梏了，以至于不会再想别的事情了，想想这都是生活所迫啊，而我呢，我是在读大学生，我觉得自己不能向阿姨们一样，这样我也就会失去工作的意义。
一次在食堂吃饭，我遇到了以为已经在这工作了快XX年的阿姨，闲谈之间我问了阿姨是否懂得空调的制冷原理（阿姨每天和我一样做蒸发器和冷凝器的），然而阿姨却摇摇头，这样的人结果令我很惊讶，想想阿姨日复一日，年复一年不断地重复这一个动作，可对于自己我从事的工作一点都不了解，这让我很遗憾，我决定我虽然是暑假工，做这工作是将也就两个月，但我还是得弄清楚这个制冷原理，我们每天排产几千不同型号的两器的到底有何作用，如何达到制冷目的。我想的是“冷凝”肯定是制冷的吧，那“蒸发”不也就是将液体蒸发成气体吗，直接将铜管插在铝片上就可以通过通电就可以将热空气换成冷空气么？我不知道我的想法是否正确，后来我上网查了一些资料才知道空调的制冷原理是：利用沸点很低的制冷剂的相态变化过程所发生的吸热和放热现象，借助于压缩机的抽吸压缩，冷凝器放热，蒸发器吸热，不停循环来达到制冷的目的。
在工作的时候，我也很想念爸爸妈妈和弟弟，当然罗，也很怀念学习的生活，怀念网络营销学院的好朋友，怀念我们的胡琼老师，怀念英语协会的学长和学姐们，虽然每天的工作都很累很累很累，但只要想到他们，我就觉得再多辛苦都没关系。
在7月15拿到工资的那一刻，眼泪都快掉下来了，抬头看着天空，让泪流到了心里，让汗水流到了工作服上，我要学会坚强，在工作上我也正真体会到了一种叫做“能力”的东西，生活也是若此，特别是在这个额21世纪，在学校我们都把生活想得太过与美好，然而现实却很残酷，劳筋骨、饿体肤、苦心志，在这里虽然人很疲惫，工资也挣得不多，但我看到的、体会到的、懂得的确实用金钱买不到的，再见了tcl，再见了我人生中最后的一次暑假工。
如今已经开学，暑期实践已经结束了，思想汇报专题我想尽自己最大的`努力，在新的学年里，学到知识，拿到我想拿的证件，实现我的生活目标，每天过的充实而满足，未来，期待，加油..........
我实习的单位是******学院，这是一所由**市教委、**(集团)公司与德国**基金会合作的一所探索、实践德国双元制职业教育模式的全日制中等专业学校。...
实践，就是将理论知识运用到客观实际中去，理论应该与实践相结合，达到学以致用的效果。与此同时，因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西也就不一样了。
尊敬的各位评委：你们好!我叫xxxx，1956年2月出生，现任xxx财务资产科科长。xx年12月被评审为管理工程师，自学本科学历，工商管理硕士学位。
虽然去三下乡只有短短的几天，只是很少的几节课，但是当自己真地站在讲台上，听着学生的一声声“老师”时，却发现当一个老师很难，而当一名合格的教师更难。第一，必须始终拥有饱满激情，同时努力创新。
200x年x月，我结束了xx年的学习生涯怀揣着实现自我价值的渴望来到***工作实习。转眼间，xx的实习期即将过去，回想自己这段时间的经历与收获，我深深的感到在我今后的发展***给予我的是一笔多么宝贵的人生财富!现将个人实习报告总结...
第一，从事教学工作需要专(钻)心:我为这次实践的顺利进行，我投入了大量的精力准备。虽然说对于他们所学知识不在话下，但我还是找来了教材和教参等专心备课，力求做到在知识上准确无误;除了在教什么上下功夫，我在怎样教也丝毫不敢马虎，...
xx年的暑假，我有幸来到xx市档案馆实习。档案馆座落法政路30号大院内，是一座不起眼的十层楼房，比起别的机关，这里更为安静。本次实习，馆内各个工作环节：整理档案、缩微操作、修复资料、借阅服务等我都轮流体验了一遍，学到许多在课堂...
大学生暑假实践报告4
作为我们一名即将步入毕业殿堂的师范生，做家教无疑是成为一名合格的教师前的一次很好的洗礼。在这次家教的短短一个月中，我体味到了很多。于是，家教经历为我的暑假生活增添了一道绚丽的风景。这道风景让我学会了许多，体味了许多，思考了许多……何谓“师者，传道授业解惑也”，何谓“可怜天下父母心”，何谓“十年寒窗苦”……。
在我做家教的这一段时间内我感触最深的就是老师应以何种心态对待的学生，要成为一名合格的老师需要什么样的素质。首先，就是真心诚意。很多人都有这么一个想法，家教就是陪小孩子玩玩。这是一个很具代表性的想法。其中很多家长也不乏存在着这种想法。就家教来看看普遍家长们的心理。暑假替孩子请家教的用心显而易见，无疑是希望自己孩子能更上一层楼。其中家长绝大多数不了解孩子们的真实想法，其中有二点是家长们普遍存在的想法：一是，有家教总比没有好，多少都能学到点；二是看到其他的孩子在学习，或是家教或是补习班的心里不平衡。就家长们存在的这种心理可以看出，所有的家长都希望自己孩子成绩可以取得进步，这是他们对孩子最真实的爱。而请家教就是他们体现这种爱的表现，尽管很多时候得不到孩子们的体谅。而其实大半的学生，与家长的沟通都不畅，学生不能理解家长的苦心，家长也不理解自己的孩子的内心活动，这也就是人们常说的代沟。而我们作为家教，就应该扮演联通代沟的桥梁角色。
我所教的是位女孩子，她很乖巧活泼、天真聪颖，与她相处特别融恰。但是在交谈中可以看到她对家长的微微的不满。通过观察与了解我发现其实她的各科成绩都很不错。可以说是在暑假里可能根本不需要家教，但是她的母亲对她有较高的要求，希望她可以更好。在刚成为她的家教时她还显得有点不满，而后由于我同她真心的交谈，和她聊天时，我尽量说一些她比较感兴趣的话题，经此来找出学习成绩不理想的'根源，是懒惰，是贪玩，还是家庭因素。学生往往对朋友式的交谈不设防，几次以后，你会很容易找你想要的东西。
