包饺子作文
包饺子作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔?以下是小编收集整理的包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子作文1
今天,我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家玩。
到奶奶家后,看到奶奶在准备包饺子呢,于是我自告奋勇要求帮忙,奶奶笑呵呵的答应了,她先把面和好,把猪肉和韭菜调成馅儿,紧接着又把面团搓成条状,再切成一小块一小块,然后把面块擀成圆薄片儿,这些准备工作做完后,奶奶就开始教我包饺子,只见奶奶挖了一勺喷香的馅儿,放在圆薄片上,然后就像是在变魔术一样,左捏捏,右捏捏,不一会儿,一个胖乎乎的饺子宝宝诞生了。我赶忙学着奶奶的样子,拿起饺子皮,放上一勺馅儿,可是还没等捏呢,馅儿就流了出来,奶奶笑说:“馅儿放太多了,肚皮都撑破了哦。”我连忙舀出一些馅儿,手忙脚乱的左捏右捏,费了九牛二虎之力才包好一个丑丑的饺子包包,不过我没有因此而气馁,虚心向奶奶请教包饺子的小诀窍,经过不懈的努力,我的`饺子终于越包越好看了!饺子包完后,奶奶开始煮饺子给大家吃,看着在锅里翩翩起舞的胖嘟嘟的饺子宝宝,我心里快活极了!
饺子煮熟后,我吃了好多,摸着圆滚滚的小肚子,心想:还是自己动手包的饺子吃得香啊!
包饺子作文2
今天是奶奶六十二岁的生日。当东方露出鱼肚白的时候,奶奶已经在乐从的一家茶楼喝着早茶,品尝着新鲜出炉的蛋挞……
我心里一直嘀咕着不知道该送些什么给奶奶,善解人意的妈妈似乎看出了
我的心意,轻轻地说:“宝贝女儿,打算送什么礼物给奶奶呀?不如咱们包饺子吧?”我连忙点头同意。
我首先从冰箱里取出面粉,装在一个盘子里,倒一些水进去,拿一个搅拌器把面粉弄成米糊状;接着拿一个玻璃瓶子摆在米糊状的'面粉上,左滚滚,右滚滚,上滚滚,下滚滚……直到它成为一块馅为止;然后拿出妈妈切好的葱花和肉碎,装满一勺子的馅,一个一个地包到圆形的饺子皮里;可是,我把饺子做成了形状各异的不明物体,有的像方形的抽屉,有的像三角荷包蛋,还有的像露出裙角的馄饨,真把我给急坏了。妈妈温柔地说:“包饺子最重要的是把饺子皮的边缘部
分压紧,把饺子皮对折后按出均匀有序的花纹,这样,当它们到锅里游泳的时候才不容易露馅!”我又认真地向妈妈学习包饺子。功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。包好后我们就开始煮饺子了
一分钟,两分钟,三分钟过去了……啊!一个个晶莹剔透的饺子慢慢地从滚烫的水中浮起来,我高兴得合不拢嘴。
我勺起这初生婴儿般娇嫩的饺子,递到奶奶面前,笑眯眯地说:“祝奶奶身体键康,长命百岁。”
奶奶连忙接过汤碗,说:“天底下最孝顺的就是我的乖孙女。”瞧,脸上的面粉还没擦干净呢,来,奶奶帮你擦擦……
包饺子作文3
军训中发生的很多事情都令我终身难忘,比如攀岩、船头爬网、联欢会……而我最难忘的却是看似平淡无奇的包饺子活动。
听说晚上活动是包饺子,我怀着期待的心进入餐厅,可掀开锅盖,却是我最不愿意看到的——饺子的馅居然是菜馅的!这绿绿的荠菜,让我的心情达到了崩溃的边缘。我仔细地翻找,像大海捞针般翻到了几丝肉沫。我只能不断安慰自己:有的吃就不错了。
终于开始包饺子了,我眼疾手快,没过多久,就包完了十几个饺子,个个都如动画片里那样灵动活泼,再看看其他同学们包的饺子,有的.像大饼,有的像馄饨,还有的居然想披萨,简直惨不忍睹!我只好先示范给他们看:首先得把饺子皮铺平,再在中间放上约饺子皮四分之一的馅,最后把皮、压紧,有水的可以加一点擦在饺子皮边缘上再粘紧,最后再折上几个褶皱,这样不仅能防止水饺在煮沸的时候散开而且美观,简直一举两得。
开始煮饺子了,一提到要刷营币才能用电,同学们都哀声一片,看着饺子的眼神都带了些怨念,仿佛里面煮的的是钱而不是饺子。终于饺子煮熟了,同学们都化悲愤为力量,饿虎扑食般拥在了一起。我被挤得连连后退,等人群散去,只剩下一小坨了。我早已饥肠辘辘,不管卖相如何吃了再说。仔细一品,居然味道也不错,荠菜多汁又香,配上麻油,多了嫩滑的口感,和家里包的口感一样,真香!
