包饺子日记
关于包饺子日记集锦九篇
时间过得真快,一天又过去了,今天我们都做了什么了呢?这时候,最关键的日记怎么能落下。那么什么样的日记才合适呢?以下是小编为大家整理的包饺子日记9篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
星期天中午,我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子,馋得直流口水,便问妈妈:“妈妈,我现在好想吃饺子。”“为什么突然这么想吃饺子 呢?”妈妈疑惑地问。我说:“电视上有人吃饺子,看着真香呀,我们好久没吃过了!”妈妈笑了笑,“好吧,今天中午咱们就吃水饺,不过家里没有速冻水饺,我 们自己包饺子吧,自己动手,味道才美呢。”为了美食,我爽快地答应了。
说干就干,妈妈飞快的洗菜,没有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和馅,麻利极了,我帮妈妈打下手,听妈妈的指挥拿这拿那,嘿嘿,因为我老帮倒 忙,被妈妈数落了了几次,为了吃到饺子,我不敢再乱动了,一切行动听指挥。最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀,第一步算是成功了。
接着开始包饺子了,我以为这个简单,谁料包饺子也不是容易的事。我捏住这边那边的馅冒出来,捏住那边,没想到两边都露馅了,敢情这就是露馅呀!包不 住了就是露馅,我笑了。再看看妈妈,妈妈包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”,骄傲的.立在台桌上,不一会儿就排成了长队,而我包的饺子就像一群老弱病残 的“伤兵”,无精打采横七竖八的,明显两极,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,妈妈看出了我的心思,鼓励道:“开始能包成这样,不错嘛!继续努力加 油,会越包越好看的,谁也不会一下就包得漂亮,都是经过熟能生巧,才能越来越好。”我听了点点头,相信自己也一定能包好。我按妈妈的指点,总结了一下前几 次失败的经验——馅包得太多。还有捏得时候也有技巧,先中间再两边,掌握这些之后,果然我包的饺子终于像模像样了,连妈妈都不住的夸我,虽然还没妈妈包的 精神,但我也觉得有成功的喜悦,我终于会饺子啦。
吃饺子时,我觉得饺子比平常的都好吃,因为我自己付出了劳动吧,正应了古人说的话:红糖甜,白糖甜,还是劳动果实最香甜!
包饺子日记 篇2
上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!
等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的'中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!
包饺子日记 篇3
今年得春节我是在广州度过,这是一个令人难忘得,有广州特色得春节。年三十得一大早,我就和爸爸、妈妈、小姨、姨夫一起去逛花街。
这天得天气非常晴朗,街上得人们脸上都喜气洋洋得。我来到花街上,啊,花街上得花儿可真多!一株株粉嫩粉嫩得桃花在阳光下露出娇艳得笑脸,让我感到温馨得感觉。看,街对面还有各种各样美丽得兰花儿,一盆盆竞相开放。还有那金灿灿得小金桔,上面挂着一个个红包,广州人把它叫做“利是”,这是广州特有得习俗。大街上真是五彩缤纷。晚上,姨夫做饭时,我很激动,因为终于可以吃到好吃得年夜饭了。
吃完饭后,我们一边看春晚,一边包着饺子,我还是第一次包饺子呢!我包得第一个饺子就像一个风一吹就会倒掉得小人一样,左倒倒、右歪歪。我很不服气,又包了一个,这次差点把馅儿漏出来了,这个饺子像一个吃多了得大猪似得。我着急了,我仔细地看着妈妈包饺子得过程,包了第三个,终于有点像样了,大人们都表扬了我,我也感到有点自豪,继续包下去,慢慢得就越包越好了。
这个春节,我学会了怎样包饺子,这是我度过得最有意义,最开心得春节。
包饺子日记 篇4
1月12日 星期六 天气:晴
今天又是一个快乐的星期六,我看见妈妈在包饺子。
我心里想:我要看看我包的饺子是什么味道的'?我决定加入包饺子小分队,我先拿起一块饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,小心翼翼地放在饺皮中心,在笨手笨脚地从左到右捏一遍,我的“大杰作”就做成了。不过妈妈包的饺子坐得端端正正的,而我包的饺子却扁扁的躺在那,哈哈!我并不灰心。仔细观察妈妈是怎样包的?我就学着又拿起一件饺子雪白的“衣服”,像妈妈那样褶地捏,放在桌上一看,居然成功了。虽然不是那么标致,就这样,经过反复地练习越包越好了,真是攻夫不负有心人呀!