其次，我也会花一些时间，与她的母亲聊天，自己能解决的在辅导过程，因势利导解决掉；如果自己解决不掉，就需要家长的配合了。和家长交谈时应尽可能多地提学生的优点，同时，也要提你发现的问题，和自己的关于解决问题的建议。这时，家长一般会很信任你而采纳你的建议。与家长成功沟通后，会发现其实家长慢慢就会放下心来，对孩子们的要求也不会过分要求了。在和家长和学生的交流中，我深切的体会到真心交流的重要性，现在作为一名家教老师需要我们用最真的心对待我们的学生，在以后从事的教学工作中，我们更应该用我们的真心来对待我们的学生。用真心的关心学生，学习上和生活上的问题，更重要的是要做到有教无类，公平对待每一个学生。
除了在教学中我们的真心以外，从事教学工作还需要“专（钻）心”：我为这次实践的顺利进行，我投入了大量的精力准备。虽然以前有过家教的实践，但是这次作为毕业前的一次重要的洗礼，我很用心的去做，说对于一年级的知识不在话下，但我还依然在网上找了最新的资料，努力摆脱传统的教学，努力的用上专业老师讲得新型教学法，使我的学生能够学到一些新的东西，；除了在“教什么”上下功夫，我在“怎样教”也丝毫不敢马虎，我认真回忆以及总结以前的经验，和教学法上的东西，努力为这次家教做准备。
大学生暑假实践报告5
白天，头顶骄阳，我们走访了xxxx地区两个村落，汗水不觉中湿了队衫。当夜晚降临，我们也不敢就此松懈。这是“知行威海”实践团队深入农村，实地调研的最后一天，也是数据分析、成果汇总的第一天。
我们相信：真实的数据是最有力的证据。在历时七天的实践过程中，为保证调查数据的全面性、真实性与随机性，在原本敲定的小疃村之外，我们又多走访了两个邻近村落，一共获得了两百多份样本数据。在xxxx的最后一晚，我们匆匆吃过晚饭便回到了住处，每人随机分到二十份问卷，人手一台电脑开始录入调查数据。
在调查过程中，我们就已经从当地老人的回答中发现老人们养老金的缴纳水平与领取金额基本相同、平均收入及存款水平较低等现象。后期将数据汇总分析并进行图标制作后更直观的体现了这些问题：一小疃村为例，其缴费人群和领取养老金人群数量大体相当，保持均衡。家庭总收入的主要来源分为三类——农业、房屋出租以及外出打工收入，并以农业收入为主。参与调查的村民中，57%的人年收入在10000元以下（月收入在800元以下），82%的.参与调查者年收入在30000元以下（即月收入在2500元以下）。低收入意味着低存款与较高的养老压力。即使小疃村已在中老年群体中普及养老保险、中青年已部分加入社会保险，农村的养老压力却并没有得到有效的缓解。相较于城镇居民与职工来说，面朝黄土背朝天的农民收入低，年满60后每月能够领取的养老金也十分微薄。70元在十年前也许真的减轻部分养老压力，但是在这十年间物价飞涨，如今70元已经无法真正地改善农村老人的生活质量。由此可见，目前的农村养老保险已在普及率上有了保证，其真正需要改进的方面是保险的“质量”，比如加强政府补贴力度，提高养老基金运作的收益率等等。此外，我们从调查结果中发现，农村子女赡养老人的负担越来越重，赡养老人的观念越来越淡薄。长期以来，中国社会最主要的养老模式是家庭养老，“养儿防老、积谷防饥”是沿袭多年的至理名言，也是现阶段广大农村的现状，这就决定了老人的赡养主要依靠子孙。然而，数据反映老人们的养老金多为自己缴纳，仅有4%的老人由儿女代为缴费。甚至许多老人为了贴补家用，即使已有六七十岁高龄仍旧下地劳作。在自己的父母年老之后要竭尽全力赡养父母，尽“反哺”义务是中华的传统。由此可见，我们需要宣传的不仅仅是养老保险的政策，更应是中华传统美德中的孝道。
在录入数据的过程中，一份份问卷与访谈笔记让我们回想起这七天中遇见的淳朴村民们：严肃的村支书、在村口接孩子的热情阿姨们、儿女不尽孝的大妈、被商业保险骗了的前村长夫妻... ...这一次深入农村，实地调研的经历不仅让我们收获了知识，更令我们体会世间人情冷暖。淳朴的村民们用他们质朴的话语回答了我们的问题，言语背后隐藏着老人们对拥有一个幸福、安乐晚年的期盼。我们希望在不久的将来，中国城乡养老二元化的结构能够打破，让每一位老人都能富足的生活，安然享受儿孙绕膝的天伦之乐。
大学生暑假实践报告6
我相信大多数人都有在大卖场购物的经验吧，而且也都有过在众多商品中茫然不知所措的经验吧，而在这时总会有贴心的导购员上前给与我们适时地帮助。利用这个寒假，我便尝试了一次为别人做导购员的经验。这次实践，让我深入的了解到，平常并不被我们了解的销售的艰辛。
导购员，顾名思义就是由于商场范围较大，为了让顾客尽快找到自己想购买的物品，在商场内专门为顾客指引路，并能够向顾客介绍产品的性能的工作人员。
上班第一天，经理知道我是第一次参加这样的实践活动，就安排我跟着一位很有经验的前辈学习。我不知道该如何开始，看到有顾客进来也不知道该如何开口，只能在旁边默默的观察。一开始，我还对于自己的胆怯感到羞愧，但不久后，我开始发现这种观察学习是非常必要的。前辈告诉我，坚韧的性格、丰富的知识以及服务为先的精神理念是成功导购员必备的三个基本素质。几个小时后，那位前辈要求我自己独立为一位顾客进行导购，虽然那被顾客最后并没有购买我们鞋城的商品，但第一次的经验，让我有了继续面对的勇气。
这是我在鞋城做了一个星期的导购员所总结的一些经验，也许有些片面，但驱使我真正实践所得的心得。
导购的三步曲：
第一步：招呼与接待顾客热情周到，尽快与顾客交流、要保持良好的形象，制服整洁，使用普通话，自我介绍、礼貌待客、保持一定距、兼顾与顾客一起来的同行者；
第二步：与顾客沟通要诚心诚意，与顾客接触有信心、观察顾客要留心、关心顾客要真心、利益让顾客动心、产品演示要细心、与顾客沟通有耐心、把握顾客的好奇心、善用顾客从众心理、对待异议要用心、对顾客的购买决策平常心对待；
