范文网 >资料大全 >综合资料 >今天我下厨作文

今天我下厨作文

盏尽 分享更新时间:
投诉

今天我下厨作文【共15篇】

无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的今天我下厨作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

今天我下厨作文1

今天是“五一”劳动节,劳动最光荣,劳动最快乐!所以一大清早,我一骨碌地从床上跳起,在爸爸的帮助下,下厨房给妈妈做了一个水蒸蛋。

准备材料和发泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一个鸡蛋、碗、筷子、调料等。首先我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下,顺着这道裂缝把它掰开,鸡蛋硬硬的铠甲脱掉后,金黄的蛋黄和粘粘的蛋清一溜烟似的滑到碗里。我加入了2克盐,用筷子不停地沿着同一个方向反复搅拌,大约2分钟左右,再加入3倍的温水,一直搅拌到颜色变淡,还会出现很多泡泡。爸爸告诉我,这泡泡和肥皂泡不一样,不是用来吹的,泡泡的出现,说明混入了空气,蛋液和空气充分混合了,说明发泡成功了。

发泡非常重要,“蒸”也同样重要。我把发泡好的蛋液盖上盖子,放到已经煮开的水中隔水蒸。大约2分钟左右调节成小火,5分钟左右就可以开吃了。那怎样正确的控制时间呢?我灵机一动,请我的`好朋友——定时器来帮忙。拧了5分钟,定时器发出“滴答滴答”的声音。只见蓝蓝的火苗舔着黑色的锅底,不一会“好朋友”唱起了清脆的歌声,顿时一股热气迎面扑来。爸爸用夹子将水蒸蛋取了出来,黄黄的小脸蛋,晶莹剔透,水嫩水嫩的,撒上酱油后,像是化了妆似的,看样子味道一定不错。我给妈妈尝了一口,妈妈一边吃一边竖着大拇指:“不错,不错!”

这次劳动虽然很累,但是我很快乐!爸爸妈妈平常上班一定也很累,我要抓紧做作业,为他们出份力!

今天我下厨作文2

一听老师要我们下厨,我心里像被锅炸了一样,乱蹦乱跳。对于从来没有厨师经验的我来说,是一个大难题,岂不是难于上青天。

今天我做的是馄饨。我早早地从冰箱里把肉拿出来,还买了饺子皮。我开始剁肉了,可是总也剁不烂,便使出“九年二虎之力”,结果这个“捣蛋鬼”还完好无损。于是,升级版的“十八牛四虎之力”诞生了,结果只切了一点点。终于把它们战胜,我却是满头的`汗水。

妈妈见我在包馄饨,赶过来做技术顾问,妈妈先让我把肉放在饺子皮中间,再把它们合起来,最后弄成像小金元宝似的。一个接一个的馄饨包成了,我心里沾沾沾自喜。

现在开始煮了。我小心翼翼地把馄饨放进锅里,这些“馄饨娃娃”一个个“喝水”去了。我看了一下,怎么不见了。妈妈解释道;“生馄饨比水重会沉下去,等馄饨熟了它们自己会浮上来。”正说着,馄饨就像鱼儿一样浮出水面,正当我得意洋洋的时候,妈妈说:“你好像没有放盐、味精。”我只好重新开始做了,过了半小时,加盐和味精的馄饨出炉了。

妈妈吃着我做的馄饨,心满意足的说:“儿子,真棒,你果然长大了许多。”

最后,我感慨万分,做一道菜都这么难,爸妈一日三餐都做饭真是累呀,看来这美味佳肴真是来之不易呀!今后我不再“饭来张口,衣来伸手”,也要多劳动劳动。

今天我下厨作文3

今天归我来下厨。咱们先去买菜,要买的有西红柿、三颗鸡蛋、肉,洋葱、蒜薹。买好以后,就让我们开干吧!

