包饺子的日记
包饺子的日记范文
一天即将完结,心中一定有不少感想,这也意味着,又要开始写日记了。那么什么样的日记才合适呢?下面是小编为大家收集的包饺子的日记范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子的日记范文1
今天,我帮妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,然后,用拇指和食指把饺子捏住。哈!一个圆溜溜的饺子就做成了。
因此,我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子,用筷子夹了一些肉馅,然后,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉馅,肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次,我吸取教训,放少点肉馅。可是,肉馅却太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念头,突然,正在我颓废的时候,我突然想起了老师说不能半途而废。于是,我鼓足勇气,吸取第一次和第一、二次的教训,不多不少,刚刚好,哈!肉馅没露出来,我的第一个漂亮的饺子就“出炉了”,接着,第二、第三……接着诞生了。
我包完后,妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿,妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的`“鸭子”,我吃吃地笑了。
我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。
包饺子的日记范文2
星期天腊月二十三日,也就是农历小年,我和爸爸妈妈一起包饺子。
下午4点多,我们开始包饺子,接着我们分了一下任务:“妈妈赶皮子,爸爸包饺子,我摁剂子。妈妈事先和好了面,剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状,一个一个的做成了剂子。下面是我的任务,我很努力的摁剂子,妈妈说:”摁剂子是赶皮子的基础,剂子摁的好,赶的皮子才会好看,饺子包的`也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后,我又试着赶了一下皮子,妈妈说:”边赶边转。“我只能转一下,赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说:”包饺子要多放馅子,那才好吃。“可我放馅多,馅子就掉了出来,放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包,我还要多加练习。
爸爸下好了热腾腾的饺子,我尝了尝,很好吃。
包饺子的日记范文3
这个周末,我过得很有意义,因为在这个周末里,我学会了。
妈妈准备好了饺子皮和肉馅,就动手来了。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来是那么容易的呀!我看见了,心痒痒地撒娇说:“妈妈,我也想包饺子嘛!”妈妈见我这么想学,就答应了。我学着妈妈的样儿去包饺子,我捏住饺子这边,肉馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,肉馅从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到,两边的肉都没有挤出来,但肚皮破了。把我急得汗直流,妈妈笑得不合嘴。但我不灰心,从一次次失败中找原因,认真地包饺子。“世上无难事”啊!我终于包了一个“将军式”的饺子!我高兴得一跳三丈高。
我吃到自己包的'饺子,我心里美滋滋的!通过这一件事,我懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”
包饺子的日记范文4
星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。
妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的.是像个公交车长长的。
在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人。妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。
那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!
包饺子的日记范文5
下午,奶奶教我包饺子。
只见她用左手捧着皮儿,右手握勺在捞馅。将馅装入皮儿后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可爱的小饺子便诞生啦!而我呢,把馅捞了一大勺,连口都封不上,等我封上时,饺子却“砰——”的一声就破了,手上粘着黏乎乎的馅,令我哭笑不得。这时,奶奶拉我去洗手,边洗边说:“捞馅不要太多,就半勺多一点。”回到桌子旁,我开始继续包饺子。经过努力,我总算将饺子包住了,可是变成了一个小小的.“饼”。看看奶奶的,它们正骄傲地站在盘子里,仿佛一些威武的大将军。我下定决心要包一个适当的饺子,在我努力中,那难以控制的馅也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我学着奶奶的样子,两手分别朝里面一挤一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盘子里。现在的它也像一个魁梧的将军啦!就这样,我们包了很多个。
今天我学会了包饺子!
包饺子的日记范文6
午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息,一会儿用绞肉机把肉绞碎,一会儿切葱切蘑菇的,我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。
等妈妈一切准备就绪,我凑上前去要求一起包,妈妈也非常爽快的答应了。我洗干净手,坐到桌前拿起一片饺子皮,学妈妈的样子摊在左手手心里,右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈,然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。我开始学着妈妈把饺子皮捏起来,可是肉馅好像和我对着干似的总要冒出来。
我向妈妈求助说:“妈妈,为什么肉馅总是要出来?”妈妈说:“你得捏紧点,肉馅就不会冒出来。”听了妈妈的话,我把饺子皮捏的紧紧的,然后成功了,虽说样子没妈妈包的好看,但也是饺子了。
包了几个后,感觉越来越好,包的也越来越好看,虽然妈妈对我包的`饺子还是有点嫌弃,让我放一边自己吃,自我感觉还是很不错的,自己包的饺子味道一定很好。
包饺子的日记范文7
星期天,妈妈对我说:“好久没吃饺子啦”!咱们下午吃饺子吧。我一听,很高兴,就高声喊着,要吃饺子,要先包饺子喽。
下午,妈妈买回来两袋饺子皮。我们首先要剁肉,我先看着妈妈剁肉的样子,我也学着剁起来。我们还剁了胡萝卜,葱,接下来就是把胡萝卜。肉和葱,再放入食盐搅拌均匀。我们的.馅料就完成了。
