包饺子作文

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包饺子作文

在平平淡淡的日常中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子作文1

清晨,妈妈说:“今天周末,中午一起包饺子吃好不好?”我们都说好。

上午十点,我们一家人开始忙碌了起来。奶奶和妈妈负责洗菜、切菜;爷爷负责切好了牛肉;我和大哥负责和面。我先把面舀到一个面盆里,大哥加温水后用筷子搅和,然后用手和成面团,接着用盖子盖好面盆醒面。最后,爷爷把肉、菜、味精、盐、五香粉等搅拌在一起。哈哈!馅成了!

开始包馅了。我总是把馅放多,所以总把饺子皮挤破了。有的皮都沾满了油怎么也包不成了,只能做面片。这样,半天我才包了四个饺子。看看妈妈,呀!妈妈竟然已经包了三十多个饺子,差不多是我的十倍了!我有点失望了,心想:“包饺子太难了,我学不会了,还是回房看书去好了”。妈妈看到了我的表情,就对我说:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要长时间的练习才能干好。”于是我又重新来了信心,学着妈妈的`样子又包了十多个,这次可是一个比一个像样了。

吃饺子的时候终于到了,我是全家吃得最香的。因为是自己包的呀!我不仅学会了包饺子,还明白了一个大道理:干事情要多多练习,熟能生巧。

包饺子作文2

大年三十的晚上,人们放着烟花,天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后,准备包饺子。

饺子皮被婆婆早早准备好,馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋,这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具,准备工作就完成了。

我没有包过饺子,妈妈就边做边教我,很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心,把一块肉馅儿放在皮中心,然后在皮边上抹一圈水,再把皮的顶端对折,饺子成了半圆形,中间鼓鼓的,好似要破裂而出。接着,我把一边合上的空隙向里一按,这时的.饺子合上了一半;再把有空隙的另一边也向里平压,饺子就做好了一个。

我把饺子放入托盘的时候,看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子,背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的,不怎么好看。我仔细观察,原来妈妈在饺子皮对折的时候,前窄后宽,后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖,他戴着老花镜,三两下就包出一个饺子,真不愧是我家的老厨师……就这样,一个个、一双双,饺子渐渐就放满了托盘。

到了除夕,我们烧水下饺子了,吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。

包饺子作文3

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”喜气洋洋的春节到了,以前,可以穿上时尚、崭新的羽绒服蹦蹦跳跳,可以挨家挨户的拜年、拿红包,可以吃美味可口的年夜饭。今年,因为疫情,我在家里包起了手工饺子。下面,我就说说我包饺子的过程吧!

首先,拿出做好的`圆圆的、白白的饺子皮,把它摊开在我的小手上。看他那软趴趴的样子,一动不动,如同贵妇人躺在软软的床垫上。接着,把油油的、香喷喷的韭菜鸡蛋馅抹在滑滑的饺子皮上,然后,蘸一点清水,抹在饺子皮的边缘,再把饺子皮对折起来,看起来中间鼓鼓囊囊的,好像马上要破裂似的。最后,在面皮的最顶端,折出一个个小花边,右手捏住饺子皮,左手把一点多余的面皮叠在后面,好似妈妈给我买的小白裙裙边。这样做,一个如同弯弯月亮的饺子就做好了!

放在锅里煮了之后的饺子,美味无比,香气浓郁,再沾点醋,撒点香菜,真是绝配!

在这个特殊的春节里,我包了美味的饺子。这是我度过的最开心、最难忘的一个春节。

包饺子作文4

今天,妈妈带我去超市买了很多材料准备包饺子和云吞!我们逛了一圈,买了土猪肉、韭菜、马蹄,饺子皮、云吞皮、还有新鲜的蔬菜!回到家里,妈妈把材料都切好、剁碎,调好味道后,就可以包饺子啰!妈妈包得又快又漂亮!