通过这次包饺子,我明白了,只有自己动手,才能丰衣足食。
包饺子作文4
人生中有许许多多第一次,第一次滑冰,第一次做饭,第一次洗衣服……而我印象最深刻的是第一次包饺子。
星期六上午,学校举行了一次包饺子的活动课。老师把我们分成了七个小组,每个小组都分给了平均的水、面和肉馅。
开始和面了,老师让小组长来和面。她先向面上倒了半杯水,再用手揉成一个圆球,然后把这个圆球推成圆柱状。用手揪了一个个小圆球,随后用手把小圆球按成“铁饼”。面和好了,该擀皮了,小组长拿来擀面杖,一手拿“铁饼”,一手拿擀面杖,娴熟的'擀了起来。不一会,好几十个完整的皮出来了。
开始包饺子了,老师给我们做了一个示范,让我们跟着她做。我看着老师的动作,心想:包饺子原来这么简单呀!真是“看花容易绣花难”,刚一开始包,馅不是多就是少,像战场上的残兵败将,个个又都像丑小鸭。我又让老师包了一个饺子,然后按老师的方法包了一个,终于,一个有摸有样的饺子诞生了。按照这样的速度,两节课过去了,我们组一共包了64个饺子。
就这样,这64个饺子下了锅。我们苦苦等待了几十分钟,忽然,一阵香气飘到我们面前,老师给我们每人盛了一碗饺子,我们津津有味的吃了起来。虽然我们没有老师包得那么好看,但是吃起来还是特别香。
通过了这件事,让我明白了“一分耕耘一分收获”。
包饺子作文5
今天中午爸爸带着我包饺子,这可是我第一次包饺子,我太开心了。
爸爸先把菜洗好切好,肉放进绞肉机绞碎。饺子馅还特意准备了两种,一种是韭菜鸡蛋馅,一种是我最爱吃的芹菜香菇肉馅的。爸爸把调好味的馅端到桌子上备用,然后爸爸就开始和面。和面真的是个费时费力的.活,爸爸忙得满头大汗。我疑惑不解地问爸爸:“为什么不买现成的饺子皮?”爸爸边擀面皮,边对我说:“自己擀饺子皮,吃起来有嚼劲。”我撇了撇小嘴,觉得没那么多区别。
终于开始包饺子了,看着爸爸轻轻松松地包了一个胖乎乎的饺子,我想这也太简单了吧!我迫不及待地拿起一张饺子皮,学着爸爸的样子,左手托着饺子皮,右手夹起馅放在饺子皮中间,用手把饺子皮对齐,使劲一捏。不料,饺子皮张开了大嘴看着我,里面的馅全漏出来了。我又尝试了几次都没成功。爸爸看到我垂头丧气的样子,一边耐心教,一边告诉我:“不要灰心,再多试几次。”我再一次拿起饺子,小心翼翼地按照爸爸的样子做了一遍,哇哇……一个可爱的饺子终于做好了。我一鼓作气又包了好几个饺子。这时,爸爸开心地去煮饺子了,小饺子就像一个个调皮的孩子在锅里上蹿下跳,没过一会儿,热气腾腾的饺子出锅啦!我狼吞虎咽地吃了起来,真香啊,我dou咬到舌头了。爸爸看着我的馋样,大喊着:“慢点,慢点,小心烫了嘴!”
