年味优秀作文
年味优秀作文[优]
在我们平凡的日常里，大家都写过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的年味优秀作文，欢迎阅读与收藏。
年味优秀作文1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”看着大街小巷张灯结彩，家家户户贴着对联，春节已然在向我招手了，我们又要长大一岁啦！
春节，是千家万户享受天伦之乐的团圆日子，同时也意味着新的一年即将开始。印象中，从我出生到现在，这12年的春节气氛似乎是差不多的，全家人享受过满桌的美味佳肴后便开始等待春节联欢晚会，这不，离猪年春晚开始还有一会儿，爸爸妈妈便开始忆苦思甜，跟我讲述起他们小时候过春节的景象：二十多年前那会儿，临近春节这几天，大人们可忙了，杀年猪、做豆腐、打年糕年三十这一天，孩子们肯定不畏寒冷，不赖被窝，早早地就起了床，他们会兴奋地围着灶台，看大人们烹制美味，还会帮着大人在家门前贴对联、挂灯笼、贴福字，对了，他们那时候的对联可都是拿着自家红纸排队让村里的教书先生写的呢；年夜饭的很多美味更是盼了一年才能吃到的。当然，孩子们心里的重头戏还要属拿红包了，那种平日里不属于自己的大钱只有在除夕这天晚上才有机会进自己腰包。晚饭后，夜空中的鞭炮声、人们的嬉笑声会一直持续到深夜，此起彼伏，好不热闹；零点的钟声过后，人们才意犹未尽地进入梦乡，不过尽管困得眼皮都打架了，孩子们也不会忘记把早早买好的新衣服拿出来，整齐地摆在床头，这个晚上，每个孩子的梦肯定都是美美的
哇！爸爸妈妈口中的过年让我好生羡慕啊，原来难得拥有的东西好不容易得到一次才会更加珍惜，更显的珍贵呢！随着祖国突飞猛进的发展，再和昔日的`春节相比较，老百姓的生活水平提高了不止一点点，可如今的年味却逐渐淡了。相对于爸爸妈妈八十年代那个时候，我们现在几乎365天都可以吃好吃的，穿好看的，商场里、街道上的衣服、美食应有尽有，人们的生活水平也允许他们随性享受，显然，零零后的我们，从来没有期盼过过年有什么平时吃不到的好东西，也没有对新衣服有太多的期待，有的只是一个从古到今留下来的过年形式，大年初一一定要穿新衣服，其实不止是新衣服，我们现在有条件了，更讲究了，从里到外，从上到下都是全新的，我们如今的生活明明很富足，却失掉了以往的年味：以前过年亲手做的美食，现在只要走进超市便能买到，色香味俱全。有些人家年夜饭都不用辛苦烧出来了，约上几户至亲，在饭店定一个大包厢就能坐等美酒佳肴了，档次高了，菜更全了，那种为年夜饭操劳好几天的原始年味没了！现在国家提倡环保，城市禁放烟花爆竹，除夕晚上，街道整洁了，空气污染少了，城市安静了，年味又淡了！
年味其实就是人情味，只要人情味一直都在，年味终究还是会永久保持下去，只是随着经济快速发展，过年的形式会随之改变而已！
年味优秀作文2
寻找年味之旅——高邮南门大街观游记
已是深冬，二十四夜里的烟花仍历历在目。只听说南门大街上热闹得紧，我便赶了热闹去南门大街寻“年味”。
临近中午，天空中隐约飘了些雪花，簌簌地盖满天地，却没有盖住南门大街浓浓的年味。一下车，便瞧见那似乎屹立了许多年的“南门”，几步台阶上映有岁月留下的青苔，然而那高高挂起的灯笼却昭示了，春节即将到来，更别提那招摇着的“红绿双龙”了。瞧吧，它们扭动着身体，沉重的龙头上红绿交杂――那龙却是在笑！龙下的人身姿灵活，一步扭，三步舞，直看的人发笑，那双龙不时亲吻两旁的人们，便时时引来一阵喝彩——“好――”声此起彼伏，而我那声也淹没在人海声浪之中了。
瞧着那龙招摇着走远了，正欲向前，却又看见一群脚踩高跷，身着彩衣的人。红的，黄的，粉的，绿的，全是那般鲜艳！来了！数一数――八个。再细瞧上一瞧――哦！却原来是传说中的八仙啊！那厢吕洞宾刚过，这厢何仙姑便已跟上，古树戏本子上只说八仙过海，如今这八仙呐，却原来是过人海哩！这厢八仙过着海，那边身着红衣的武士却打着鼓。“砰――砰――砰”一声接一声，教人心头发痒，只想去敲上一敲呢。
那鼓身是红色的，于是那声也成了红色；那龙是红色的，于是那雪也成了红色；那人穿了红衣裳，于是那年也成了红色。这样的年，直教人觉得天地都红了，天地都热了，天地都笑了。鼓声成了欢声笑语，天地成了张灯结彩。置身这样的南门大街，只有一片年味十足。
我却仍不尽兴。等那八仙啊，双龙啊都过了，才跟着人群继续寻年味。这倒真是过年了，分明年还未来。木椅上，老师傅手执糖油，只在那铁砧上一勾，一勒，便勾勒成了一条栩栩如生的龙；那老妪，一捏，一压，便塑成一个活泼可爱的`小女娃。吆喝着，捧起糖给客人，那人只尝一口，便是满心欢喜，连声称好。