很快就包好一个肥嘟嘟的.饺子!好厉害哦!我也着急了,心想:我也要快快学好!我把馅小心翼翼地在放在皮中间,然后慢慢地在皮的四周涂上干净的水,笨拙地把饺子皮合起来,再捏紧,生怕肉馅不小心掉出来!那饺子的花纹很难捏啊!手都不听使唤,不会捏!差点急哭了!最后我自己摸索了另一个方法,把饺子捏成另外个模样,妈妈还表扬我有创意呢!然后又随意捏出了云吞造型!我包了满满一碟饺子和云吞,非常有满足感!我学会了包饺子和云吞啦!妈妈夸我心灵手巧!我觉的今天的饺子特别美味!

包饺子作文5

星期六,等了五天,终于放假啦!奶奶提议说:“好不容易放一次假,要不包饺子吧。”爸爸妈妈都说:“行!”

奶奶给大家分了工,妈妈和面,爸爸切菜,自己包饺子。因为全家总动员嘛,当然,也不能少了我,我就帮奶奶包饺子吧。可是我的手黑黑的,非常脏,但我管不了那些,冲上去就拿了一块饺子皮,总怕皮用完,就没我包的份了,我把饺子皮握在手里,然后拿双筷子就加一块馅放在饺子皮上,再用手一捏,可这饺子不听我的话,馅大部分都出来了,我就用手抓馅,可一抓馅,手上全是馅了,还把饺子弄的黑乎乎的,额头痒痒的,一抓,大家都看着我笑。咦,是笑我包的`饺子吗?我有点累了,左看右看,活动活动,再和奶奶一比,奶奶的饺子又白又胖,我的饺子却又黑又瘦。

我一定要常常练习包饺子,总有一天,我包出的饺子一定比奶奶的好。

包饺子作文6

今天中午,妈妈说:“我们来包饺子吃吧!”我乐坏了,连忙说:“好!好!”

妈妈先把面粉搅拌好,再把大白菜、猪肉等洗净,再用刀把它剁成馅。我看妈妈剁得很轻松,就说“妈妈,我来剁吧!”妈妈说:“好!”结果,我剁了一两下,觉得非常累。我想甩手不干了:“妈妈,我太累了。”妈妈说:“坚持就是胜利。”我听了,就又剁了起来。剁呀剁,过了很长时间,我终于把它剁得很细很细,像浆糊一样。我伸手抓过一张面皮,学着妈妈用片儿抹点肉馅,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出现了一个猫耳朵似的小饺子,翘着两个尖尖的.翅儿,我得意地把它往桌子边上一扔,又接着包。妈妈去煮饺子了。过了一会儿,饺子熟了。妈妈把锅一打开,我就闻到了一股香香的气味。在吃的时候,我们都津津有味的吃着。

今天,我懂了一个道理:做事情一定要坚持。

包饺子作文7

除夕晚上,边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗,我们家也不例外。

我在屋里看电视,妈妈奶奶在外面包饺子,我也想帮忙,就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”

“好呀,擀面可是个技术活,你从来没做过,行吗?不然你还是包饺子吧,包饺子简单。”妈妈说。

“我还是想擀面皮,我看电视里擀面擀得可轻松了!”

“那好吧,你来试试!”

我笑得灿若莲花,一把接过擀面杖,拿过面团,学着大人的样子正 反面摁两下,双手握住擀面杖擀起来,可这些面皮好像不听使唤,不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小鸡,有的像小花,有的像云朵,就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说:“你还是去包饺子吧!

好吧,恭敬不如从命。我拿起面皮,放上肉馅,用手捏来捏去,只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑,说:“我来教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起来,再用手指用力的捏面皮的边缘,这样就变了一个好看的.饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子,还是不好看,又包了两三个,实在是影响形象,我一赌气不包了,看电视去了。

这个春节,不知道是谁吃到我包的怪物饺子!

