创业开熟食店有什么经验
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创业开熟食店有什么经验
现在,人的生活都是十分忙碌的,所以,熟食不仅是美味无限,更是快捷方便。开熟食店赚钱吗?虽然说如今开熟食店的前景看好,但是很多人还是想要听做熟食生意的人具体的介绍一下,那么,今天就来看看这位开熟食店赚钱不赚钱吧!
前年林先生初入此行,他的店只有20平米。当初,经过多方调查后认为,开熟食店最好不要扎堆开,把店开在小区交集的地方和农贸市场附近为佳。而林先生家正好有一间铺面,符合这些要求,在家人的支持下,他自己刷墙进行了简单装修,没花多少钱就把店里的硬件给弄好了。
林先生本身并不会做熟食,为了兼顾到消费人群的'口味、消费习惯、人流流动情况,林先生马不停蹄调查了解市场行情,亲自跑去已成熟的店里进行详细咨询,货比三家终于以最低的价格批发到口味上佳的熟食,深受顾客喜爱。林先生的家人则充当起了服务员,再次缓解了林先生资金不足的压力。因为服务态度好,东西好吃,林先生的生意是越做越旺。
林先生说,他做熟食店的经验主要有三点:
一、要店面要干净简洁。高档装修没有必要,但搞好卫生却是开好熟食店的必要条件。
二、要热情诚恳的服务顾客,招揽顾客的能力佳,5角的生意也要认真对待。
三、要有足够人手,三个人做是最好,一人看店,一人卖东西,剩下的那个随时能走动服务顾客。
据林先生介绍,以目前的行情,1万元以内就可以开熟食店,第一次进货可以尝试性地进200元的货物,最终依所在区域的消费水平来决定。如果生意好,每月会有7000元左右的收入,毛利大概在30%左右。
这个行业是得到大众的认可,可以有很多的特点,并且是备受大家喜爱的,开熟食店,是需要有好的品牌,更加是需要有好的方法,兢兢业业地经营,只要你做的口味香,寻则的店址好,赚大钱是很容易的。