在这里，笑容仿佛成了习俗――哪个人的脸上没有欢笑？结伴而来的人互相谈论，有时不约而同笑上一声，小娃娃们蹦跳前行，左手一个糖人，右手一幅糖画，最后，那脸，那衣也成了糖。这时，不是人满为患，而是欢天喜地。
年味，扑面而来的年味将我包裹，置身其中，只觉心、身都热了起来，这就是年味吧。来自四面八方的人互相祝福，打闹，欢笑。
年味，若说它是一种味道，却没人尝得出来；若说它是一种节目，却也没人演的出来。于是我只好说，年味是一种气氛，正如一家再熟悉不过的人吃着一顿再熟悉不过的饭，却吃的满心欢喜；年味是一种相识，你我萍水相逢，我却觉得亲切。为什么呢？你我皆中华儿女，过着中国年，守候同一个春晚，最后把酒言欢。
正如南门大街的热闹，是一种年味，我们的欢聚，就是年味。
年味优秀作文3
春节，即农历新年，俗称过年，一般从腊月二十四的祭灶到正月十五，其中以除夕和大年初一最为热闹。我的家乡在闽中的一个小山村，那里的春节可真热闹红火啊！四世同堂的我们一大家子聚在一起过年共享天伦之乐。
盼啊！盼啊！眼看春节就快到了，想到这，我不由的笑了起来。一放假我就催着爸爸母亲带我回老家，到了腊月二十四，家家户户都开始准备年货。一大早，爷爷就带上我们几个去买年货了，到了市场，哇！年货真多！有春联、鞭炮、烟花、鱼、虾、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的东西，我们几个小姐妹挑这选那，直到爷爷和伯伯他们的摩托车上大袋小包的挂满了，我们才依依不舍的离开市场。
除夕的年夜饭真丰盛！下午爸爸和啊二叔叔就当起了厨师，开始准备两大桌好吃的菜，想想我都忍不住要流口水了，年夜饭还没开始我们就啃起了风爪，吃上了春卷，喝上饮料了；这个时候大人都不会骂我们哦！年夜饭开始咯！我们小朋友和母亲们一桌，吃好喝好！真开心！爸爸和伯伯、叔叔、小爷爷、大爷爷他们一桌，一家人在一起可开心啦！大人们送给我很多祝福，还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康，万事如意！大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。爸爸他们兄弟几个还喝酒聊天，一连喝了好几箱，难怪大家都叫他喝酒王呢，喝到晚上十点，爸爸还说不醉不归，真是糊涂了。
最有意思的还是放烟花。我们老家有个说法：除夕晚上十二点过后整个村子里谁家鞭炮最早放，就能在新的一年里得到最好运。春节联欢晚会还没结束，我们小姐妹几个就等着了，新年的钟声还没响，伯伯就点响了鞭炮，爸爸帮我们小朋友就放起了烟花，顿时整个小山村鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，烟花照亮了整个天空，当美丽的烟花飞上天空，有的像流星，有的像大红花，有的'像五彩花，点点滴滴，汇成花的海洋，它们在天空中伸展自己的腰身，多么快乐，多么活泼！看着绚烂多彩、美不胜收、漫天飞舞的烟花，我们都忘了是不是第一个放响的了。除夕的夜空多么美啊！
大年初一天刚亮，连续不断的鞭炮声响起，我们都换上新装，早早的吃过了早饭，开始走亲访友，街上非常热闹，空气里荡漾着炮竹的硝烟味，大人们三五成群的来来往往，我和小朋友们在街上玩耍，欢笑声从心底透出，新年对孩子来说真是梦寐以求啊！家家户户的屋子里，充满着笑声，洋溢着欢乐。
一眨眼，元宵节就到了，我们该上学了，大人们也该去忙自己的事情了，我兄弟姐妹们恋恋不舍的挥手告别了，期待新的一年的到来！
到了八点，大家开始看春晚的节目，爷爷奶奶、爸爸母亲、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包，说这是压岁钱。啊！家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的！我爱……
年味优秀作文4
我紧握着电话，焦急地等待着，等待着那声被我视为年味的声音。
“安儿。”电话那头传来母亲熟悉的声音。眼泪差点要涌出来，但我依旧强忍着，挤出一个她看不见的笑容。每当我因为工作繁忙而无法回家时，母亲轻柔的声音总能将浓浓的年味传递给我，那一声“安儿”，我听了十几年，但没有一次比今天这句更具年味。“妈，我好想回去看看你们，但是……”我止不住地哽咽。电话那头并没有立马回应。几秒后，母亲才如往常一般轻声细语地说：“没事，别回来了。还有很多需要你的孩子，安儿，好好工作。妈……妈，要挂电话了。”