吃着自己亲手包的饺子,心里有说不出来的高兴!
包饺子作文6
窗外的树枝垂着枝条,阳光渐渐刺眼起来。快过年了,我们去姐姐家送冬笋什么的,中午吃饺子,剁肉馅、做皮子,忙得不亦说乎,她让我包一次饺子。我有点儿担心,我根本不会包饺子,连饺子皮都没碰过,怎么可能会包饺子呢?
“什么事都有第一次”她坚持让我包,“包,也简单。”
我只好硬着头皮答应下来,心里还是有点忐忑不安:万一包的饺子破了怎么办?饺子馅露了怎么办?
开始包饺子,我目不转睛地看着姐姐,洗手,擦干;左手摊上饺子皮,在里面放上不多也不少好的馅,把饺子皮轻轻对折,旁边的两个洞再对折,一边向前重叠在皮上。另一边则往后一弯,一个完美的饺子在她的手心诞生。我感到惊讶,它看起来简单,勇敢些,先尝试包一个饺子。
窗前树上的枝条焕然一新,散发着勃勃生机,阳光平静了下来。果然,包饺子看似简单,可不能随随便便哟。我取一勺馅放在皮中央,将皮正对着的两侧捏在一起,另外两侧向中间靠拢用力捏在一起,不知道为什么第一只包得有些顺溜,虽然有点丑歪歪扭扭,但已经成型。我高兴地连续包了几个,却没曾想到,饺子越包越顺利。慢一点,有时候慢能走得更稳更远,手不由放慢了些。
窗前的树上斜伸过来的枝条愈发浓郁茂盛,绿油油的叶子更富有生机了,阳光开始温顺,不再那么刺眼。其他人看见了我和姐姐包的`饺子,根本分不清是谁的,知道好的那一个是我的杰作后,一个劲儿地夸我呢。
包饺子也不是很难,只要方法正确,动作认真,可也不简单哟。
包饺子作文7
春节包饺子是中国的传统习俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包饺子的兴趣。
这天,妈妈要包饺子了,我兴致勃勃的`来到妈妈身边,对妈妈说:“妈,我想学包饺子,您教教我呗?”“行,但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手间去洗手,认真的洗了手就去学包饺子了。我看见妈妈在擀面皮,就过去说:“我也要擀面皮。”说完就拿着擀面杖擀起了面皮。左一下,右一下。擀的面皮歪七扭八,一点也不圆,再看看妈妈擀的面皮,简直一个天上,一个地下。妈妈看了我擀的面皮就对我说:“擀面皮时,不能就那么随意,要注意面皮的厚度,认真的擀面皮。”我点了点头,继续擀起面皮来。虽然我擀的面皮没那么好,但是比起之前擀的面皮,已经算好的了。我继续擀起面皮,看见妈妈包起饺子,我也跑过去包饺子。我拿起筷子,往里面夹了一些馅儿,我开始包起饺子,我左捏一下,右捏一下。结果馅儿太多了,露出来了。我又尝试了一次,饺子馅儿又太少了,而且也没捏好。我就请教妈妈,妈妈告诉我:“包饺子时,夹的馅儿不要太多,也不要太少。捏的时候要从一边开始捏,从头捏到尾。”我开始包起饺子来,一个,两个,三个……脸上弄了好多面粉,像个小花猫。妈妈看见了,哈哈大笑起来。
包饺子真有趣,也让我知道了怎么包饺子,怎么擀面皮。
包饺子作文8
去年冬至的时候,我想要吃饺子,就自告奋勇要包饺子,妈妈不放心,就跟我一起来包饺子,毕竟这是我第一次包饺子。
妈妈拿来了面粉和好了面,拌好了肉馅。妈妈干好了饺子皮,紧接着就包了起来。妈妈先把饺子皮拿起来,又抖了抖面粉,然后把饺子皮放在左手里,右手拿着勺子挖一小勺馅儿扣入饺子皮中,最后双手拿着饺子一捏,一个漂亮的饺子就做好了。
