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春季幼儿园膳食计划

安笙々 分享更新时间:
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春季幼儿园膳食计划5篇

我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!好的计划是什么样的呢?以下是小编精心整理的幼儿园膳食营养计划,欢迎阅读与收藏。

春季幼儿园膳食计划篇1

膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行,并对膳食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。

一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的膳食工作计划。

成立膳食管理小组,成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。

二、科学安排膳食,保证营养平衡。

要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。

1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非常喜欢。

2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3 ~ 6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鸡,都按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。

3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同,气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别,因此四季食谱也应不同,春季太阳日照好、幼儿活动量增加,所以需钙量也多,食谱安排就需含钙丰富的食物,如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热,幼儿食欲欠佳,活动和睡眠相对减少,膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲,另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果,如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥,多给幼儿加些生津润肺的蔬菜,如萝卜、藕等。冬季活动量减少,由于寒冷,自身消耗热量较多,就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量,高蛋白的食物,还可用红烧等烹调方法,使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃,另外应吃些红枣、木耳等。

三、注重调查了解,优化食物结构。

保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外,还经常深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见,如发现问题及时调整与改进。

四、重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲。

烹调可以使食物发生一系列变化,提高食物的本质,增强食欲,是促进营养的消化和吸收,但是如果烹调不科学,也会使营养遭到破坏和流失,减少和丧失食物的使用价值,通过科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎卫生的要求。科学烹调六要求:

1、洗:菜肴整颗洗涤,选去黄叶、烂叶,在分辨洗涤,然后用清水冲洗,这样能减少表面微物,除去寄生虫卵残留农药。

2、切:根据小儿消化机能,尚未发育健全的特点,制作菜肴时原料要切得细、碎,但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多,导致营养素的氧化,损失增加,所以具体操作时应尽量做到现切现烹,以减少营养素的损失。

3、配:既要讲究配色、香、味、形,也要注意营养,注重荤素搭配,粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),这样可利用蛋白质的互补作用,提高其生物价值。

4、烫:根据菜肴的属性,有些原料常需要水烫处理,蔬菜在沸水中翻个身就捞起,既能保持鲜艳的色泽,又不影响口味。

5、烹:减少营养素流失的烹调,原则是旺火急烧,即常说火大油旺急炒时,加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间越长,凝固的越硬,会影响口感及营养的利用。

6、调:烹调适应注意加盐不宜过早,过早会渗透压加大,使水溶性营养素物质氧化或流失,而煮豆、炒肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝固过早,不能溶于汤中,影响汤汁的浓度,味精则在菜肴起锅时放入最好。

五、健康的膳食环境

进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量,进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面,健康环境(物理)是指光线充足,空气流通,温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜,室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐,不强迫幼儿进餐,不体罚或批评,使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐,以促进幼儿的食欲。另外,我们还对孩子进行餐前3分钟教育,讲一些进餐时的安全知识,今日饭菜营养等,让幼儿了解食物的营养,注意进餐的安全与卫生。

六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生

1、做好卫生宣传工作,定期对保教人员培训和考核,定期为幼儿上卫生教育活动,利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识,取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。

2、预防为主,常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,专人专用,活动室、寝室用紫外线消毒,每周两次,流行病流行季节一日一消毒,厕所、盥洗室每日冲洗、消毒,被褥每周日光曝晒一次,环境每日小扫,每周大扫,定期评比,奖罚兑现,使幼儿有个良好的生活卫生环境。

3、幼儿的食品可分为六大类,粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类,各类食物均符合一定的卫生要求,才能满足幼儿的健康需要。

七、展示菜谱、家园相互沟通。

我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期,所以,充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄,是每一位家长的心愿,每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。

一加强膳食管理

1.制定合理膳食食谱。广泛听取家长、老师、专家的意见,根据幼儿的特点制定科学、合理的食谱,尽量增加食物的种类和数量,确保营养均衡,做到粗细、咸甜、希稠合理搭配。

2.严格保证厨房的卫生管理。厨房每天一打扫,一周一打扫厨,要经常消毒,餐具要经过“一冲、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分离,厨房工作人员进厨房前要换衣消毒。