我知道刚刚的几秒母亲犹豫了多久，亲口对身处一线的孩子说“别回来”是多么痛心。几秒钟后，母亲发来一条短信：“你的平安就是我们的团圆，平平安安才有年味。”眼中的泪水再也无法忍住了，我任凭它们顺着脸庞，浸湿我的口罩。这复杂的心情发生在短短一分钟里，我擦干眼泪，扶着一旁的墙，缓缓站起身来。母亲说的对，平平安安才应该是过年最浓的味道，团圆必须给平安让位子，谁都不希望过完一个年，某个节日聚会时饭桌上多了一个永远空着的座椅。我带着一身的年味，继续和同事一起将一个白发苍苍的老奶奶送进病房。她沧桑的面庞，又让我想起自己的母亲。值得庆幸的是，老奶奶的儿女还在陪伴着，笑着安慰虚弱的老母亲。“老奶奶，等你病好了，我包饺子给你吃。”我握着她的手，劝慰着她，眼泪又不经意地落下。
越来越多的人涌进医院，我不知道恶魔什么时候能离去，但天使给人间的过年红包，便是昼夜的守护。身旁躺在病床上的'病人小声唱着歌谣，我觉得那是过年放的鞭炮，在心里噼里啪啦地响着。浓浓的年味溢出来，弥漫在冰冷的屋中，挥散不去。同事们用目光揽起温暖，让一股热流在我心中沸腾。
我很平凡，也许经历完灾难后没人会记得我，也许我将真正变为天使升往天堂，但我将自己视为年味的守护者。这年，得过，而且要好好地过。我愿用自己微薄之力，赶走他们身上的恶魔，即使自己堕落。
空闲的一分钟里，我和同事说着玩笑话：没时间发朋友圈给亲朋好友报个平安了，咱用黑眼圈试试让别人报个平安吧。同事们手中的活没停，却乐呵呵地笑着。生死关头，平日里吵架拌嘴的同事，都好像我的家人一样。我很荣幸，过了一个很特殊的年，如果可以，这个年我会记一辈子。我将工作时弯曲的腰板化为木板，帮助病人走过断桥；我将手术中紧盯的双眼化为灯火，点燃病人的新年。我可以骄傲地说一句：这身衣裳，我没有辜负。
年味，我期待的年味，它藏匿在汗水化作的烟花中，藏匿在感谢话语化作的对联中，也藏匿在我心底的风尘里，浓浓的，好香好香，就像母亲做的年夜饭，无法忘怀……
年味优秀作文5
油津津的腊肉用小铁钩晾挂在阳台通风处，用竹条编制的簸箕上铺开一张泛黄的报纸，上面整齐地排放着黑溜溜的猪血丸子。几抹微风一掠，腊味四溢。
一谈到年味，一幅场景涌动着。微黄的灯光下，我趴在桌子上，拿着笔，敲着头，面前放的是一本寒假作业。奶奶在一旁拿着一把小水果刀不紧不慢地削着荸荠塞到我嘴里，丝丝凉滋滋的甜味沁入我的味蕾。我指着一道题，含糊不清地问奶奶。奶奶，憨憨地笑着说不知道，手上的动作并没有停止。
那时我仍在上小学，转眼间我已升入初中，过年时，奶奶的菜式仍旧未变，她发间却留下了岁月的星星点点。爸爸总是劝她休息一会儿，但是她一口就回绝了，似乎她总有着做不完的事，为这个家默默地奉献着。她是一个很不错的劳动者，但她随着年纪的增长，已经称不上一个很好的厨师，尽管她对于做菜有着浓厚的兴趣。有时菜咸了，有时又淡了，她总拿捏不准，味觉也不灵敏了，大多数菜都试不出口味，总是要妈妈帮着尝味道。但是看着她很认真地做出来，又紧张兮兮像孩子一般抓着围裙小心翼翼地问我味道如何，所有的锋利的话语被我咽下，换上了“嗯，不错，挺好吃的！”全家人都用包容来面对她的'老去，谁也不愿意伤害她。
过年时，老家的鸡很畅销，每家每户都至少有四五只鸡，炖鸡在我们那儿就叫作煮年羹肉，这是一道必不可缺的菜肴。鸡肉先用料酒去除腥味，再切成一大块一大块的，佐料啊，只用上了几只红辣椒，几片生姜，几片大葱，反复地炖，这是老家传统的做法，比不上城市的爽口，甚至味道有点寡淡。但是简简单单的几碗炖鸡肉却耗上了奶奶几个下午的时光。到菜场挑选鸡，杀鸡，取鸡血，烫鸡毛。全是奶奶一手操作。但是随着奶奶年纪大了，煮的年羹肉也一年不如一年。
当外面燃起爆竹时，奶奶小心翼翼地端出了两三碗炖鸡。白生生的肉裸露在鸡皮外，清汤上浮起几块辣椒皮儿，几块大鸡肉堆在碗里。奶奶夹起白白的鸡肉塞到我碗里，我嚼了嚼吞了下去，抑制住脸上僵硬的表情，和爸爸妈妈相视一笑，向奶奶称赞她的手艺，奶奶摸着头憨憨地笑着。她说：“孙女喜欢就好！”顿时掩饰不住的笑容在皱纹间快乐地洋溢着。没有人戳破这个善意的谎言，保护着这个可爱的老人，这是我们应该做的。
鸡汤的清香和亲情的暖流氤氲着，构成了充满暖意的年味儿。
年味优秀作文6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”王安石的《元日》大家一定不陌生吧！他所描绘的就是除夕夜之夜家家户户放炮迎新的热闹场面。