妈妈微笑的对我说,快试试吧。刚才看着妈妈娴熟的手法,我早就迫不及待了。我照着妈妈的样子一点一点做了起来,我先拿起来一个饺子皮,然后让右手又拿起了勺子,那时的我双手发抖,手心充满了汗,心跳也不由自主地快了起来,紧接着挖了一小勺馅儿,也用双手一捏,包好了一个。可是并不怎么好看,还有些塌下去的感觉,并不像妈妈包的.那么圆鼓鼓,我有些气馁。妈妈好像看透了我的心,温柔的说不要气馁,你看这个是因为馅填的太少了,再把馅弄多一些不就好了吗?再试一试吧,听了妈妈的话我恍然大悟,赶紧又包了一个。这次馅儿多了圆鼓鼓的,就是包的不好看。
我重新找回信心又包了好几个,一次比一次有进步。于是,我总结了一些经验,包饺子馅儿不能太少,也不可以太多,手要拿稳,要有耐心一次包不好包两次,直到包好为止。我很自豪,我第一次包饺子居然成功了。我感到无比的高兴。
这是我第一次包饺子,同时我也要感谢妈妈,在一边耐心的教导我。我也能吃到自己亲手包的饺子,我感到无比的自豪。
包饺子作文9
今天是星期天,妈妈问我中午想不想吃饺子?我说:“好长时间没有吃饺子了,非常想吃。”妈妈说:“今天我教你包饺子。”我高兴地说:“好!”妈妈高兴地买菜去了。
我抓紧时间做作业,作业做完了。妈妈买菜回来了。我急忙打开塑料袋,里面有:芥菜、碎肉末、饺子皮、小葱、鸡蛋。妈妈说:“这些都是包饺子所需要的菜。”
我帮妈妈清理芥菜把它洗得干干净净,然后,妈妈用开水烫了一下,目的是把芥菜烫成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎,和肉末均匀搅拌,同时加入小葱和鸡蛋,这是为了增加口感,根据自己的`口味放入适量的菜油,精盐和味精。这样包饺子的肉馅做成了。
包饺子开始了,妈妈边示范讲解,我照着妈妈的样子,左手托着饺子皮,在饺子皮面上放入一些肉馅,用右手把饺子皮对叠,在封口出捏成“花边”。我包的几个饺子简直像“丑小鸭”。妈妈说:“‘丑小鸭’一定会变成‘白天鹅’。”在妈妈的鼓励下,我认真地包着,包的饺子比原先好看多了,速度也渐渐快了。
今天的饺子,我吃的特别香,因为我亲手包的。
包饺子作文10
你知道包饺子不比吃饺子简单吗!我来说说吧!
寒假的一个晚上,我和妈妈商量说:“今晚我们吃饺子吧。我想学学怎么包饺子。”妈妈答应了。我等不及妈妈帮我穿上围裙来到厨房。
我看到我妈先把切好的面条搓成细长的长条,然后,她把面条一个个拉成小球。这时候我妈拿起右手的擀面杖,左手一个一个不停的`转动。不一会儿,这些小球在我妈手里变成了又圆又薄的饺子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起饺子皮,开始像妈妈一样包饺子。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子在饺子皮中间放了一些肉馅。然后,我开始从中间捏饺子皮,跟着它往右捏到尾巴,也是这样从中间往左捏。就这样,我的第一个饺子出来了。我高兴得把它挂在窗帘上,笑着对妈妈说:“我做的饺子真丑!肚子瘪了,饺子像鸡冠花,哈哈!好丑!”我妈鼓励我说:“对,肉太少了,下一注。”我听着妈妈的话,小心翼翼的包起来。不一会儿,我包了十几个饺子。别看只是一打饺子,但是很奇怪,很不一样!有《平腹王》《大腹过国》《张嘴大笑》。呵呵!妈妈说我做的饺子最好吃。
吃饭的时候吃自己做的饺子,心比蜜甜!哈哈!