包饺子作文8

下午放学已经是傍晚了,在这一天即将接近尾声时,我拖着疲倦的身体回到家中。

一打开家门,我就闻到了一股熟悉的味道——饺子味!我立马来了精神,问妈妈:“妈妈,是不是要包饺子?”“对,今晚咱包饺子。”听了这话,我立马把书包甩在沙发上,洗了洗手准备擀面皮,因为我喜欢擀面皮,其实我是只会擀面皮。

我擀面皮擀得飞快,用了十来分钟就全部都擀好了,而负责包饺子的妈妈则还剩下好多没包。于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。

我先拿了一个面片放在手中,又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。接下来就是最难的一步了——把面皮的边捏在一起。这一步我试过许多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在饺子中间分开,一半在前,一半在后……这次还是一如既往的一个个奇形怪状的',而且还平摊在盖帘上,立不起来。看着面片都被我捏造成了“病饺子”,我有些失落。妈妈看出了我的心思,对我说:“没事,下次继续学,只要用心学,总会学会的。”听了这话,我又来了信心,决心一定要包出一个好饺子!

包饺子作文9

今天放晚学刚走到家门口,一股熟悉的菜香味扑鼻而来,妈妈又在给我包饺子了!

我心中雀跃,随即放下书包,站在桌前看着妈妈包饺子,只见她左手拿着饺子皮,先在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的'中间,最后两边同时一捏,一个漂亮的饺子就诞生了。啊!原来包饺子是那么容易啊!我心痒痒,撒娇地说:“妈妈,我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包,可是我捏住饺子这边,菜馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,菜馅又从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到两边的菜没挤出来,但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了,刚才那股劲儿全没了,像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴,心里暗自下定决心,今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我:“没关系,包坏了可以再来嘛!”在我反复练习下,在一次次失败中找原因,终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时,心里真比吃了蜜还甜。

通过这次体验,我明白了:世上无难事,只要肯攀登。

包饺子作文10

爸爸妈妈在桥头那边开了一家早餐店。

今天是星期天,爸爸妈妈在包饺子,我在一边看。妈妈说:“吴必胜,你会包吗?”爸爸笑着说:“给露两手吧!”我袖子一挽,双手一拱:“爸爸,我就拜你为师了。”“免礼。”爸爸教我拿起一个饺子皮,放馅,再用食指和拇指对捏,然后捏两边,不仅捏住还要加“花样”。爸爸边示范边讲解,我边学边做。我把包好的第一个饺子往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是 ‘丑小鸭’。”爸爸说:“会变成‘白天鹅’的'。”爸爸的话使我只能进步,不能后退。

这次爸爸改变了方法。手把手教我包第二个,又站在身旁指导我包第三个,再让我独立包第四个……就这样,我一个一个接着包下去。妈妈见了赞不绝口:“哟,‘白天鹅’在这里聚会啦。”大家听了都笑了起来。

今天的饺子,我吃的特别香。

包饺子作文11

今天我在家里和妈妈一起包饺子。

妈妈拿来白菜,先把它切成小颗粒,接下来就是我的任务了,我要把它们剁成碎末。我拿起了刀,开始剁白菜,很用力速度也很快,可我没想到的是,菜的颗粒都飞出去了,像一颗颗小子弹一样,厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中,发现手不自觉发抖,太有趣了!接下来就要调馅了,把白菜和提前搅碎的肉放在一起,再加入鸡精,白糖,盐,还有酱油,然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉,这样就不会粘桌子了。饺子皮有我的半个手掌这么大呢,把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心,再把饺子皮的边缘封住,我很用力捏,要把它捏紧,否则煮饺子的时候饺子皮就会破。我把包好的.饺子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原来我馅儿放得太少了,你瞧,妈妈包好的饺子多稳呀,形状也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点,当第二个饺子包好的时候它稳稳地立住了,好开心呀,我终于成功了。

晚饭就是吃自己包的饺子,它怎么就这么香呢?