先做西红柿炒蛋吧:首先打好三个鸡蛋,再拿出已买好的西红柿,洗一下,用刀剁成小块,然后开火,倒油,把打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋炒好后,别忙拿出来,还要把剁成小块的`西红柿倒入锅中和鸡蛋一起炒,炒的过程中,还别忘了把鸡蛋剁碎哦!“呼~”终于好了。我欣赏着自己的大作,满意地笑了。一盘美味的西红柿炒蛋就做好啦!

“接下来做什么呢?”我东想西想,都没想出来。这时妹妹说:“姐姐,姐姐,我想吃回锅肉,做回锅肉吧!”“回锅肉?这是个好主意,开干。”我回答道。

先切洋葱,切好后放一边,在切蒜薹,切好后也放一边,基础部分就做完啦!接下来我们再从冰箱里拿出肉一一我这盘肉是切过的。拿出来后,因为肉冻过后,有点硬,所以用热水泡一下,再把火打开,倒油进去,这时肉肯定已经泡好了,所以我们把肉放进锅中,翻炒。翻炒过后,把油倒一些,继续炒,这才是回归嘛!炒完后,用盘子装好,好了!香喷喷的回锅肉就做好啦!

“吃饭啦,吃饭啦!”我兴奋地叫大家来品尝我的厨艺。“哇,回锅肉好好吃!”妹妹兴高采烈叫道。“哇,真香!”妈妈笑容满面地夸奖道。

就这样我们在月光下静静地,静静地,品味着美味晚餐

今天我下厨作文4

今天是母亲节,又是星期天,但是我今天可不能睡懒觉,因为我要下厨作一道菜—“剁椒鱼头”,当作礼物送给妈妈。

爷爷已经将鱼买了回来,这买鱼的钱可是我平时收集家中废旧物品换来的钱,这回终于派上用场了。

看到一条七斤多的花鲢摆在面前,我异常兴奋,拿起一把小刀开始刮鱼鳞,顷刻间,厨房内已经鱼鳞满天飞了,墙上、冰箱上、微波炉上、我的脸上都是鱼鳞。爷爷说:“小雪,你把鱼放在水池里,刀倾斜一下再试试。”果然,爷爷稍一指点,问题就解决了,这回鱼鳞乖乖地聚在了水池里。

我开始剁葱蒜,虽然爷爷给我准备了一把小刀,但用起来还是挺沉的,不知不觉中,我已经既汗流满面,又泪流满面了。爷爷告诉我用冷水冲一下刀就不会流眼泪了,真的好使。

我又按照从网上学的,将其他配料准备好。爷爷帮我把收拾好的鱼头一剖两开,我用料酒和胡椒粉将鱼头淹制。

时间已近中午,终于可以开始了。我小心翼翼地将剁椒酱、葱蒜末涂满整个鱼头,倒上蒸鱼豉油。6分钟后,剁椒鱼头大功告成!

着我用了近半天的`时间亲手做的礼物,妈妈的眼睛湿润了。而此时的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感觉很辛苦,平日里爸爸妈妈日复一日,年复一年,是多么的操劳啊,我一定要好好学习,做个听话的好孩子。

我祝妈妈天天开心,永远年轻!祝天下所有母亲节日快乐!

今天我下厨作文5

今天我休息,决定今天中午为爸妈做一顿午饭。

首先蒸米饭,我不知道米饭怎么蒸,我就想:妈妈平时是怎么蒸米的呢?于是学着妈妈的样子,取适量的大米,清水洗净,在妈妈的指导下,加入适量的清水,开始蒸米。压力锅我也是第一次用,想着很难,可在妈妈的指导下,操作起来挺方便的。

接下来炒菜,第一个菜是西红柿炒鸡蛋。先拿两个大番茄和三个鸡蛋,鸡蛋打入碗中搅匀备用,番茄洗净,切成小块儿,锅中倒油,开火,油锅冒烟儿,说明油温已经可以了。倒入搅好的'鸡蛋,瞬间金黄色的鸡蛋就像吃了膨大素一样,慢慢地在变大变大变大,液体遇热慢慢变成固体。顷刻之间,鸡蛋就熟了,倒入切好的番茄,不停的翻炒。等炒出汁儿之后放入调料。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。