第三步：促成购买。看准成交时机、巧妙促成购买、测试与检查商品、开单并协助付款、欢送顾客、让顾客感到宾至如归。
只是单纯的交流是不够的，我们还要储备很多硬性的知识。
1、要了解企业的经营理念，企业文化以及所销售商品的特点。
2、学习并掌握一定的销售礼仪与技术。
3、做好卖场陈列等方面的工作，保持商品与促销用品的摆放整齐、清洁有序。
4、保持良好的服务心态，创造舒适的购物环境，积极热情地接待顾客，向顾客推荐商品，并帮助其做出恰当的选择。
5、运用各种销售技巧，营造顾客在卖场的参与气氛，提高顾客的购买愿望，提升卖场的营业额。
6、通过你的服务，向顾客展示良好的企业形象，提高企业及品牌的知名度。
7、及时妥善处理顾客抱怨，收集顾客对商品卖场的意见、建议与期望，并将信息反馈给经理，以帮助卖场改善经营策略与服务水平。
8、提高安全防范意识，加强责任心，确保营业时间专柜货品的安全，严格履行商品防盗抢的职责。
9、认真清点货品数量，每天做好交接班工作。
10、遵守企业的各项管理规定，切实履行企业的各项经营策略，出色完成上司交付的各项工作。
对于我们这些一直生活在父母照顾下的学生来说讲，去做已属不易，要作到优秀就更加困难，但我们应该接受挑战。
一、 耐心细致 。工作看似轻松简单，实则不然。比如。。员每天都要核对物品数量与品种等。任何一个环节的疏忽与纰漏，都会直接影单位及工作伙伴的切身利益。这些都是看似简单的小事，但卖场工作正是由这样一些细微琐碎的小事串结而成，所以，只有养成耐心细致的工作作风，才能让顾客享受到更优质的'服务，从而为双方建立互信平台，营造一个与谐的氛围。只有这样才能成功地完成任务。
二、 声音甜美 声音甜美是做好工作的辅助条件导购员做为一个窗口，所以声音在这样一个场合会有着特殊的作用，甜美的声音能给客户一个先入为主的好印象。每天早上工作前都要先做一下深呼吸，然后冲着镜子微笑一分钟，这不是孤芳自赏，而是为了提醒自己——如果不能保证自己的声音悦耳动听，那至少要做到甜美柔与。甜美的声音会让客户心情舒畅，感觉是在一种温暖如家的氛围里，享受真诚的服务。
三、 宽容平与 “宽容比原谅更重要”，这是我的工作心得。在某些时候，我们会受到客户或经理的指责与质问，对此，我们应该以宽容之心对待，不能老想着自己的无辜与委屈。如果我们将心比心、换位思考的话，就会明白他人的不满也在情理之中。如果我们抱着原谅的高姿态，以为自己是在包容对方的过错，长此以往，就会形成一种恶性循环，从而直接影响服务质量与大家之间的亲密关系。
四、 复杂的人际关系 在服务活动中，最主要的两种人际关系是顾客关系与同志关系。卖场是一个复杂多变的环境，我们面对的是层次不同、素养程度不同、人本身性格也存在很大差异的人群，由于服务行业职业的需要，即使遇到歪曲事实、情绪激动、甚至责骂的顾客，我们也要全身心地投入，保持冷静平与、理解的心态，并帮助解决问题，以维护良好的关系。
一言以蔽之，“真情服务天地宽”，相信只要我们付出真心、诚心与细心，成功的路会越走越宽、越走越远！
我们大学生应该多参加社会实践活动，可以从中学到更多的课本上学不到的知识。
大学生暑假实践报告7
历时近一个月的生产实习结束了，感谢xx市xxx水产食品有限公司、xx市xxx企业食品有限公司、xx市xxx食品集团有限公司、xx市xxxx农业发展有限公司为我们提供了一个良好的实践教育平台。
生产实习是在我们完成基础课程，专业课的基础上，在参加工作之前的一次大练兵，其目的在于理论联系实际，运用所学知识解决工作中的实际问题，逐渐培养起分析问题，解决问题和独立开展工作的能力，为今后的工作学习，以及研究打下良好的基础。
这次暑期实习在指导老师的周密部署下，循序渐进，按照对水产品加工的理解的深入，我们共分三阶段来完成。第一阶段，利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识，包括水产品储藏运输，冷链系统，及冷鲜制品，熟制品，鱼糜制品的加工工艺，特别是鱼糜制品中鱼糕的加工，我们做了深入探讨。我们实习小组在查阅资料期间，还建立了qq群，实现了资源共享，使猎获的资料的利用得到最大化，极大地缩短了查阅时间。
第二阶段，由于时间安排上的冲突，我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品，我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析，确定了淀粉种类及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作为主要分析点，采用三因素三水平正交试验方法，通过感观评定得出最佳试验方案。并且经过包装，设计产品标签，贮藏以观其保质期。鱼糕的制作，使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣，并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程，对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的认识。但毕竟是实验室操作，与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。
这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来，培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来，与我们小组团结一致紧密配合是分不开的。在试验过程中，我们实习小组分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴关系，使鱼糕的成功制作迈上一台阶。