平常不太爱吃饺子的我,今天却吃了很多,因为这是我第一次劳动的果实。我好高兴、好开心噢!
包饺子日记 篇5
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,母亲拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。
看完电视联欢晚会,父亲母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的`两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。
弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。母亲看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着母亲的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,母亲说:“开始煮饺子啦!”说完,母亲就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
包饺子日记 篇6
星期天,母亲买来饺子皮和肉包饺子。
我对母亲说:“母亲,我想学包饺子。”母亲说:“好呀,你先看我包吧。”只见母亲熟练地拿起饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,然后用手一捏,一个饺子就做好了。我照着母亲的样子拿起饺子皮放在手心上,夹上馅,用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞,真像一个淘气的娃娃在咧嘴直笑。我连忙补上了那个洞,可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去,功夫不负有心人,我终于补好了。
我又接着包,一个比一个包得好。母亲笑着对我说:“你现在学会包饺子了。”我高兴得跳起来。
包饺子日记 篇7
今天是星期天,外婆准备包饺子。她拌好了馅,对我说:“宋洋,你该学包饺子了。”我愉快地答应了。
我先看外婆擀面皮,边看边想:这么简单,还要教?我就说:“外婆,行了,我来干。”说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。“哎呀,不好了!”我大声叫道:“外婆,面和擀面杖粘在一起了。”外婆说:“不要急,撒点面在面团上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。可是我费了好大的劲,擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的指点下,经过一次一次的练习,我终于擀成了一张椭圆形的,厚度也一样的面皮,外婆夸我说:“不错。”
开始包饺子了。我用心地看着外婆包的饺子,觉得是那样的饱满,那样的俊俏,看得我心痒痒的。于是,我神气地说:“外婆,我来露两手。”说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。“哎呀,外婆,肉馅怎么跑出来了。”我又叫道。外婆告诉我不要放那么多的'馅。我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,但是却像个死了的丑小鸭。
外婆拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。外婆边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮,像个美丽的小天使。我一个一个地包下去,速度越来越快。外婆见了赞不绝口:“呦,白天鹅在这里聚会了!”我听了心里美滋滋的。
今天的饺子真好吃,我吃的特别香。
包饺子日记 篇8
星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!
好不容易等到九点,我催老妈:“包饺子了。”老妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于老妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。老妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。就这样,我用这种方法做了好几只呢!老妈包的`饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,老妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只……不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像个大饺子,老妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
包饺子日记 篇9
今天我老妈说我们家要包饺子,我听了一蹦三尺高,马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我们便如下分工:我来把五花肉剁烂,老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起,包到饺子里,老爸的工作最简单,就是把包好的饺子放到锅里煮,然后摆到桌子上,我的工作看似简单,实际上难于登天,因为老爸买的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋还连着,连续剁了二十多刀,肉还是连成一坨,我发飙了,手持两把吹毛断发,削铁如泥的——菜刀,刀出鞘,横劈竖砍,刀所过之处,筋皮尽断,一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老妈那去,老妈就把饺子皮放到手上,形成一个半圆,然后把饺子陷放到那个半圆里,把饺子皮的边缘捏起来,一个饺子就完成了,我观察了一会儿,也动手包起来,但是我第一个饺子陷给多了,整个饺子的`“肚子”爆了,第二个饺子陷又给少了,看起来就是一整块面皮,第三个饺子陷给的不多不少,但是太丑了.........
饺子很快就包好了,我把饺子送到老爸那里,十分钟后,煮好的饺子就新鲜出炉了,我吃了一个,觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。