第二个菜煎牛排。先把牛排取出,用厨房用纸把水分吸干。锅中放油,开火,等油温五六十度时候,放入牛排,15秒至20秒翻一次,这样才能保证外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的时候可以撒一些黑糊椒粉,牛排七八分熟时就可以出锅了。

第三个菜,孜然羊肉。把羊肉洗净,控干水分,切成片儿。加入调料腌制15分钟。锅中倒油,开大火,油温热时,倒入羊肉爆炒,加入葱姜蒜,花椒,干辣椒,等羊肉炒熟出锅后放入孜然搅拌均匀即可。

我本想再炒一个青菜,做个汤,妈妈说够了够了,再多吃不完了。为了节省,做以上几个就够,下次再露一手。

我把做好的饭菜端上桌,爸爸妈妈吃的津津有味。妈妈高兴地说:“今天我很幸福。”爸妈高兴我也开心!

今天我下厨作文6

妈妈每天拎着一袋菜进厨房,出来拿的却是一盘盘美味的佳肴。我很好奇,于是我请求妈妈教我做菜。

终于等到周末,可是临时我又有点退缩,心想厨房会不会有油烟?会不会着火?切菜会不会切到手?想着我又不想进厨房了。这时,站在我身后的老妈好像看出了我的心思,说:“不用担心,有妈妈在,我会帮助你的。”我终于放心跟着妈妈走进了厨房。妈妈说:“今天我就教你最简单的西红柿炒鸡蛋吧。”并且给我讲解操作步骤。接下来就轮到我大展身手了。

首先,准备材料,两个西红柿、两个鸡蛋和一些油,妈妈教了我一个去西红柿皮的绝招,用筷子插进西红柿放在火上烤一下,等听到吱吱的.声音,西红柿的皮就裂开了,这时就能很轻易的把西红柿的皮去掉。接着,把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,再把西红柿切成一片一片,但去了皮的西红柿滑滑的,就像抓泥鳅一样,一不小心就滑到了地上,费了好大劲终于把西红柿切好了。

然后,终于可以开始炒了,我兴奋极了,我在锅里放了一点油,抓起西红柿就扔进锅里,顿时噼里啪啦像放鞭炮一样,油花四处飞溅,还好我早有防备,操起锅盖像战场上抵挡敌人矛的进攻一样挡住了脸。妈妈说:“不能那么扔,要慢慢放这样油才不会飞溅出来。”最后,炒鸡蛋,有了刚刚的经验,我把蛋液沿着锅边慢慢倒进锅里,果然这次油没有飞出来,等鸡蛋炒的差不多再把刚刚炒好的西红柿放进去炒一炒。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,我迫不及待的夹了一块请妈妈品尝,妈妈说:“真好吃!”我听了心里美滋滋的。

这次下厨让我明白,原来做饭也这么难,妈妈真不容易,既要上班还要帮我们做饭,以后我要多帮妈妈干活,要争做主厨,不能光做吃客。

今天我下厨作文7

今天妈妈不在家,我终于获得一个大展身手的好机会。中午时分,我恳求爸爸:“爸,今天老妈不在家,我来下厨,给你做一份美味大餐,保证ok!”爸爸将信将疑,看看一贯“衣来伸手,饭来张口”的,问道:“你?大餐?”我有点急不可耐了:“对,你就别管了,定定心心玩你的手机去吧!”说着,便把爸爸推出了厨房。

打开冰箱,拿出两个鸡蛋,端出一碗米饭,我准备做一份美味可口的蛋炒饭。我拿起鸡蛋往碗壁上轻轻一磕,然后用力一掰,洁白的.蛋清和金黄的蛋黄一起滑入碗中。使劲搅拌了几下,蛋液终于打散了。

我点燃煤气灶,倒了一点油。一会儿工夫,锅里的油噼里啪啦跳了起来。我小心翼翼地倒入蛋液,用铲子不停地翻炒,金灿灿的鸡蛋散发出了诱人的香味。我好想偷偷吃上一口,可是,害怕被爸爸发现,又要被笑话“小馋虫”了。

正当我把米饭倒入锅中,准备和鸡蛋一起翻炒时,客厅里突然大喊一声:“加油啊,加油!”。片刻之后,又传来一声:“过了,过了!”