鱼糕制作成功完成后，我们在指导老师的带领下，来到xx市德炎水产食品有限公司参观学习。xx市德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习，我们对小龙虾的品质控制、加工工艺流程，以及haccp管理体系有了深入了解。在品管部，我们对小龙虾的理化，微生物指标检测从感性认识上升到理性层次，并且对相关检测仪器，如气相、液相色谱，农残分析仪器等的操作有了更清晰的认识。在生产车间，我们就小龙虾的选取，蒸煮，剥虾仁，灭菌，真空包装，储藏，运输，以及冷链系统等与之相关问题向工人师傅们虚心请教，与员工们打成一片，极大地丰富了我们的实习内容。车间严格的管理制度亦使我们唏嘘不已。细想，一个企业没有过硬的管理制度来约束员工，员工一盘散沙，企业又将如何产生凝聚力，又何以在滔滔竞争浪潮中持久生存。所以一个企业要实现其利润最大化，与其过硬的管理体制和员工良好的业务素质密不可分的。xx市德炎已先后建立了完善的iso9001：XX质量管理体系和haccp食品安全控制体系，取得了美国fda、英国brc和欧盟eec卫生注册（注册号：42xx/xxxx），这一系列举措使德炎公司一步步走向成熟，走向辉煌。
在xx市德炎水产食品有限公司参观学习完后，我们又相继进入xx市统一企业食品有限公司、xx市飘飘食品集团有限公司、xx市xxxx农业发展有限公司参观学习。
xx市统一企业食品有限公司拥有全自动化的流水线，饮料的生产及包装过程全公开，这样才使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。统一的公司的成功除了在于他的配料，还在于它的商业操作。虽然参观时间只是短短的一个钟左右，不过我们了解的东西很多，无论是企业生产方面还是从企业产品的广告方面。全自动化的流水线高效，卫生，节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题，自动化程度越高，成本就越低，那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还必须注意产品的开发和技术的改进。
xx市飘飘食品集团有限公司是一家集畜禽技术研发、种禽生产、鸭苗孵化、饲料生产、基地饲养、屠宰加工和肉禽制品精深加工为一体的湖北省农业产业化省级重点龙头企业。飘飘与统一相比，自动化程度就不太高了，其主打产品——鸭，从原材料到成品鸭基本上都是人工操作，从卤制到包装都是手工操作，工人劳动强度大，工作环境较差。这也是其产品特点所决定了的'。
xx市xxxx农业发展有限公司系xx市飘飘食品有限公司投资兴办的集种禽孵化、饲养、屠宰加工、肉品销售及饲料生产于一体的一条龙的全资子公司。公司拥有一条先进的畜禽屠宰加工生产线，一条包括蒸煮、酱卤、香薰等三大系列工艺的熟食生产线，一套包括宰前检疫、宰后检验、生物化验在内的品质控制系统，在经营中采用“公司+农户”的养殖模式，实施合同放养。“xxxx”模式的推广，即保证了企业产业链的良性运作，又辅导农民进入了企业稳定增收的产业链，达到了企业与农户的双赢效果，收到了良好和积极的社会效益。随着公司的规模发展，将会成为农民增收致富新的亮点。相信“xxxx”模式在转移农村剩余劳动力上有很好的积极作用。
虽然在各个公司呆的时间都不长，但是我们有幸认识了各种现代大型食品加工企业，对各种食品企业的管理体制及其产品生产工艺流程有了更直观的认识，也认识到公司在发展上的一些不足，为我们今后从事工作及学习提供了方向。
近一个月的生产实习在不知不觉中结束了，在这段时间里，我们学到了很多，这些知识是在课堂上无法学到的，也有幸能将课堂上的知识搬到生产实际中来，与这些公司的亲密接触。它们使我们成熟了不少，相信这段美好的时光能伴随我们走向辉煌！
大学生暑假实践报告8
xx年xx月25日我来到xx市xx区xx敬老院进行本学期的社会实践活动.为期一天.本次实践活动主要是锻炼我的社会实践能力以及培养助人为乐的精神.在此次的实践活动中,我主要是帮助那些老人干一些力所能及的的事情,虽然只干了两天,对老人的帮助并不大,但是,毕竟我尽了一份力.我想在那些老人心中我帮助他们干活是小事,主要是我解除了他们些许的的寂寞.现在的社会,我想物质上的帮助远没有精神上的帮助来的重要,
主要内容:
当日早上我与母亲一起来到敬老院.叫母亲一起来主要是因为我母亲原来在xx敬老院当过几年院长.早上八点多,我与母亲到了敬老院,将一切事情处理好之后,母亲就离开了.此刻,我在养老院的实践正式开始了.
这里总共只有十位
左右的老人,平均年龄大概七十,奶奶两三位,爷七八位,虽然他们中有几位得了脑血栓以及一些精神性疾病,但是他们都很和蔼.当我到那儿的时候,爷爷奶奶们刚刚吃完早饭,正好还有一些碗没刷,但是我就想“大显身手”。但是并不是想我预期的那样“顺利”。不但如此，在我到那后，上午时间，我什么也没干，只是坐在那和老人聊天，一直聊到中午。不过就在聊天的过程中我发现这些老人讲的都是自己的回忆在进入敬老院之前的回忆，他们的童年、成长、成家立业、自己的子女的故事。当然多数都是讲的'子女和建国后不久与现在的对比，让我感触颇深噶。尤其讲到这几十年的变化时，那个精彩啊！身为90厚的我尚且几年前就感觉到了社会的发展，当听了他们的讲述后，我发现那是天翻地覆的变化啊.从衣食住行的每一个方面我们都能感觉得到!
到了中午做饭时间,我坚持要帮忙,在我的软磨硬泡下,他们终于答应我去淘米.唉…太难得了,我也太不容易了我,在家里可是个厨子啊.他们怎么就没发现我的天份呢!不过也没办法,毕竟在他们眼中我和小孩没什么差别,呵呵,他们的年龄可是我的三四倍啊!!!