除夕夜之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕夜凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢？因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新，在新年里讨个好彩头，你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸，那种光亮，那种声响，怎一个震撼了得呀！即使你熬不到这么晚，相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。
每年除夕夜，爷爷、伯伯、老爸都会准时从被窝中爬起来放鞭炮，对他们而言，这已是保持了十几年甚至几十年的习惯了。他们不需要闹钟，却总是那么准点，或许是他们的心灵感知新年的气息比我们更早更准吧！
我一直认为，乡下的年味儿比城里要更浓些，因为这份“美味”中加了更多调料，纯朴、感恩与真诚。城里的路旁商店张灯结彩，这是他们对新年的期许，希望新的一年红红火火，步步高升，但这其中不乏有些应付之意，过多花哨的装饰只是随了大流，迎合时代发展的需求。相比较而言，乡下人家门上贴的春联更有寓意，这些春联并不昂贵，并不华丽，却寄托了一家人对新年的美好期待，都说平凡之中见真情，春联不也是如此吗？
年味儿要与家人共同分享，所以除夕夜也就少不了与家人共进晚餐。随着经济的发展，生活水平、物质需求的提高，“年夜饭”人们更热衷于去饭店吃。一家人在餐桌上有说有笑，吃着现成的饭菜，吃完结账就可以走了，方便、快捷，何乐而不为呢？但在乡下大多数人家都是在家里吃，即使比不上饭店菜品的美味，但这是家人亲手烹制的，里面充满了浓浓的爱意，即使比不上饭店用餐的.方便，但与家人一起劳动是开心的，充实的，享受的。我们吃的不是美味，是气氛。只要一家团聚，一起吃饭，我相信，无论饭菜的丰盛与否，大家都是开心的。 =
吃完年夜饭干什么呢？答案当然是看春晚了！虽然现在对春晚的意见褒贬不一，但依然不减低人们对春晚的热情，很早就开始关注春晚了，除夕夜晚上8：00，春晚终于揭开了她神秘的面纱，一家人和乐融融的坐在电视机前，看着春晚，说说笑笑，体味春晚带给我们的乐趣，等待零点钟声的敲响。
除夕夜，除旧迎新。年味儿，充斥心田。希望人们可以在新年中过的更轻松、更舒适、更愉快。如老虎般虎虎生威。
年味优秀作文7
20xx年，对我而言是有着特别意义的一年，这年的春节，也过得格外充实，格外富有年味儿。
涟源的年味
除夕前几天我回到了家乡涟源，我爱这片土地，在这儿我有归属感和自豪感，这虽不如大城市那么繁华，但过年的热闹程度绝不输其他地方。马路进行了提质改造，周道如砥，路灯亮得耀眼，两旁新栽的树木披上了彩灯。我瞧见一位大爷拄着拐杖颤巍巍地走，一辆小汽车在他面前踩了个急刹，大爷也停下来。我以为随之而来的会是一声叫骂，没想到司机探出头来，笑着说：“大爷，您先走！”我心里一阵感慨，人人都如此期盼回家，可又都如此包容谦让。大街小巷，人头攒动，卖各式年货的吆喝声不绝于耳。我听到的`最多的话是挑担的农人对客人说：“过年了，给您少个零头得嘞！”那憨厚的笑容带着这些年货似乎也一块淳朴了。
家乡换上了新的节能公交车，春节期间也不涨价，大家都愿意搭乘。司机说：“要下车的乘客按下门铃。”一位大嫂用新奇的眼光打量着新车，小心翼翼地按下门铃：“还有这样好玩意儿？”大家都乐了。我待了几天后才发觉，市区内没有一声爆竹声。一问才知道，市区内早已经燃烟花爆竹了，抬头望去，穹顶的深蓝仿佛蓝得更纯净了。家乡正在发展，家乡人的生活正越来越美好，年味也显得文明而特别。
长沙的年味
除夕当早，我就得离开涟源去长沙了，临走前我让外婆再给我泡一杯红枣糖水，这是每年必喝的，预示来年红红火火，我也十分喜爱，怀念这个熟悉的味道。随后，我与父母赶到长沙伯伯家与“亲友大部队”汇合。今年与以往不同，各个分队全部到位，七个家庭，大大小小十九个人欢聚一堂。年夜饭非常丰盛，好吃的摆满了一大桌，大家举杯畅饮，拍照留念。除夕自然少不了压岁钱，我的口袋就被塞得满满。我们不只收到在身边家人的祝福，远在美国的堂姐和武汉的小爷爷都通过微信发来了祝福，一家人的心跨越时空，紧紧连在了一起。饭后，我们放下手机，去梅溪湖观赏花灯。各样花灯令人眼花缭乱：喜庆的红灯笼、中国结；鲜活的锦鲤、天鹅、孙悟空……花灯承载的是人们对新年的希望。一家人除了聚餐外，还去了省博物馆增长见识，开拓眼界。琳琅满目的文物，让我惊叹古人的智慧，也更好了解了湖湘文化。历史与现代相融合，长沙的年味别有一番风情雅致。
年年过年，如何才能一年新似一年？我觉得，不能只是吃吃喝喝，还应有更多的满足感和幸福感，充满内心。
年味优秀作文8
放寒假了，过年了，小朋友们唱着、跳着，心里不知有多少高兴。又可以收红包，又可以放烟花，还可以和亲朋好友们相聚在一起。
今年大年三十我去杭州舅舅过年。我好奇地问外婆：“外婆，外婆，你们小时候过年是什么样的？”