接下来就是包饺子了,我学着妈妈的样子也包起饺子来。先放配料,在饺子皮边上抹上水,在包好,我把饺子放在面板上和妈妈的做比较。妈妈的一个个挺着一个“将军肚”。活像打了胜仗的大将军。而我的呢,还没上战场就先趴下了。
在我走开的时候,妈妈对我说,不要灰心。和妈妈一起做一个“将军肚”好不好?我很高兴地答应了妈妈,过了好一会儿我便学会了。
饺子全部包好了,我看着自己做的饺子,心里别提多有成就感。
包饺子的日记范文8
今天,我和妈妈在包饺子。以前都是妈妈做我来吃,今天就我来做给妈妈吃。
我看妈妈做的十分熟练,我也手痒痒了,学着妈妈的步骤来做,先把饺子皮放在左手上,再把馅料放进去,再把饺子皮对称变成半圆形,最后再在边上捏几下一个饺子就包完了。可我没包几个就累跨了,而且不是包的奇形怪状就是包的.奇形怪状的。
今天,我才发现前几年妈妈做了那么多的饺子应该比我更累,可是妈妈却任劳任怨不说一声“累”,现在回想起来真是惭愧啊!我决定了,今后我一定要更好的帮妈妈的忙。
包饺子的日记范文9
9月13日星期三晴
昨天,我看见妈妈正在包饺子,觉得很好奇,于是就让妈妈教我怎么包饺子。
首先,是要拿搭面杖把拽下来的小面块拼成圆圆的.饺子皮。可我指了好几次都没有成功,手却被搭面杖压了好几次,但我并没有灰心,在不断的努力下,终于成功地把面块排成了小圆片。其次,是把馅儿放到饺子皮里。这一步看似好做,但其实却有很多讲究,馅儿不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我学着妈妈的样子把馅儿包起来,这儿捏捏,那儿搓搓,样子挺像,可就是没成功,不是这儿开口就是那儿露馅儿。这时,妈妈教了我一个诀窍,要我按着顺序一指压一指地捏。我按照妈妈教的方法,终于把饺子包好了。
饺子下锅了,不一会儿就煮熟了。吃着自己包的饺子,觉得香极了,心里更有说不出的喜悦。
包饺子的日记范文10
今天,我的几个好朋友在妈妈、爸爸的.带领下,都来我们家包饺子了。妈妈们把菜馅都剁好,拌好,我看到她们都一个个专心致志地包着。
妈妈们为了让我们吃得更满意,特意准备了好几种馅,有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅,里面还添加一些香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁,看着我口水都要流出来了,包好之后,水开了,爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅,这时候我跑进厨房一看,它们好象在锅里打着滚,欢快地跳着舞,不一会,那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了,我们几个小朋友坐在一起开高兴心地吃着,那味道真是美味极了!
包饺子的日记范文11
要问起春节时我最快乐的一件事,那肯定是包饺子了。
大年三十的早晨,姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早,姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈,在分工合作,一起包饺子。我问,我可以帮你们包饺子吗?他们答应了,姥姥说:“不过包饺子要有耐心,要刻苦”我说:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥来包馅儿,爸爸和姥爷擀面皮儿,妈妈和奶奶来和面,这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的馅儿,左边一捏右边馅儿出来,右边一捏,左边馅儿也出来了,再看看姥姥包各个像个大元宝,还像士兵很有精神的站在那里。我生气了,一屁股坐在沙发上,姥姥说:“你要学方法呀!”姥姥把我拉到厨房,通过姥姥的'耐心讲解,和我坚持不懈的努力,我终于懂了,于是我把皮儿两手一捏,也像姥姥包的饺子一样,像个大元宝。
到了上午十点整,我们把包好的饺子,下到锅里。
饺子好了,我们端出来吃,吃到我自己包的饺子,我开心地笑了。
包饺子的日记范文12
今年春节,我第一次回老家过年。外公姥姥家每年春节都要包饺子,今年也不例外。今年包饺子我还给姥姥做了一回小助手。
姥姥先把揉好的面团搓成长条,再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈,跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放入饺子皮,馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧,最后用两个手的虎口用力向中间一压,注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好了。我再把饺子们一个一个排成队,等着一起下锅煮熟。
更有趣的'是,我还包了一个饺中饺和五个迷你饺,最后姥姥都煮给我吃了。我觉得自己包的饺子真是特别香啊!
包饺子的日记范文13
今天,刚一放学,我就看到妈妈和舅妈在包饺子。
哟!她们包的真好看啊:舅妈的包得好像个小月牙,花边细细密密的,这好看!妈妈的也不甘示弱,一个个饺子就好像一个个白白胖胖的小娃娃。我看得呆了。“妈妈!我也要包!”我急忙说。“好好好,过来看,这是包饺子的'要领。”妈妈同意了,我高兴地一蹦三尺高。我学着妈妈的方法,一连包了两个,可是都漏了。我不由得泄气了。
妈妈看到我这模样,笑了,说“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”说完,又仔仔细细地教了我一遍。啊!我终于包好了一个,虽然不如妈妈舅妈的好看,但我还是乐滋滋的把它小心翼翼的装进了冰箱。
通过这件事,我明白了:坚持就是胜利。当你遇到困难时,多做几次,你总会做好的。
包饺子的日记范文14
星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!”
这时妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须我自己包饺子,你老爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。
还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看老爸妈妈的',个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着我自己做的饺子真是格外香啊!
包饺子的日记范文15
妈妈今天早上对我说:“昊昊,我们今天包饺子。”我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子。到了晚上,妈妈拿了一个碗,往里面倒了点水,往里面放了一点盐,然后妈妈拿了一个盆,把面倒在盆里面和好面,把洒落的面粉和成个面团,然后拿个盆子盖在上面,等过去半个小时,菜也剁好了,面也好了,妈妈开始包饺子了,我对妈妈说:“妈妈今天你来教我包饺子好吗?”妈妈答应了,妈妈开始教我了,妈妈说:“先把一张皮放在手心上,馅不能多不能少,封口的.时候要把饺子皮往上捏。”
妈妈说完,我按照妈妈说的包了个饺子,妈妈说:“包的不错。”就这样妈妈包一个,我包一个,包了好久才包满一篦。妈妈把我包的饺子下到锅里,等熟了,妈妈尝了尝我的饺子说:“包的不错,再接再厉。”我今天真高兴,因为我学会了包饺子。