在我的眼中,他们这些老人在做饭上应该差一些.但出乎意料的是,他们做出来的饭简直就是极品!香啊,我家最棒的老爸都不是对手啊!我那天可是口福不浅啊!我想除了在饭店里吃的,在这里吃的是从小到大吃的最好的一顿!饭间,那些老人又讲了一些他们的感想,讲了很多很多,虽然我只顾着吃,没有听多少,但是我敢肯定.老人言,最有经验,最有价值.因为他们的话语历经了岁月的考验。不过我也不是全然相信，毕竟我有我自己的意志，有时候即使我知道我的方法会是我走一些弯路，但是我想我依然会按我自己的方式走，因为只有我走过了我选择的路，我才会在一次又一次的失败中成长！
到了下午，我决定帮助老人洗衣服，正好他们些衣服需要洗，太好了啊！我想，以我多年的洗衣服经验，洗一些衣服绝对没有问题，哈哈哈，到我发挥实力的时候了！洗衣服，小菜一碟。差不多下午一点，我将它们大概十几件衣服拿到洗衣机旁，开始了为时将近一个半小时的洗衣服工程。话说虽然我以前在家也经常洗衣服，但是将我给别人洗衣服的时候，那感觉，绝对是不一样的。帮别人洗衣服，不但让我刚觉到了助人为乐的乐趣，也让我知道了，人不但是为自己而活的，同样是为了其他人而活的，最重要的是为了体现自己的价值而活的。一个人只有当为了别人干活儿刚打快乐时，他才算真正的活过。我想只有让给别人知道了自己的价值，这个人才算有价值！
到了晚上，我没有回家，因为我家里敬老院很近，所以我打算在敬老院中在再干一些事情。我还没奉献够呢！可是到了晚上还有什么事可以干呢？想了半天我都没想到。唉！‘静观其变’吧。一直到了大概六点，我们都一直在聊天，一直的聊。聊到了大概晚上七点半，终於有了不再聊天的势头，可是接着而来的确是将近三个小时的‘娱乐’——打麻将。话说这打麻将也是有讲究的，其中那个是有不少的门道的，就光说这牌品拍品插如果一个人的牌品差的话，我想就没有多少人愿意与其一起打。再来就是那打牌的技术了，没有过硬的技术，要想在敬老院中的‘元老级’打牌高手面前赢，我想没有‘天才级’的运气，那是不可能赢的。到了十点多，终于结束了！我大概统计了一下，赢了有四次，不错了啊！
打过牌，和老人们说了几句，我就回家了。回家后，在养老院的经过一直在脑海中徘徊。我不停的回想，大概总结了几点。其一：这些老人太孤独。他们整天呆在敬老院中，很少与外界接触，总共十来个老人被封闭在其中，能不孤独吗？其二：我初步体验到了‘打工’的辛苦。在敬老院干了一天的活，我想也是打工吧！其三：知道了助人为乐，虽然我没有帮助这些老人干了多少活，但是我相信，我一定帮助这些老人除去了一些寂寞，功劳一件啊！
不过回想一下，这些老人还真是孤独，他们整天呆在敬老院中，一定是非常闷的，在敬老院中的老人一定是没有亲人的，要不然也不会到敬老院的啊！所以我希望大家能够帮助一下这些孤寡老人！
一天的工作结束了，我想我以后要多参加一些活动，毕竟我的在社会实践能力还是不行啊！加油啊！世上没有不劳而获的事啊！所以我要不断通过实践来完善自己的实践能力！
大学生暑假实践报告9
实习单位:
***有限公司
实习时间:
xx年5月23日---6月1日
实习目的：
为了以后能更好的适应工作和学习，学校组织到**流配送中心进行为期30天的实习。主要是熟悉物流的作业流程，掌握物流的工作流程，以便对我国的物流业能有更深的了解。
实习要求：
了解物流特点，物流工作流程，工作设备，并针对这些实践依靠自己所学的理论提出自己的观点和看法。
实习感想：
随着世界经济一体化步伐的加快,国际经济贸易发展日益活跃,我国的物流行业得到迅速发展.虽然这次实习时间很短,却给我上了人生历程中不可或缺的一课.对于物流，我只是知道它是集：运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简单。通过十一点作为国人的物流人士有着切肤的体会。
货物运转速度慢，货差货损率高难以避免，高层货架利用率严天的简单了解，使我对于物流配送有了更加深刻的认识。中国的物流业虽然没有国外发达，但这并代表中国物流业的落后，一些原则性[譬如中国劳动力廉价的国情]严重的制约了中国物流业信息技术化的发展速度。野蛮的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。这次实习让我从实践中了解到了物流,使实践与理论更好的结合.在这里我深刻的领悟到了一个观点:推动你的事业,不要让你的事业来推动你.
实习结论及建议：
1、进货堆放货物时不能只顾着一时的方便,应该考虑到出货时的'方便,不能耽误客户的时间,因此要按照标准把货物堆起,堆放要整齐合理,以免倒塌.
2、要严格按照仓储管理的要求,对于过期的货物要及时与厂家联系,并得到应允后及时销毁,不要堆积在仓库中,浪费仓库容积,更不要和正常的商品同放一起,带给人一种杂乱无章的感觉.应该另外准备一间仓库,使那些一时无法销毁的商品有地方储存.
3、目前物流中心正面临许多问题,批次越来越多而批量却越来越小,造成物流管理上的一个难点.产前物流,企业内部物流,销售物流,在供应链的管理上如何把握住这三块之间的关系.国内的物流利润太低,仅占5%,如何把利润搞上去.面临一系列的难题,物流中心还得多借鉴国外的物流策略,提高自己企业的效益
4、仓库高层货架的利用率过低，有的不到三分之一;野蛮装卸导致货损、货差率过高
建议:加强各部门之间沟通和联系力度，合理分配各部门之间的物流作业，有效利用物流配送中心的作业区域，利用空间、设备、人员和能源;最大限度地减少物料搬运;简化作业流程;缩短生产周期;力求投资最低;为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。
实习总结：
通过这次实习，我学会了许多书本上学不到的知识，能够把书本上的理论运用到实际上，实践是检验真理的唯一方法，只有到实际中去，才能真正认识理论其中的意义。非常感谢海星物流配送中心能给我这个难得的机会，让我收益匪浅。也非常感谢学校给了我这个机会，为我的工作积累了经验，奠定了基础。
大学生暑假实践报告10
再过不到一年的时间，我即将毕业了。我想利用暑假的时间，在家乡的税务局进行了为期四周的实习，感受颇深，也受益良多。在实习期间，我严格按照实习单位的各项规章制度，服从师父的安排，做到不迟到、不早退，虚心学习，注意观察，独立思考，学问结合。在较短的时间内熟悉了xx地税局的工作，达到了预期实习目的。
一、实习目的
在大学期间，经过老师对我们专业知识的细心的讲解和重复的贯穿，再加上我的学习，我基本了解了我们专业的理论知识，由于我的社会经验不足，在实际应用的时候却无从下手。想通过本次实习达到以下两种效果，一方面，可以将我学到的理论的专业知识应用到社会实践中去，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践能力，能尝试到一些在学校我们没有学到的知识，为我将来走入自己工作岗位和社会打下结实的基础。另一方面，从意识上提升我对税务专业的认识，加强了对税务局及其各部门的认识，懂得了在社会工作中的基本原则，加强我的沟通能力和团队的合作能力。让我能够学到一些税务方面的相关程序，在以后的工作中，我能够尽职尽责，做一个名合格的税务工作人员。
二、实习单位介绍
我的实习单位是xxxx，位于xxxx。主要承担辖区内全部的征收职能和管理职能。征收职能有：受理申报、税款征收、催报催缴、计划执行、会计核算、统计分析、税款退付、逾期申报受理与处理、逾期税款收缴与处理、税源分析和重点税源监控、税收票证管理、欠税清理、日常征收中需要采取的税收保全和强制执行等。管理职能有：税务登记、认定管理、核定申报方式、征收方式和纳税定额、发票管理、注销户结税结票、减免抵缓退税审核和税前扣除项目的审核或审批核准备案、零散税收征管、稽查案源提供、稽核评税、税法宣传、咨询辅导、违章处理等。为地方筹集经济建设资金，为绥德县的地方经济的发展、社会的稳定做出了积极贡献。
三、实习内容
20xx年xx月xx日，到达实习单位，税务局的师父向我详细地介绍了他们分局的主要工作内容，但是要求我从基本入手，整体了解税务局的工作任务。
第一天实习，对于进入单位实习感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到和学不到的东西，紧张的则是怕做不好工作而受到批评，给单位带来不必要的麻烦。还好，税务局的工作人员对我都很有耐心，有什么事情都是亲自给我指导。首先是熟悉工作，对办公室资料的放置有个基本的了解。看似简单的工作，却需要很大的耐心，对于刚入手的`我更是无从下手，整理资料需要按照装订的规范把每个地方的资料整理好后装订好，不能出现差错。地方税务局的工作比我想象的要繁琐，需要相关工作人员的耐心对待，这样才不会影响到国家的税收，而且税务局平时也会有相关的考核，考核工作能力，用于提升的参考。