包饺子作文12

昨天,我和妈妈一起做饺子。

妈妈把弄好的面拿了出来,放在了面板上,反复的揉,我感觉很好玩就和妈妈说:妈妈,让我揉揉好吗?妈妈答应了。我高兴的跑去卫生间洗手,洗了手,接过妈妈手中的面,我揉来揉去,但是感觉揉的不对劲,心想:哦!我知道了,我揉成了长条,而妈妈揉的是圆团,我说怎么那么不对劲。揉完面,就要搓小球了,妈妈一边揪我一边搓。搓完就要擀皮了,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着面球,来回来的`换位置,一会儿把面球变成了面皮。唉!可是我好期待做饺子啊!时间一分一秒的过去了!终于要做饺子了,我兴奋的拿起一个饺子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一个饺子就做好了,我在和妈妈做的饺子做对比,感觉我做的饺子很别扭,哦!原来我做的饺子很长,妈妈做的饺子很漂亮,我不服气,我继续做。当我做完第五个饺子的时候,在和第一次的做比较。感觉进步多了。虽然没有妈妈做的好看,但是妈妈还是夸奖我做的很不错。

一会儿香喷喷的饺子就出锅啦!其实做饺子一点儿都不难。只要你认真、用心,做什么事情都能做好。

包饺子作文13

暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今天吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈高兴地说:“好的。”

我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的.面擀成圆形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样子,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,好像要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜终于不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。

我知道了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。

包饺子作文14

我和妈妈打算改善一下伙食,经过我和妈妈的商量,最后决定吃韭菜馅儿的饺子。

我们分工合作,我负责拌馅儿,妈妈负责和面。说干就干,我先把韭菜择干净,去掉烂叶和杂草,再把韭菜放在盆里洗干净,来回洗了好几遍,接着把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起来,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切几下,韭菜就切好了,放进盆里然后再加点鸡蛋虾仁。我拿出三个鸡蛋打进碗里,接着用打蛋器打发,放在一旁待用。打开火,把油烧热,把蛋液倒进去,用铲子翻动,不一会儿金灿灿,香喷喷的鸡蛋就做好了。等鸡蛋凉了,倒进韭菜里,撒点虾仁,菜馅儿就做好了。

去看看妈妈那边吧。面快和好了,妈妈的衣服上沾了不少面粉,我过去把妈妈把身上的.面粉拍了拍,帮她把袖子挽起来。面还得继续和,我看妈妈出了好多汗,就想帮妈妈和面。我有一个独家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”几声,用尽了吃奶的力气,使劲用拳头来打面,打了几下就没劲儿了。妈妈哈哈大笑,说还是她来吧。

我负责擀皮,妈妈负责包。经过我们的努力,最后虾仁韭菜馅饺子出锅了,可真香真好吃啊!我想这大概是我和妈妈用心做出来的饺子吧。

包饺子作文15

妈妈昨天对我说“孩子,明天我们全家包水饺吃,你觉得怎么样呢?”我兴奋的说道“好啊好啊!我也好久没有吃饺子了。”妈妈摸了摸我的头笑着对我说“小凯乖,那我们就这样说定了。”

到了第二天的早上,妈妈就到了菜市场去采购用来包饺子的材料,妈妈首先去猪肉摊买来了猪肉做肉馅,然后又去买来了很多的韭菜,看来今天我们中午吃的是韭菜猪肉馅的饺子。

终于我们要开始包饺子了,妈妈先把猪肉和韭菜用菜刀给剁烂在在了一起在往这里混合的饺子馅里面加上了许许多多的调料,这时候我们拿出了水饺皮来准备包饺子了。妈妈小心翼翼的.把饺子皮给摊开,然后往中间塞一些饺子馅,然后再慢慢的把饺子皮再给包了起来,这样一个饺子就这样包好了。不到半个多小时,我们就把饺子给包好了。

之后我们再把饺子给下锅煮熟,很快香喷喷的饺子就出炉了,我们都迫不及待想要吃它们。

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