“我们小时候物质条件可没你们现在那么丰富，只有过年的时候才有新衣服穿，才有好东西吃，所以我们每天盼星星、盼月亮，盼着过年。因为新年春节是中华民族最隆重、最热闹的传统节日，百节年为首。”外婆停在手中的活告诉我，“从腊月二十三开始家家户户就开始忙了，二十三祭灶神；二十四大扫除；二十五磨豆腐；二十六，炖猪肉；二十七宰公鸡；二十八做炒米糖捣年糕；二十九蒸米馒头；三十晚上贴对联，做灯笼，抱着一年到头才买一套的新衣服守岁熬通宵。那时候可没有什么春节晚会可以看，连电视机都没有。到了大年初一，早早地穿了新衣服起床去寺庙烧香许愿，愿新的一年平平安安，健健康康……”
我觉得外婆小时候的新年怎么都是劳动啊，不知道爸爸妈妈小时候过年是怎样的。于是我又去问舅舅。舅舅说：“我们小时候过年就是看着长辈们忙进忙去，我们就在一旁偷吃。然后在大门口等着姨妈表姐们带着新衣服好吃的`回象山。那时候还有戏班子，我经常早早地搬了竹椅子去抢占位置。家家户户张灯结彩好不热闹。电视机全天候放着也不看，就图个声响热闹，然后捂着耳朵跟小朋友们跑出去放烟花燃爆竹鸣鞭炮。大年三十收好父母的红包压在枕头底下，盘算着能收几个红包，计划着买哪些好玩的、好吃的……”感觉妈妈的整个寒假都是吃、玩、走亲戚、收红包，都不用写作业，真是太幸福了。
就这说话间，外婆就已经做好了满满一桌菜，有五香牛肉、白切鸡、白宰鸭、红烧带鱼、大猪蹄、红膏炝蟹、大毛蟹、大鲳鱼……桌子都堆不下了。我问外婆：“外婆，这么多菜怎么吃得完啊？”外婆说：“没关系，过年嘛，吃不完就剩下来，表示年年有余嘛！”
原来是这样啊。
在吃年夜饭的时候，我大声说：“祝外公外婆健康长寿，祝爸爸妈妈舅舅舅妈工作顺利，干杯！”大家都祝我学习进步！并给我塞了厚厚的红包。妈妈说，怎么只有小朋友有红包，我们大人也可以收红包，于是就在饭桌上玩起了手机抢红包游戏，舅舅还在家庭群里发了好多有趣的“抖音”视频，一家人说着笑着可开心了。
虽然舅舅家没安装电视，看春节晚会只能用IPAD，虽然西湖区不允许放烟花，我们还是过了一个充满幸福的年。
年味优秀作文9
离开喧嚣繁杂的城市，抛开琐屑多样的烦恼，让我们迎来一股又一股的年味。
回到老家时已经是二月七号啦，还有十天就过年啦。在这段时间里，我感受到了浓浓的年味。
先从吃说起吧，俗话说得好“胖子最大的幸福就是有口福”。没错，这句话是个真命题。听我的胖表哥说：“过年前几天呆在厨房是个最好的选择”。听了这句话后，我的嘴每天都是圆鼓鼓的，说话时还会有香气飘出。豆腐是年夜饭上必不可少的一道美味。但是外面买的豆腐又不好吃，所以我的外公和外婆就在家里做豆腐。做豆腐有五步。第一步——泡，要把黄豆泡上很久，等它发胀的时候就好了。第二步——磨，用机器把它磨成豆糊紧接着第三步——把豆糊放在煮开了的水中，等几分钟，把豆糊用过滤网过滤，再放在水中煮，就成了我们经常喝的豆浆了。把豆浆放在室外（一般在冬天）冷却，在等待的过程中还可以吃到豆腐皮，先用手在豆浆上摩擦，就可以发现豆浆上有一层薄薄的皮，然后用手一拎就可以吃了。其实吧豆腐皮晒干就可以吃到腐竹。等它冷却后放一些石膏粉在里面，豆浆就成了豆腐脑，最后把豆腐脑放进模具里就行了。外公外婆做的豆腐很鲜，但我最爱吃的是外婆做的炸豆腐。当外婆炸完豆腐后，我就会偷偷的`拿几块放在装有酱油的碗里，然后放一把辣椒末，把酱油和辣椒末拌起来然后把豆腐戳开，露里面白花花的水豆腐然后蘸一点调好的料。吃下去，又辣又鲜，让人唇齿留香，回味无穷。不过很可惜，只有家乡才有这么好吃的豆腐。
吃得说完啦，再来说说玩吧。过年最大的乐趣之一莫过于放鞭炮了，基本上每家每户都要放。一般的小孩子放鞭炮只是点火之后就站在一旁看，而像我一样在农村的小孩子，就比较有野性，比较猛。比如，把冲天炮不朝天扔，而朝狗，猪，牛扔。一放就赶快逃，看着那些动物被吓得屁滚尿流，上蹦下跳，我和我的小伙伴就乐呵。过年乐趣之二——收红包。过年最开心的事就是把红色的红包打开里面还是红色的。小时候父母骗我们，除夕时要守岁，这样红包就会生仔，可我从没看我的红包鼓起过，但我每年都是一直没睡的。为了使自己没睡意，我必须早点乐子，今年我和我的表哥玩《三国杀》一直“杀”到天亮。
年味不仅仅指好吃的菜，也不仅仅指一些习俗，我觉得只有和亲人在一起“年味”才会更浓！
年味优秀作文10
记忆中的小城，有着潺潺的流水，每每过年时总有小儿于其中戏水，流水似乎环绕了整个童年；记忆中的故乡，有着深邃的天空，每到除夕夜总有如约而至的烟花窜上夜空，璀璨的烟花明媚了儿时的我；记忆中的春节，有着其乐融融的一大家子，每逢年夜饭桌上准是热气腾腾的美食佳肴，团圆的味道至今温暖我心。记忆中，这些都被称为年味……