经过几天的实习，我对税务局的工作有了大概的了解。其后的工作就是协助我在单位的师父处理各个地方申报上来的税务的原始凭证以及根据该原始凭证填制会计凭证。在空闲的时候，我还会协助办公室的工作人员，翻阅和整理资料，录数据以及对税收征管系统的维护。有时候会去大厅看看他们的工作流程，大厅的工作人员更要有着对工作的认真和热情，要具备专业素质。对纳税人的疑难问题必须给予解答，还得向纳税人宣传新出的政策等。对于纳税人的相关要求，工作人员要尽量给予配合，其次，纳税的申报期决定了代理部业务期的特点。每月的1号到15号是企业纳税申报期，因此这段时间大厅业务是最繁忙的。这些知识我们在课堂上就有学习过，只是因为没有亲自的实践导致我所学知识还不能有深刻的了解和记忆。
到了实习的中后期，师父看我对工作的态度非常认真，鉴于我的实习情况以及对工作的完成状况都比较良好，所以，师父就教我新的实习内容，针对我所学的专业知识，加强了我的工作量。
税务局工作人员到企业进行纳税稽查是最具挑战性，让我想起了在学校是安排的税务工作人员给我们讲稽查技巧的那节课，受益匪浅。税务稽查主要涉及企业的房产税、印花税、车船使用税、个人所得税、企业所得税。对房产税的清查主要企业固定资产与房屋相关的记录，没有入账、企业实际占有的房屋也要征收房产税，计税基础不是减去折旧后的净值，而是取得时的入账原价。在一家医药销售公司，我们发现该公司存在实际占用但未入账的房屋，该房产系不久前受让，手续未办完整，指导老师提出了让其在近期补办相关手续并完善账簿的要求。车船使用税的清查较为简单，一般只须核实企业实际拥有的车船交通工具与账面是否一致即可。对于印花税，主要检查其账簿数量以及合同数量。对于企业所得税，则主要通过查阅收入帐和成本费用帐来确定，据此确定的数额与报表的差额，一般会调整应交所得税额，多退少补的原则。个人所得税则主要通过了解企业职工的工资、奖金发放情况来进行清查处理。为了确保账簿的可靠性，我们也随机抽取相关的记录，对与之配对的原始凭证进行检查。
四、实习心得
本次实习对我意义深远，认识到了自己的不足，社会经验尚且，处理的事情能力不够，而且，在实习中我缺乏工作耐心，细心程度也不够，造成很多不必要的错误，给实习单位来带来一定的麻烦。另一方面，我的专业知识学的不透彻，很多知识都了解一点，没有更加深刻地学习，致使在工作中出现避重就轻的现象，不能更好地完善实习工作。在实习中不能很好地和纳税的企业单位和个人进行沟通，总之，发现自己有很多的不足之处，需要自己在今后的学习中不断的学习和完善。
从这次实习我也获得了许多，具体的来说，将其分为几大块。第一，在专业知识的方面，我得到了一次自我检验的机会，它不仅让我更深刻地学会了我们专业知识，同时也让我学到了很到在大学课本里面没有涉及到的外界知识，激起了我对专业知识更系统掌握的渴望，同时也教会了我如何更好地将理论知识与实践相结合，并应用到社会之中，潜意识地提升了我的学习能力和个人应用理论知识的能力和实践操作能力。第二，在社会经验方面，通过在实习的阶段里面，我学会了怎么去处理一些简单的事情，怎么去和别人进行沟通，怎么能够站在别人的角度去考虑问题，然后怎么用自己所学的知识来处理自己身边所发生的事。这些都是我在实习期间的所学到的社会经验，对于我来说是我步入社会的第一笔财富，为我以后走入社会工作岗位打了坚实的基础。另一方面，培养了我的耐心和细心，在实习中，我时时刻刻都保持着一种严谨的态度，认真对待工作。通过本次实习，让我看清了将来努力的方向，给了我充足的自信，在以后的学习的日子里，我会不断地完善自我的专业知识。另一方面，实习增强了我的社会责任感，让我对税务岗位有了更加的深刻的了解，我要肩负起自己的社会责任。而且将来，我会尽自己最大的努力去考取税务公务员，做一名优秀的社会公务人员。
大学生暑假实践报告11
尊敬的党组织：
为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会，培养自己独立自主的办事能力，并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在XX年暑假，我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间，我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼，也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。
粗茶淡饭是位于博山区火车站附近的一家中型酒店，具有良好的经营理念与独特的餐饮特色，博得了广大消费者的爱好。我的暑期实践是从XX年7月23日起截止到XX年8月3日。在这段时间中，我平均每天被安排在不同的工作岗位，学习新的东西。每天的工作时间长达9个小时。7月23日，因为我刚到实践地点，对各方面多不熟悉，所以我被安排在了后厨做食物粗加工工作，掌握食物的制作流程，以便在以后工作时可以更加的高效快捷。7月24日我负责帮助面点师打点，在这段时间里我目睹了面点师的工作全过程，从和面、打蛋到造型、烤焙，师傅讲每一个细节安排得头头是道，没有一点时间上的浪费。在这一天的实践中，我总结出无论在做什么事，只要是你事先动脑做一下安排，任何事都将更加高效。7月25日，我进了切菜间，参观了出事的精湛刀工及雕花的绝技。最最让我叹为观止的就是雕花与叠花了，原材料只是臃肿的萝卜，但在他们的手中，却降生了栩栩如生的花、虫、鸟、兽。我曾尝试着去做一个，但是师傅说我没有耐心，我总是没有他们那样娴熟。我想，做一件事情的时候，必须保证有一种坚毅的态度，才能将一件事情做好。
7月26日，今天并没有做实质性的工作，主要是自己体会一些东西，自己熟悉博山筵席的上餐流程，了解博山的饮食文化。工作之余，我请教了一些比较资深的工作人员，向他们学习了很多东西。我知道了博山菜是鲁菜系的重要发源地之一，享有“鲁中美食城”的美名，博山菜独具风格，讲究汤头。在博山菜的宴席中，有一种名为“四四席”的标准宴席，她3无论从内容还是程序上都比较讲究，特别是大件前的每一道程序，都配有相应的“喝头”，即什么菜配什么酒，而且第一大件是宴席的菜式名，若第一大件是鱼翅，则此宴就叫“鱼翅宴”。在于他们的交流中，我了解到了很多，今天在课外知识上，我获益匪浅。7月27日，灶边服务工作。由于我并不了解流程，在工作时带来了不少的麻烦，所以与他们进行交流与默契配合将是我今天学习的主要内容，我平时不善言谈，这次将是对我一次很好的锻炼。今天我注意到了一个问题，在台边工作的厨师们的帽子都有高度的差异，之后我才了解到帽子的高度代表他们的等级，帽子越高，等级越高：厨师工帽10.5公分，厨师帽25公分，厨师长帽29.5公分。7月28日，我有幸进入原材料库进行学习，这里有专人负责物流管理。无论是蔬菜或是海鲜的进出库都得经过签单才可以。我原本以为一个酒店的后厨也就是需要厨艺精湛的人就行了，原来内部管理上还有那么多的条条框框。
7月29日，我来到从那听学习服务，也是第一次与客人面对面的开始。今天很是紧张，在工作上绝不能有半点马兔，要不会影响到酒店的形象。这一天没有平时那么顺利，而且还很累，毕竟整一天都在高度紧张中度过。我已回到了工作的辛苦。7月30日，我在包间站地服务。今天要学会与客人交流，讲话要学会藏拙，虽然在我的旁边有一个领班的指导，但我还是弄得满头是汗，好在没有碰上太能问的顾客。7月31日，到酒店后院帮助带私家车的顾客找车位。我没有做过类似的工作，所以很大的车场也让我弄得一团糟，并不能准确的判断出车子占据的空间，甚至还遭到有些司机的埋怨。我真想不干了，但是我既然选择了，就得做好，不能那么不负责。再说做事情得学会忍耐。今天我再总结出：任何事做起来多得用大脑，用心做。8月1日，负责高脚杯的擦拭，看似简单的工作，做起来却没有那么简单。看来我要改改我的眼高手低的坏习惯了。8月2日，帮忙收拾冷库，就是把暂时不用的'半成品分类贮存。那里的负责人教我如何判断事物的新鲜程度，我要及时清理出腐败的东西，还不能在贮存的时候引起串味。负责人说得考虑到多方面菜能把这项工作做好。8月3日，是我本暑期实践的最后一天，我学会了一道鲁菜系中的招牌菜——葱爆海参。