包饺子作文11
从前我只懂得吃饺子,却不懂得包饺子。今天我吃到了世界上最好吃的饺子,因为是我自己包的。
今天妈妈说要包饺子,我可高兴了,就决定要自己包饺子。首先,我和妈妈到菜市场买了包饺子所需要的材料:饺子皮、红萝卜、卷心菜、猪肉、香菇、葱;然后在妈妈的帮助下,将菜洗净、剁碎,并将它们混在一起,加入调味品,搅拌成饺子馅。准备工作就绪后,就要开始正式包饺子啦!我兴高采烈地看着妈妈左捏一下右捏一下,一个精致的叶子饺子就完成了。
我羡慕不已,便缠着妈妈教我。在妈妈的`教导下,我也有模有样的包了起来。刚开始包得并不怎么样,似乎还很糟糕,不是这边破,就是那边漏。但是我没有放弃,越挫越勇,终于皇天不负有心人。我终于成功地包好了第一个饺子,虽然样子还是有点奇怪。再妈妈的鼓励下,我包得越来越好,越来越多。后来我还尝试地包了好多不同的形状,有草帽形、有金元宝形、叶子形、还有玫瑰形,。看着这些饺子,我心满意足地点了点头。最后那些饺子一个个被下到锅里,我满怀期待的能吃到自己包的饺子,当那一个个晶莹剔透的饺子被端上来时,我迫不及待地夹起一个往嘴里送,“哇,真是太好吃啦!”我由衷地赞叹道。
通过包饺子这件事,我明白了用自己辛勤的劳动换来的成果是最有意义的,以后不论做什么事,我都会像这次学包饺子一样,不轻言放弃。我相信努力了,就一定会成功。
包饺子作文12
冬至,是冬天最冷的时候。说不吃饺子会冻掉耳朵,这不,我们家一大早就开始包饺子。我也不例外。
奶奶买回来饺子皮以后,把饺子馅儿盘好。然后,我和奶奶爷爷开始包饺子,我学着奶奶的样子,编程的.,把饺子叶上放一点馅儿,然后卷成一个团,留一点面皮,然后把后边的两边面皮往后边捏在一起,一个饺子包好了,刚开始我包的不怎么样,渐渐好了起来。和爷爷奶奶包的差不多
包完饺子后,我又问奶奶,为什么说冬天吃饺子冻不会冻掉耳朵?奶奶说:“你知道南阳的张仲景吗?他医术高超。因为当时冬天,天气寒冷,到了这个时候,很多人的耳朵都冻掉了,然后张仲景就找了一些至冻不掉耳朵的药材,然后用肉馅,用面皮包起来,在外边,在外边免费让穷苦人喝。每人给两个饺子,一些汤,然后人们为了纪念张仲景。就把饺子,称为了饺子。”
今天我不仅学会了包饺子,还知道了饺子的来历,我以后要经常帮爸爸妈妈,爷爷奶奶,做一些力所能及的事情,多读一些书,知道各种民间故事……
包饺子作文13
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。二十三,糖瓜粘。二十四,打豆腐……”
厨房里的奶奶正在忙着和粉,一切准备就绪,奶奶准备包饺子了。我和哥哥争先恐后地跑过去,嚷嚷着:“奶奶,奶奶,我也要包饺子,我也要包饺子。”奶奶笑盈盈地连声应和:“好好好!你俩去把小猫爪先洗干净了再来。”不等擦干手,我已抢先哥哥一步来到奶奶身边。
我小心地拿起一片饺子皮,学着奶奶的样子开始包起来。只见奶奶把饺子皮往手心里一摊,放上肉馅,两边用手一捏,一个漂亮的饺子就做好了。一会儿,饺子盒里就摆上了一排整齐的`饺子。再看我这边,饺子皮就是不听我的话,我捏好了这边,那边又开了;捏好了那边,这边又开了。急得我额头直冒汗,刚好脸上有点痒,于是我不自觉地拿手指挠了挠,完全忘了手上还沾着面粉呢!一旁的哥哥和奶奶突然指着我的脸哈哈大笑起来,我赶忙跑到镜子面前一照,原来我变成了一只名副其实的小花猫啦!看着镜子里的自己,我也忍不住哈哈大笑起来。