我正纳闷:莫非是把饭炒糊了?焦味窜至客厅了吗?正要问爸爸,又听得一声大叫:“快点儿!”没有办法,父命难违,又是倒油,又是加水,一阵手忙脚乱之后,饭终于炒好了。

“爸爸,赶紧来吃饭,尝尝我的手艺!”爸爸端起饭碗,仔细瞧了一眼,尝了一口,皱着眉头问道:“丫头,蛋炒饭里怎么放了这么多油?太腻啦!水也嫌多,把饭炒成粥,那也是本事哦!”

“什么?你拼命喊加油,我不仅加了油,还加了水呢!”我好不得意。“加油?傻丫头,爸爸在看球赛,是在为我喜欢的球队加油助威!”话没说完,屋子里传出了父女俩咯咯咯的笑声。

今天我下厨作文8

今天,我突然萌生了一个想法:“在家里下一次厨,看看味道怎么样。”

放学回家,我扔下书包迫不及待地往厨房里跑,发现妈妈正在做饭。我对妈妈说:“妈妈,我可不可以做一道菜?”“当然可以!”妈妈爽快地答应了。我系上了一条红围裙,套上袖筒,开始做菜。妈妈给我当助手,还手把手地教我。我先看妈妈怎么切排骨,看起来简单,只要使劲剁就行了,可我做起来却难了,排骨好像长了翅膀,飞的四周满是。“哼,还会欺负小孩!”没办法,我只好让妈妈帮我切,我来准备配料。我拿了一个大碗,把该放的放进去:两勺白糖、三勺酱油、一勺料酒、两勺醋、三勺水。一切准备就绪,我把切好的排骨倒进锅中水煮,水沸腾之后,捞出排骨,把水倒掉。接下来,把少许油倒进锅里,把排骨放进去,锅子里顿时放鞭炮似的“噼里啪啦”响个不停,把我吓坏了,赶紧远离锅子,等到声音小了点,我再拿着铲子翻炒排骨,再把调好的料放进去。“哎呀!刚才配料里忘记放盐了。”我马上去拿盐,妈妈说不能放太多的盐,我就拿了一个很小的.勺子,放一点盐。然后我盖上锅盖,闷煮。不一会儿,锅边缘冒出一缕缕白烟,随着白烟散发出一阵阵诱人的味道。闻着味,我口水都要流出来了。

大概二十分钟,糖醋排骨出锅了。我夹了一块放进妈妈的嘴里,妈妈竖起大拇指说:“好吃,好吃!”我心里美滋滋的。我又夹了一块放进自己嘴里:“哇,真是一道佳肴呀!”感谢妈妈指导有方,让我对下厨产生了兴趣。

今天我下厨作文9

今天下午我二姨就要回老家了。吃完午饭,妈妈和弟弟便去火车站送我二姨。

到了下午5点30分左右也不见妈妈和弟弟回来,我心想:即使妈妈和弟弟回来了,时间也不早了,而且来回坐车一定很累的,我还是先把晚饭给做了吧!

说干就干,我先在电饭锅里倒进五碗水,然后又舀了一小杯大米放进一个干净的`碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒进电饭锅里,插上插头,按上开关,搞定!这时,一阵敲门声响了起来,我打开门一看发现原来是爸爸、妈妈和弟弟。进了门之后爸爸便对我说:“闺女,你做饭了?”我头一抬说:“对啊,不过我还没炒菜呢!”“嗯”,爸应了一声。

接着我便去切菜了。首先挑两颗土豆,然后洗了一下,再开始削皮,削完皮放在菜板上就开始切了。我拿起菜刀把一个土豆一切为二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆叠起来,切成条状,切好之后就放进碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒给切了。