在历经十二天的时间里，我学到了很多。不仅是从饮食知识上学到很多知识，感受到了家乡饮食文化底蕴之深厚，更重要的，我自身的各方面素质也得到了锻炼，社会交际能力得到了提高。因为时间的关系，我对很多的工作也只能是浅尝辄止，即使是这样，我已经是感受颇深了。然而，在这十几天的实践中，我也尝到了一些苦头，体会到了工作的辛苦。有的工作是在与客人面对面的场合下做的，就不允许有半点疏忽，否则不仅会给单位带来不好的影响，自己还会被经理训斥。在这仅仅是十二天的时间里，我就已经感觉到了在社会上生存下去是那么的不容易。有几次我曾试图放弃，或是发泄。但回头一想，我是来锻炼自己的，我不能失去了这次机会，我忍耐着坚持了下来。在这个沧海横流的社会上，要想有立足之地只靠专业知识是不够的，有好多的东西需要自己去琢磨，去体会。更有一些东西是在失败中学会的。在粗茶淡饭的实践中，我发现好多的人都有很强的交际能力，应变能力，他们在这个酒店里往往是领班的。最最重要的，我学会了忍耐，很多的事情是不能由着性子来的。只有低调做人，用全面的素质来武装自己的人，才是真正的强者。
通过本次社会实践，我衡量出了自己在社会上的地位，发现了自己的好多不足之处。在开学后，我将以全新的态度去学习，去发展，针对自己的那些弱点，争取打造出一个完美的自我。
汇报人：
XX年9月
大学生暑假实践报告12
实践出真知，暑假的实习给了我们每一个人一个巩固知识的平台，作为我一个以##专业的大学生，深知如果只是简单的学会在课堂上和老师同学对话，做一些简单的阅读听力，进行几场简单的考试是万万不能适应现在这个竞争激烈，复杂多变的社会的，我们需要实践，需要经验来锻炼自己的能力。然而这样的机会少之又少，现在学校让我们在假期里尝试一段时间的实习，这个机会弥足珍贵。
今年暑假我一开始，我准备和同学一起去打工，以便补贴生活，减轻家庭负担和提高自己的实际动手能。当我告诉父母说要去打工时 , 他们都感到惊讶：在他们眼中我还是孩子,怎能一个人出去打工 肯定吃不了苦 , 干不了几天就会回家。我也没想到自己在他们眼中居然是这个样子。没办法只得在我家附近找一份合适的工作。
“ 没有实践，就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。其实学校要求我们积极参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。
经过几天的奔波，在亲友的介绍下到了##的一家打印店。
我主要帮忙接电话，复印资料，整理文件等，感受着工作的氛围，这些都是在学校里无法感受到的，而且很多时候，我不时要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！
记得打工的第一天，我都不怎么开口说话，不知道该怎么接待顾客，和办公室里的工作人员也没什么话说，很是放不开。暑假打工第一天的工作就在我的疑问中结束。有的时候做得不好，要给顾客说好话，老板还要批评你。夏天天气很热，办公室条件，伙食也不是很好，我有几次都想不干了，但我还是坚持了下来，认认真真做事。原来坚持下去，生活可以更加充实，原来“自力更生”是挑战与乐趣并存的。我敢保证从此我可以生活得比以前任何时候都好，都充实！
在我的打工生活中，我也明白了许多：在商业的管理中责备下级是不可避免的。责备也要用适当的方式，既要与同事打成一片，也要保持自己的威严。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的，可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的.人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。
现在想来，暑假的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一份财富吧。现今，在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都要求有工作经验。所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。暑期虽然只有短短的1个月，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作
用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
大学生暑假实践报告13
暑假给自己制定了一个计划，就是到酒店实习，酒店的餐饮部分成三个部门：中餐部、西餐部和酒水部，我被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我告戒着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊！
中餐厅的工作确实如前人所说，“辛苦！‘酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备听从领班的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是九小时工作制，而且每天还得加班1小时左右（没有加班费）。刚开始工作的前三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
员工代表整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业知同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？
不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都是那样热情友好，他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己的角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是酒店上层领导所缺乏的素质之一！
这半个月的`实习中可以大体总结出如下几个方面不足：
1、应该改变传统对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工！有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导说的话吧。
2、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必须的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够策群力，团结一致，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
最后，大学生假期实习报告总结：今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识更多，使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。
大学生暑假实践报告14
这次假期实践我以善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活 为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的。
一.在社会上要善于与别人沟通
经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会中要有自信
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社会中要克服自己胆怯的心态
开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。 其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：勇气通往天堂，怯懦通往地
四.工作中不断地丰富知识
知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地，我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地，能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会，了解社会，服务社会，运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践，而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题，分析问题，解决问题的能力。为认识社会，了解社会，步入社会打下了良好的基础。
xx年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!