年味，一个简简单单的名词。那到底什么是年味呢？且听我细细道来。
冯骥才先生说：“人情味是最深的年味。”故而我想，“年味”，不应是物质的丰盛，而应该是文化的丰盛。所谓年，处于一年之末，呼唤出门在外的游子快快回家，陪陪亲朋好友；年，又位于一年之首，生活的希望之光正熊熊升起，祈福家人平平安安地度过来年。几千年来，老祖宗留下的最大的民俗就是过年。年味无处不在，烟花鞭炮，守岁祭祖皆是年味的体现。
犹记得，儿时的我们还会哼着小调，拉上兄弟姐妹，一同去讨些糖果零食，还会在除夕夜死掐着自己的脸，让自己能够坚持守岁，还会喝着电视里的倒计时大声数数，屁颠屁颠地围着长辈要压岁钱。如此诸多，悉数在我吸收科学知识，摒弃迷信旧俗后销声匿迹了。明明觉得自己在坚信科学的我，却总觉得过年时少了什么……
今年，我终寻回了自己丢失的东西——年味。除夕夜，我正准备去睡觉，弟弟妹妹却拉着我直摇头，他们拉着我到屋外的前坪上，指了指对面人家放的烟花，又指了指手中的花炮要我放。经不住小家伙们的“软磨硬泡”，我只好同意。不曾想，我手中的打火机燃烧的不只是我手中的烟花，更带来了令我倍感亲切舒适的年味。看着手中的烟花彩条飞舞、银屑飘扬，看着弟弟妹妹陶醉其中的微笑，我嘴角上扬，深呼吸，任凭硝烟味充满我的鼻腔，我并不觉得这股味道很难闻，相反，我爱这股味道，这股浓浓的年味，这股和弟弟妹妹一同玩耍、一同享受周遭烟花包围的感觉。
终于，倒计时到了，我似乎又回到了小时候，那个可以大声喊出倒计时的童年，看着窗外的烟花顷刻间绽放，烟火好像漫天的星星点亮夜空；宛若明亮的眼睛在闪烁；仿佛可爱的孩子露出了的笑脸。天空中的.烟花已经数不胜数了，此起彼伏的烟花似在争奇斗艳。大人们的欢笑声，孩子们的尖叫声，汇成了一片满是幸福、满是年味的海洋。我真想大喊一声，久违了，年味，别来无恙！
眼前又浮现起了几小时前年夜饭的场景：有一家人，和和睦睦，桌虽不大，却满满都是子女儿孙最爱吃的菜——妈妈最爱的红烧茄子，爸爸最爱的豆角腊肉，我最爱吃的香葱蛋卷……爷爷奶奶年近古稀，经常忘事，可只要是关于我们的事，他们全都记得，一件不落。
回味着菜肴的美味，看着眼前的烟花，伴着身边的亲人，我真真切切的感受到了年味。别来无恙，我亲爱的年味……
年味优秀作文11
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”随着爆竹声中的笑声，新年不知不觉的来临，浓浓年味儿也弥漫开来。每个人穿着着新的衣裳，干干净净的过个年，家里的座位上座无虚席，各个欢声笑语，聊着家常。家里头干干净净，只为迎接财神爷的到来。
“腊月二十四，掸尘扫房子”，据古人记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
除夕的时候家人们陆陆续续的归家无论是你在南我在北，总会经历春运而回到那温馨的家与家人们吃个暖心的年夜饭，一同举杯欢庆这美好佳节。有一首歌曲中唱到“有钱没钱，回家过年”没错。家永远欢迎你的归来，不论你功成与否，有妻无妻，这都是你的归属。只有这样才能品味到中国那浓浓的年味。
吃完了年夜饭，我们各个坐在电脑前，看着春晚聊着家常叙叙旧，聊得是这年我们有何成长，有何收获，我们将通宵达旦，伴着欢声笑语，持着美酒糖果，一起畅聊直到天明。年味也在我们的聚会聊天之间蔓延开来……
5，4，3，2，1。过了12点，过年了！我们点燃鞭炮，赶走邪祟，赶走年兽，共同欢庆新的一年的到来，新年新气象
过年，自然少不了春联，我还亲自写过哩，那纸上一笔一划你每一笔都刚劲有力，写出来的春联有越有吉祥味儿。那春联贴在大门前我常常自豪的.说：“那是我写的”。
晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，也有驱除邪祟的意思，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。希望给小孩一个好兆头，一个美好的开端。
其实还有很多的习俗随着时间的流逝而消逝，也是因为时代的进步而被淘汰，例如北京的“踩岁”等等，像这种文化习俗不应该被忘却，他们也想那些消失殆尽的文化传统一样值得被铭记与传承。即使我们不去传承它也要去铭记他，因为这是年味的构成之一。
这就是年，中国的年，年味在每个人之间蔓延，我们向天祈求一个美好的一年，美好的人生，美满的家庭，我们讨论着过去的事儿，不是留恋，而是回顾，让我们对新的一年的期盼更加的浓厚，让我们用尽自己的力气去拼搏余奋斗，只为了有一个更好的未来。
年味优秀作文12
坐在房里透过纱窗看院外街道。