做好了这些准备,就要开始炒菜了。我首先把葵花油倒一点锅内,然后打开煤灶,等油热得差不多,就把切好的土豆倒入锅里,再倒一点水。过了两三分钟再把切好的青椒倒进去,再加一勺盐和几滴酱油,时不时翻炒一下。大约过了五、六分钟,青椒土豆丝就出锅了。

我盛好稀饭,便让爸爸妈妈品尝了一下。我小心翼翼地问:“怎么样,好吃吗?”弟弟说:“姐,炒得还不错哦。”我又把头望向了爸爸妈妈,他们也点了点头。

看到爸爸妈妈和弟弟他们这么开心地吃着我炒的菜,我也不觉得累了。

今天我下厨作文10

今天星期日,大家都叫我李厨师吧!哈哈,为什么?因为今天我亲自下厨,做了一顿美味佳肴。

今天中午,在我的软磨硬泡下,老妈终于同意让我做一次饭,我的心啊,都找不着北了,我先视察了厨房的情况,只有几个鸡蛋和两个圆溜溜的西红柿,我想好了,就做一次西红柿炒鸡蛋!也尝尝我李小璐的手艺!

我先拿出三个鸡蛋,小心翼翼的在碗的边缘碰了碰,鸡蛋笑开了口,蛋黄也迫不及待的跳了出来,流到碗里,整个过程虽不到一分钟,可是我却手忙脚乱,我没想到磕鸡蛋也是如此困难,后面的两个鸡蛋终于在我的`苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西红柿,把刀擦亮,把西红柿拦腰切了下来,一片一片的切了下来放到盘子里,终于完成了,我长舒了一口气。

我打上火,火苗“噌”的一下冒了上来,我又打开了抽油烟机,呼呼的声音真是响啊,等到锅里的水干了以后,我倒上了少许油,等到油均匀以后,我把鸡蛋倒了进去,用铲子胡乱铲着,鸡蛋都被我捣碎了,等到鸡蛋熟了以后,我又将西红柿倒了进去,“呲——”冒起了热热的白烟,我故作镇定,继续炒着,边炒还边唱歌,不一会,我自我感觉好了,放了少许盐,又继续炒了炒,成功!出锅了!

我先品尝了我做的不太成功的菜,嘿!味道还真不错,咸淡刚好合适,火候掌握的也很好,我不禁高兴起来,自豪感油然而生,因为,我们家又多了一个掌勺的!

今天我下厨作文11

每天都是妈妈给我做饭菜,这个周末我想亲自下厨,让妈妈尝尝我做的饭。

周六中午,我趁妈妈出门,便偷偷开始了我的下厨计划。

我从冰箱里拿出两个白白胖胖的鸡蛋和一个新鲜的西红柿。我将鸡蛋磕开,蛋黄和蛋清就像两个经验丰富的游泳健将,从我的“魔掌”中跃进了“大海”,而蛋壳则被我无情地扔进了垃圾桶。我将西红柿清洗得干干净净,提起菜刀,小心翼翼地切成一片片月牙状。我想:看起来有模有样的,看来,在这方面我还是很有天赋的。

准备工作完毕,我打开煤气灶,熊熊烈火呼啸而来。将锅烧热后,我倒入了一些油,又加了少许盐,然后放入搅好的鸡蛋,最后放入经过我“加工”的西红柿。因为西红柿有汁水,汁水和油碰撞在一起,就溅了出来。其中有几滴汁水溅到我手上,烫得我尖叫。我迅速拿起锅盖当作盾牌,又拿起锅铲当武器,摆出一副战斗的架势,连退三步。最终,我鼓起勇气继续战斗,加了点绿色的小葱,翻炒了几下,不一会儿,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了,我迫不及待地尝了一口。

刚把菜端上餐桌,妈妈回来了,我赶紧躲进房间,准备看她的反应。妈妈的味觉向来灵敏,一进屋就闻到了一股香味,于是说道:“别藏着了,快出来吧。”我像一只温顺的小绵羊,走出了房间。妈妈看着我做的.菜,垂涎欲滴,尝了尝,夸奖道:“你小子,手艺不错嘛!”顿时,我心里美滋滋的,乐开了花。