记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。
有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的.知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
大学生暑假实践报告15
在暑假里，我没有出去打工，而是利用暑假的时间自学电脑。在新闻系的一个学期里，我发现自己的电脑操作水平在班里列第一，倒数第一。不光学了部分软件的使用，还学习了简易的系统维护和硬件维修，希望大二时的能够熟练操作，完成份内事物。
商丘火炬传递因故取消，我也就失去了作为火炬先锋队的机会，因此，没有了这次宝贵的锻炼机会，是暑假里的一个损失。紧接着奥运开幕，作为各类体育赛事的综合盛会，我充分利用这段时间，加深对于各类比赛规则的了解，以及赛事情况的认识。在遇到诸如篮球、足球比赛的时候，我在下面用文字的方式模拟解说，并从各著名解说员那里学习普通话，以迎接大二时播音主持这门课程的学习。
奥运期间，我受公安部门的委托，跟踪拍摄某犯罪嫌疑人的行踪。那天下午，我在暗处盯视知道天黑，在身心具疲的情况下，终于打探到此嫌疑人的住所。次日早晨，公安干警便根据我所提供的信息和照片认出此人，并实施抓捕。后来得知，此案在九月初告破，我也算是对此案做了应有的努力。
在这次行动中，我懂得了什么叫定点观察，什么叫忍耐和果敢，原来一线公安人员是那么不容易啊！留着精彩的奥运赛事不能看，还要离开家，在车里一等就是一夜，我对他们这种奋斗和吃苦的精神所打动。如果不是亲身经历，还真有些电视情节的色彩。当然，这是后话，至于所拍照片，本人实在无法公布。
要是说实践，暑假里还有一项，就是上街找新闻。
令就是写了三篇新闻报道，可惜都没被报社采纳。
通过我的调查，发现商丘市区内，总共有两座体育场，一座位于市一高南约500米处，另一座在商丘师范学院南（现已与新校区合并）。第一座条件设施很完善，但迟迟没有开放，在门口的保安处，也没打探到更多消息。看着漂亮的体育场不能被利用，实在有些可惜。新小区的体育场热闹非常，设施也很齐备，足球场里和跑道上都是踢球、慢跑的市民。后面的篮球场和网球场更是成为了学生们的地盘。暑假放假，不少市区的学生都利用这段时间强身健体。不足之处就是这里毕竟距离市区有些远，附近又没有医院、诊所等卫生场所，如果运动时出了意外，市民将无法在第一时间接受医疗处理。
在家休息的`时候，我看了很多关于足球和篮球的新闻报道及比赛录像，发现体育新闻这一块，通常有四方面的问题：
1。标题单纯追求轰动效应。如新浪网上，有篇名为《切尔西为失罗比尼奥又惊又怒小法罕见炮轰巴西边锋》的报道，乍一看还以为小法说了什么狠话，实际上只是一句：“我不认识他，但我可不希望我的一个队友这么做，毕竟在联赛首轮这么重要的比赛前，这样做令人不快。”对罗比尼奥的最后时刻加盟表示自己的观点，却用了一个这么大的标题。实际上，这样的事情屡见不鲜。
2。抢发新闻。在《林良锋观察英超》一文中，罗比尼奥转会去了切尔西，并以此进行评论。事实上，该文章发表于8月29日，当时的罗比尼奥还在皇马，两天后的31日，他才转会，而且不是切尔西，是曼城。这种乌龙新闻偶尔还能见到。
3。数字游戏层出不穷。如果有球会为调整阵容，买入球员花费3000万，卖出球员得到4000万，那么文章就会宣扬：“3000万大手笔只求冠军！”不明事理的，还真以为是净支出3000万呢。更有甚者，明知英国用英镑，为了引起轰动效应，故意转换成美元，数额因此翻倍，这类数字游戏在体育消息中被广泛运用。
4。导语冗长，跟主题无关。又是导语的问题。如果消息是说现在的情况，导语却是一大段长长的回顾，貌似是在卖弄笔者的专业知识。这类回顾不如放在末段，用最有新闻性的文字做导语。
我看比赛录像，研究解说员在遇到种种情况时的反映，总结出一些经验。比如在暂时没有想好球员名称及基本情况时，故意将话题转到球场上，之后再继续介绍。遇到连续的精彩镜头时，语气缓慢的加强，这样会是比赛更有看头，更吸引人。在比赛沉闷的时间里，两名解说员往往会以对话的形式聊与比赛关系不大，但最近很受关注的话题，来保持收视率。。。。。。
总之，这个暑假过得还算充实，希望自己在新的学期里，能不断提高，更加成熟！