稀稀疏疏三两人骑着摩托飞驰而过，下午一场小雨将本来已清淡初一淋得更加冷清。偶尔附近传来一声炮响还能让人勾起三十晚上回忆，烟花在头顶绽放，竞得人蓦地抬头，正看见最美一瞬，四散流光从极盛到萎谢。
今年因奶奶去世缘故回到家乡小镇过年，本以为小镇新年，人多热闹，有鞭有炮会有往日年味。然而从昨日到今天漫天炮声里只有硫化物刺激性气味，呛得人难以呼吸。
早上八时左右边有人陆陆续续来拜年，一人一挂鞭，放完敬一炷香就走了。在楼上听着院子外面轰隆似雷鸣声音，百无聊赖。
想起昨夜三人挤在一起坐着说要一起好好看春晚。结果妈妈九点便已睡着，爸爸在认真发短信。于是我也开始和同学手机聊天。
深夜，晚会也已结束。我一人站在阳台上看邻居家烟花。
春寒料峭，砭骨风让人不由得缩了缩脖子。又是新一年。
对着漫天烟花，我微微一笑，许下了每年伊始心愿，父母安康，万事如意，不过对于20xx年或许还有一点另外祈福：高考大捷。
QQ上零点刷屏是各种羊年祝福。不分长短，一律点赞。
记得几年前武汉还未禁鞭时，爸爸总会12点准时带我下楼放炮，那时每年在炮声中跨年。捂着耳朵，大声乱叫，跳来跳去。
初一初二家里有亲戚朋友拜年，坐一桌凑桌麻将，有时缺人也会拉我不个位置。中午一群人围着一起吃饭，腊鱼、腊肉……还有一盘寓“年年有余”鱼放着，不让吃。这种事后总难免被亲戚问各个方面，成绩、生活。因此小时候最烦恼就是期末考试没有考好。后来大一点亲戚知道我读高中，纷纷安慰说压力不要太大，顺其自然就好。忽然发现原来自己长大了，人与事也发生了改变。窃喜好久。
团年饭之后家里还会吃饺子，虽然我从不会包但吃饺子却一个一个，用铲子慢慢铲起一个个大白饺子雾气腾腾，再淋点油在上面，加点醋和酱油。猪肉白菜嚼得满嘴。
这些记忆每当听到“过年”二字时便随之而来。
然而越大却越觉得年味淡了，街上静悄悄，繁忙马路冷冷清清。不见舞龙舞狮人群，不见满面笑容问候。
或许是因人大心多了，学业紧张无心观察，或许是时代变化，世事变迁传动在渐渐改变。
我想，以后有机会一定要去看看，城市与小镇年味。带着爸爸与妈妈庆祝每一个珍贵而幸福新年。
重寻那一丝年味。
年味优秀作文13
一进正月，伴随着小巷间段段斑驳的围墙边拂过的一阵清风，村中便飘来一阵糯米饭香。几家的小孩又在双手握着那温暖的糍粑，咧着嘴，呵呵的笑着，糍粑的余温在空气中散开，孩子们嘴边还残留着是的黄豆粉仿佛在诉说着过年的欢喜。
一大清早，阳光微醺，空气中的水汽弥漫空中还未散去时，耳边便传来了阵阵有力的号子声。那声音铿锵有力，原本还满是睡意的我一会儿便被那远处的声音吸引，竟是连鞋也顾不上穿，光着脚丫就在屋中大喊：“奶奶！奶奶！我们家的糍粑什么时候打？”奶奶笑眼盈盈地望着我，有些哭笑不得，笑着训斥道：“真是个馋猫！”
小时候的我，个子不高时，便踮起脚尖，才勉强看得见奶奶做的.那蒸糯米的锅子。她打开盖子，水汽一阵阵冒出来，像一阵逃窜的小精灵笼罩在我眼前，过了好一会儿，我才看见那白花花的糯米。顽皮的我洗好手后都忍不住偷偷拿一块糯米当橡皮泥一般玩，奶奶望见我大多是装作没看见，实际却也是一人咧着嘴笑着。
我与奶奶一块儿嬉笑的时间结束后，奶奶便娴熟地拿出糯米放入麻食臼窝，再喊一声：“打糍粑了！”也不用多大声，声音便会自己回荡在小巷间。爸爸、爷爷、邻家的男人们都会跑过来。奶奶说打糍粑是个力气活儿，得让力气大的人来打。可我按奈不住，一定要试一试。不过刚拿起杵棍，腿就软了，爷爷便用他那宽大的手握着我的手带着我打。打的声音此起彼伏，声音随着杵棍有节奏的起起落落，也不知谁带的头，一起唱起了号子。另一家人也不愿落后，大家一边比着谁家号子喊得声大一边欢笑着。不知谁家门前还在惰懒晒着太阳的狗也睁开了眼望向这儿，不时传来几声犬吠。不一会儿，糯米在石臼中就打的软乎乎了，奶奶又拉着女人们一起开始做糍粑。
奶奶先用菜油沾在手上，再慢慢将糍粑捏成形，不过十几分钟便让原本东倒西歪的糍粑变成了圆润的糍粑。几轮下来，糍粑便也做好了，奶奶便拿出一些糍粑在炉上烤着。奶奶将糖塞入糍粑中，再过一会儿，糍粑便可以吃了。我也会沾些黄豆粉，咬到中间，糖随着热迅速在口中均匀化开，香软可口，香气四溢。巷中满是飘着糍粑的香味，一片热闹。
糍粑有很多做法，可我却偏爱这烤着的糍粑。现在想来，大概是因为一家人围着炉子坐着，有时聊聊天，唱唱歌，即便夕阳西下，在这样的冬天也不觉寂寞。
年味优秀作文14
我站在老屋门前石阶上深深吸了口气，吐息间鼻中充满了潮湿泥土味儿，再嗅嗅，还有一分枯草淡香，这是一股很特殊味道，不是城市中所熟悉烟尘味却又让我亲切无比。
这是一种专属于农村味道！阔别一年，我又站在了这块养育了我先辈们土地上，贪婪地呼吸着这带有泥土气息却令人无法割舍空气。