看似平常而又简单的事情,做起来可真不容易呀!这次下厨也让我体会到了妈妈的辛劳,以后我一定要多下厨,减轻妈妈的负担。

今天我下厨作文12

天天吃着妈妈炒的菜,总觉得不是个滋味,我心里想:妈妈每天上班那么累,回家之后还要洗衣服。所以,我决定今天来下厨。

妈妈最爱吃虾子,先让外公去买虾。买到虾子之后先学妈妈之前的方法,把虾子身体里清干净。我左手拿着一只虾子,右手用剪刀把身体割开,再把黑黑的.虾线抽出来,顺手把虾须一剪,这一只虾就算清理完成了。

我就这样一左一右,两只手协调的完成了,接下来要捣蒜泥,我剥开一个大蒜,把它们全部洗一洗,再一拍,把那些皮撕掉。最后把刀竖着切,再横着切。把它们捣碎,找来一个盘子,把弄好的虾子摆放整齐,再把蒜泥倒入盘中,最后加点葱。再叫外公把虾子放入锅中蒸。弄完虾子之后,再打一个西红柿蛋汤。先把水煮开,再把切好的西红柿放入水中,过一会儿再放入搅拌好的鸡蛋,就可以了。

这时,妈妈回来了:“儿子,你居然会烧饭了?”“对呀,而且是为你烧的。”“谢谢你。”妈妈跑过来给了我一个深深的拥抱。她嘴巴咧开了笑,两只眼睛眯成了一条缝,眉毛像两只小月亮,显得很开心,也带着深深地欣慰。饭已经好了,加上妈妈还带了两个菜回来,已经足够了。我们吃着吃着,感觉有些不对劲。“奥!原来没有放盐!”我突然想起来什么,哈哈,我不好意思的笑了起来。

第一次下厨,虽然没有做到最好,但是我依然很开心。

今天我下厨作文13

今天下午,爸爸有应酬不在家吃饭,我和妈妈决定煮面条吃。于是,我决定亲自下厨,我要煮面条和鸡蛋当晚餐。我走进厨房,系上围裙,学着妈妈的样子准备煮面条的材料:面条、鸡蛋、葱,等调味料。一切准备就绪。

首先,我把蒸锅清洗干净装好水,放到电磁炉上面,然后启动电磁炉,等水烧开。在烧水的同时,我把葱择好、洗干净、切碎。不一会儿,水开了,我赶紧拿了半捆面条放到锅里,用筷子搅拌搅拌,不让面条粘在锅底。又过了几分钟,啊!面条变软了,白色的面条在沸腾的水中翻滚着,如千万条白色的丝带在不停地舞动着。我立刻关闭电磁炉,装了一勺冷水将煮好的面条冷却。然后,我把锅里的水倒掉。

接下来是煎荷包蛋了。我准备了一个平底锅,往锅里放了几勺食用油,等油热了,我把蛋敲开准备放入锅中。但望着锅子里冒着烟,我顿时手忙脚乱,生怕会炸到手。还好有妈妈在一旁指导:“别怕,把火调小些,只要小心点就行了。”此时的我心想:我怎么那么笨呢?平时看到妈妈做饭那熟练的`动作,似乎好简单的,为什么到我这里就变得那么难呢?真是看事容易做事难啊!我缓了一下神,紧张兮兮地把鸡蛋放进了锅中,顿时锅子里噼里啪啦地炸开花了。

我心里悬着的大石头总算落地了。我轻轻地把蛋翻过来,哇!金黄的蛋显得格外耀眼。蛋煎好了,我把它放到一个盘子里。再往锅里放入一些水,放好调料,将面条、鸡蛋放入进去。顿时,厨房里香气四溢,馋的我直流口水。鸡蛋面出锅了。我迫不及待地尝了尝,嗯!味道不错!

一份耕耘一份收获!我终于尝到了自己亲自煮的面条了,也体会到了妈妈每天做饭的艰辛!