很快,我们就包好了满满两大盒饺子。看!那盒子里东倒西歪,奇形怪状的不用说,一看就是我和哥哥包的。虽然有点累,但包饺子真是有趣极了。
包饺子作文14
春节到了,家家户户喜气洋洋!我们家也随着春节的来临,准备要包一次饺子。于是我们打算去外婆家一起包饺子。
下午我们来到外婆家,先戴上袖套,再把手洗干净,准备开始包饺子。果然包饺子没有我想像的那么简单,其实很难。奶奶曾经告诉过我包饺子的步骤很简单,需要先拿一张面皮,再用筷子夹点馅放进去,然后用水在皮的四周沾一下,最后对边包起来,使它成为一个元宝形状,并且边上捏点皱褶一样的东西,一个饺子就完成了。
首先,我开始放馅,一不小心,我一筷子就夹了一大坨,便开始沾水,可惜因为馅太大而无法继续合拢,只好把这个失败的'作品交给了妈妈,我可真伤心啊!第一份“作品”就成这样了,看来只好继续努力了!
虽然我第一次失败了,但第二次下定决心,我这次夹了小一点的馅,照原来的方法又做了一次,可悲剧的是在捏皱的时候皮又松了,结果我一用力皮破了,我心情十分低落!
我又试了第三次,我小心翼翼地包着饺子,放馅也刚刚好,沾水也均匀了,对称捏地时候也不马虎,仔仔细细检查每一个口子都合好了没有,然后再捏出那种皱褶,终于做出了一个“真正”的饺子。后面我又做了几个大饺子。虽然步骤很简单,但还是让我整整忙了一个下午。
包饺子可真是一件快乐的事!
包饺子作文15
“日日行,不怕千万里,常常做,不怕千万事。”我们做事情要坚持不懈。
一个阳光明媚的早晨,我刚从软绵绵的床上起来,看见妈妈正在用细长的`筷子拌肉馅。妈妈看见了我,然后放下了手中的活,“儿子,快过来帮我包饺子。”
我先把手洗干净。开始帮妈妈包饺子了,我自言自语地说“我先自己包一个饺子试试!”我首先拿着薄薄的皮,然后把一大勺肉馅放在上面,将皮折到另一半,再将另一边折过去,接着往旁边折一下,一个饺子就做好了!可是,突然肉馅出来了。妈妈说:“不行,这样一煮,肉就全部出来了。”唉,原来包饺子也不容易啊!
开始第二次了,我又拿起薄薄的皮。这次,我在上面少放了些肉馅,我心想:这次总不会破了吧!我又折了一下,再将另一边折一下子,再在旁边折了几下,一个饺子又做完了。我把大大的饺子给妈妈看,妈妈看了看,又摇摇头说:“你肉馅太少了,待会吃,口感不好。”我垂头丧气地说:“不要做了,做了这么多还是没有成功”。妈妈在旁边安慰我说“不要放弃,我们再做几个”。我听了点点头,妈妈拿起饺子皮,再给我做了个示范。她教我放多少肉馅,怎么捏皮……这次我学着妈妈的样,又做了一个,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好几个,我的饺子越包越好了,远远看去真像一朵朵玉兰花了,看着好看,看着想吃。
“日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事”。这次我知道了做事情要坚持不懈。