两个小时前，也就是大年初一凌晨五点钟，我还带着起床气在停车场抱怨爸爸为何要这么早起赶回老家，我认为与家人亲人一起共度除夕就是“过年”，为何还要花费精力赶回老家？但，这一刻，我好似明白了点什么。
听，那是什么声？“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿过薄薄晨雾，微微细雨，从远处传来了那久违而又熟悉鞭炮声。久居城市中朋友们，有多久没有听这样激烈热情声音了？它霸道地敲击着你耳膜，敲击着那新年钟铃！
“走喽，上坟qi（去）喽”爸爸站在远处田埂上向我招手。回到老家，爸爸乡音也不自禁冒了出来。
上坟是新年里必做事件之一，也是我最烦恼事，看着眼前没有边儿泥泞，我不禁苦笑，是谁刚才还在享受这带着泥土气息空气？
我伸出脚踩了踩那被春雨浸润土地，完美印出了个鞋印。爱护新鞋与祭拜祖先不可两全，我咬了咬牙，踏了下去。雨水真是给扫墓活动增添了诸多麻烦，泥土遇上水不仅会粘鞋还会变得湿滑，待会儿还要徒“脚”穿过无数不过一人宽田间阡陌小道，想想便觉得困难重重。幼时失足坠入水田里悲惨经历又浮现在我脑海，愈发使我腿脚发软了。
但我不能也不会就此放弃，有泥土才是农村，粘上泥土才算归了根，才算过过“年”。
小时候不明白为什么有墓园而我祖先们墓碑却在田野里？那些坟墓坐落在田与田之间，最多只有2排，所以分很散，每年上坟都要在狭长田埂上走好久。老人们说，上一次坟就要围着村子绕上一个整圈。后来我才懂了这句话，先人们去世后也不愿离开这片他们赖以生存土地，要继续守护这片养育了世世代代土地。
即使要很早就从床上爬起，即使要走很多路，我却从未错过大年初一扫墓。只有过年才会回来，只有过年才有机会嗅嗅这哺育我们泥土味道。
现在农村已萧瑟了许多，即使是春节，也没有很热闹，村里近半数人家都紧闭着大门，而锁早已锈蚀不堪。我明白了父母用意，虽然我们早已安家在城市，但我们仍应铭记我们根还深深地扎在泥土里，不该也不愿拔起。
那淡淡泥土味儿，就是我年味。
年味优秀作文15
春节即将到来，它好似一块巨大的磁体，吸引着无数漂泊在各地的游子回到家中，所以每年春节前，都会迎来一场盛大的活动——春运。这不仅仅是在外打拼的游子们必须要做的一个动作，而是无数游子对家的热爱，对这浓浓年味的渴望。
我虽然谈不上游子，但对于以两年没回老家的我，这次过年回家，我已是无比的期待与兴奋了。年味就是这过年回家的味道。我喜爱过年，喜爱这年味，所以，这浓浓的年味使我尽管经过了一两小时回家之路的奔波，却还是精神抖擞。到达老家浏阳时已是夕阳漾满天际，头顶是忽而浓烈忽而清淡的红色夕阳，我仰望天空，微笑着又有点哽咽，“是啊，我终于到家了”。
我颤抖的手轻轻敲响了奶奶家的房门，隔着门已听到里面热闹的谈笑声，此时，我的心已接近沸腾了，门开了，奶奶笑着站在门口，不等奶奶开口我已一把抱住她在她耳边轻轻说了声：“奶奶，我回来了。”亲人们牵着拉着我把我“挤”进了饭桌，突然，一阵阵香味扑面而来，是菜浓烈的香味夹杂着米饭纯纯的清香，这是年味的.香呀。家人们团聚在一张大圆桌上，菜已上齐，好是丰盛。酸辣的梅菜埋在油而不腻的扣肉下面，泛着点点油光。奶奶亲手熏制的腊肉，是瘦肉与肥肉最好的结合，乌黑的瘦肉连着玻璃般透明的肥肉，让人垂涎欲滴。我起身舀了一碗羊肉汤，这肥美的羊肉浸在肉乳白色的清汤里，绿色白色的葱花是小巧的点缀，我品了一口，好是鲜美，仿佛是记忆里的味道，这可能就是年味的鲜了吧。年味是奶奶饭菜的味道也是家温暖的味道。饭后，那些刚刚结束了一年拼搏回到家的亲人们，品着小酒，说着方言，笑着谈着这一年的收获与快乐，又皱眉诉说着这一年的艰辛与愁苦，奶奶笑了笑说道：“累了吧，这不，到家了。”是啊，家好像是无数漂泊船只最终的港湾，它是最温暖最安全的地方，也许这也是那份充满家温暖气息的年味吧。
突然，一阵“嘭”的炮响，把我惊了一跳，我往窗外望去，是接二连三的鞭炮冲向云霄的声音。我的家乡，盛产鞭炮，所以每到过年家家户户都会燃放着各式各样的炮竹。这一声炮响仿佛唤醒了全城的鞭炮，马上耳边响起接连不断的“嘭嘭嘭”的炮响，宁静的天空顿时被撕碎了，黑色的背景下，五颜六色的鞭炮在空中盛开着，仿佛是春天某个角落的花园里，百花争奇斗艳，竞相开放。好一个“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊。这是年味喜庆热闹的味道。
年味是过年回家的兴奋，团圆饭的美味，鞭炮的美丽……也是家人的热情，家的爱与热闹。春节是一个充满爱的磁体，它唤醒着无数游子思家之心，让他们快快踏上回家之路。我喜爱过年，我喜爱这浓浓的年味。