今天我下厨作文14

那是暑假的时候,暑假作业很少,做完作业的我每天都过得多彩多姿,比如……

这天,我没什么事,倚着沙发神游。我想啊,人哪都要长大,女孩子长大了,要会做饭!可我现在只会淘米煮饭……想到这儿,我灵机一动:反正我们家大厨爸爸在,何不让他教教我呢?说做就做,我向楼下蹦去。

“爸爸,你的厨艺好好哦!呃,那个,教教我吧。”我对爸爸说:“咦,今天不错呀!这么勤快?好,我教你。不过,话说在前头,你负责吃光。”说着,爸爸拧开了煤气,又按下了一个红色开关,锅下就燃起了幽蓝的火苗。

爸爸问:“你想炒什么?”我拿出了藏在背后的蛋:“炒蛋最简单!”

爸爸让我先把蛋在锅沿上磕破,然后快速让流出的蛋黄蛋清“飞入”锅内,它们在空气中划过一道优美的弧线,在锅内烫得起泡,这个动作,我做得十分具有大师风范。然后,倒下一点油,过了一会儿,蛋的一面已经差不多熟了,我用锅铲把蛋翻面,然后,觉得这面也熟了,我就请爸爸帮我盛在盘子里。

这盘蛋可以说是一个“杰作”,金黄金黄的.,阳光一样的颜色,也没有炒糊,对于初学者来说,已经很好啦。爸爸看见我的第一个蛋炒得这么成功,忍不住说:“给我尝尝吧。”我非常自豪地把盘子递过去,爸爸嚼了两下,神色不太自然,我紧张地看着他:“怎么了?”爸爸忙笑道:“没什么。很好吃。来,你也尝尝。”

我一边高兴地问:“真的?”边把蛋送入口中……

天哪!什么味儿!我回头想找爸爸算账,他早没影儿了。

我想想,怎么会这样?哦!我在与爸爸聊天时,把盐放成了糖……

唉,不管怎么说,我的第一次下厨圆满收场。

今天我下厨作文15

我今天为了证明我不是小王子,是一只勤劳的小蜜蜂,主动要求做一道菜。没想到妈妈居然答应了,我很高兴。

要做什么菜呢?我思来想去,决定做西红柿炒蛋,一道既简单又有营养的菜。我先选了四个表面光滑的鸡蛋,在碗边敲了一敲,没裂,它还好像在神气地说:“呵呵,想敲烂我,你还早两万年呢!”“什么!”我双眼喷射出怒火,用力一敲,蛋黄和蛋清四溅,我有些打退堂鼓,不想做了,妈妈看透了我的心思,语重心长地说:“做什么事都要有始有终,不能半途而废。”我听了,认真地敲起来,蛋果然乖乖地住进了他的“豪宅”,然后用筷子把鸡蛋搅拌起来放在那备用。

我又洗了两个红红的`西红柿,然后开始切西红柿,由于是第一次切,我力度把握不好,把西红柿切得参差不齐,胖的像猪八戒,瘦的像柴火。

我把锅放到灶上,开了火,马上放油,不一会儿,只见锅上升起了“蘑菇云”,马上成油花,油花四溅,我还没有反应过来,就被那子弹一样发射出的油花烫到了,疼得我哇哇大叫。赶紧把火关了,等油不再溅了,我把蛋放了进去,让它摊成一张金黄的饼一样,开小火慢慢炒,用锅铲翻一边,想应该还要一下子,就去玩了,一阵焦味扑鼻而来,原来蛋焦了,我赶快把鸡蛋放在锅边,然后放西红柿扁炒,放点盐,再将鸡蛋和西红柿一起炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋出锅啦。

我炒的菜有的咸得像海水,有的苦得像咖啡,还有的居然没味道,可妈妈尝了尝,说:“好吃,我的小树长大了,懂事了。”听了妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的。下次我炒菜要更用心,味道会更好。

经过这次炒菜,我知道爸妈养我不容易,我想对爸妈说:“爸爸妈妈你们辛苦了!”

标签:下厨作文