3.做好食物储备与储藏。食物应有专门人员负责,不同食物要分离,做好食物的取样,保证最佳食用日期。

4.做好采购工作,力求采购到最新鲜的食物,把幼儿的健康与营养放在首要位置。

5.要保证水的供应,尤其是开水的供应,保证幼儿每天摄入足够的水分。

二提高工作人员的道德素质

每个工作人员在工作之前都要进行严格的选拔与培训,合格的才能上岗。同时,提高工作人员的食品安全意识,杜绝食物中毒现象的发生。

三奖惩政策

对于做得好的员工要适时地进行奖励一下,做的不好的要适当的批评一下,一次来提高员工的工作积极性,做出更美味的、适合幼儿的食物,保证幼儿的营养与膳食,提高幼儿的身体素质。

上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点:

加强厨房工作人员的业务培训工作

1.向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。

2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。

3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。

成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。

加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。

1.每天做好盘头着装上岗,。

2.做好各种机器的安全操作。

3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。

4.严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。

5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。

6.节约用水用电。

7.做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。

四、加强组与组之间的协作关系,时间上不要斤斤计较。

春季幼儿园膳食计划篇2

一、加强膳食管理

1、制定合理膳食食谱。

广泛听取家长、老师、专家的意见,根据幼儿的特点制定科学、合理的食谱,尽量增加食物的种类和数量,确保营养均衡,做到粗细、咸甜、希稠合理搭配。

2、严格保证厨房的卫生管理。

厨房每天一打扫,一周一打扫厨,要经常消毒,餐具要经过“一冲、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分离,厨房工作人员进厨房前要换衣消毒。

3、做好食物储备与储藏。

食物应有专门人员负责,不同食物要分离,做好食物的取样,保证最佳食用日期。

4、做好采购工作,力求采购到最新鲜的食物,把幼儿的健康与营养放在首要位置。

5、要保证水的供应,尤其是开水的供应,保证幼儿每天摄入足够的.水分。

二、提高工作人员的道德素质

每个工作人员在工作之前都要进行严格的选拔与培训,合格的才能上岗。同时,提高工作人员的食品安全意识,杜绝食物中毒现象的发生。

三、奖惩政策

对于做得好的员工要适时地进行奖励一下,做的不好的要适当的批评一下,一次来提高员工的工作积极性,做出更美味的、适合幼儿的食物,保证幼儿的营养与膳食,提高幼儿的身体素质。

春季幼儿园膳食计划篇3

一、情况简析:

我园现有一线教师30名,队伍较年轻,教师教研科研的积极性较高,彼此能团结协作、互帮互助,逐步形成了科研促教研、促保教质量提高的良好氛围,并通过自荐和他评,涌现了区学科带头人1名、区骨干教师1名,镇骨干3名,园骨干3名,成为幼儿园教育改革发展的重要资源。

在上学期中,我们紧紧围绕区教研室工作重点,以大教研组和小教研组为活动阵地,以牵手结对、拜师结对为载体,开展了系列教学研讨和交流活动,大家对二期课改的理念有了新的认识和理解,并达成了许多共识。暑期由于人员的调动,又进了3名新教师,工作刚满一年的教师也有4名,她们缺乏一定的教学经验和基本技能,而其她教师新的理念认同和传统的教育模式、行为的落实过程中经常在发生矛盾冲突,一线教师在教学实践中依然有不少困惑和不足,提高教师的专业素养和专业化水平依然任重而道远。根据这些具体情况,我们制定本学期工作计划如下:

二、指导思想:

继续深入贯彻《纲要》精神,加强学习和研究,不断更新教育理念,转变教育行为,提升教师专业素质。开展扎实灵活的教科研活动和师培活动,提高教师教育教学反思能力,改进教育实践,提高幼儿园教育质量,从而促进幼儿全面和谐发展。

三、工作目标:

1、强化师资培训,实施分层培养,继续提高教师专业素养。

2、依托各教研组,开展教学研讨,培养教师反思能力。

3、深化教育科研,挖掘幼儿园特色,完善园本课程内容。

4、利用多方资源,拓展教育途径,促进幼儿和谐发展。

四、工作重点:

1、注重幼儿健康情感培养课题和陶艺教育课题研究工作的过程管理,宏扬民族文化,继续做大做强幼儿园的教学特色,促进幼儿全面和谐发展。

2、加强教科研工作力度,做好课题的实践和研究工作。同时加强园本课程建设力度,在课程安排的合理性、实效性方面作有效的探索。

3、以牵手、拜师结对等为载体,加强园际联系和互动,在园内对教师进行分层培养,同时加强全园教师的教育教学基本功的培训与提高,不断提高专业水平。

4、以课题研究为突破口,初步形成幼儿园的办园特色,逐步建立园本课程。

五、具体措施:

(一)加强指导和管理,提高教研活动质量和效率

1、完善教研制度,使园本研修有时间上的保证。

骨干研究组活动,两周一次(业务园长负责)

小教研组活动,两周一次(年级组长负责)

大教研组活动,每月一次(业务园长负责)

2、实施分层教研活动指导,促进全园开展课改工作。

骨干研究组:由8名骨干教师组成,主要研究如何结合课题和主题开展有效的学习活动和教育反思。主要目的:教育理念、行为、理论落实的先行一步,为教师提供具体实在的一些教育策略和方法。

小教研组:各年级组教师参与,主要探究如何合理使用新教材,设计集体活动方案和区角活动内容。主要目的:不断提高教学水平,满足不同幼儿需求,促进幼儿整体和谐发展。

大教研组:全体教师参加,围绕幼儿园特色,开展新健康教育研究和主题背景下的陶艺教育研究。主要目的:提高教师基本技能素养,以整和的理念形成新的教学模式,为完善园本课程积累素材和资料。

3、落实骨干教师责任制,完善骨干教师考核机制,通过优秀教研组的评比,激发教师学会研究、学会思考、学会理论和实践的结合。

(二)加强培训,全面提高教师素质

1、利用单周一、二的进室学习,加强师德教育,专业理论学习,转变教育观念。

2、结合幼儿园教师职业技能的有关要求,加强全园教师的教育教学基本功的培训与提高,鼓励教师自学自练,并相应举行一些教学基本功竞赛,提高相应的能力。平时班与班之间进行互相听课评课活动。期初,教师制定专题研究题目,期间认真观察与探索,期末写一篇有质量的专题总结,并进行交流。并尽可能地提供机会让教师多外出观摩、听课、听讲座、借班上课等,丰富经验,提高教育教学能力。

3、增强教研活动的实效性,教研活动要紧紧围绕问题的产生——如何解决问题——反思教研活动过程等,在内容上要形成专题化、系列化;在形式上要推动全员参与和全员轮流

主讲制。每两周进行一次,每次有一个主题,展开讨论。本学期,将进行优秀教研组的评比。

4、在学习、吸收和实践新《纲要》思想时,时常对自己的备课、上课、听课等教育行为进行反思,反思自己的`一些习以为常的做法中所包含的不合理因素,及时改进教育教学方法,一切从为了孩子的角度出发。

5、有计划地开展青年教师的业务指导和培养,对三年以内的新教师实施跟踪听课,做好教学常规工作的指导,对五年以上的青年教师将分层次地进行培养。

6、重常规教学管理,经常深入班级,了解幼儿发展和表现,看、听老师的活动组组织和指导,及时给予教师建议,帮助教师专业成长。

(三)开展课题研究,做好科研工作

结合园课题研究的开展,加大学习力度,组织教师对当前幼教改革的热点问题进行学习研究,同时还将结合学习活动的深入实施,进行读书心得、教育随笔交流活动,为科研工作的深入开展奠定理论基础。

本学期,我园将根据园的实际情况,做好新健康教育课题的研究,着力做好课题实施阶段的工作。组织教师外出参观学习,确保课题运行的规范性和科学性。各位教师围绕本园科研课题确立教研的重点,以教研活动为基础,切实抓好课题研究,及时调整研究方案和计划,不断总结经验,要做到“四多”,也就是多看:看杂志、看活动——获取信息、分析成败得失;多说:说课评课、说想法、谈体会——交流信息心得;多写:写学习心得、摘抄文章、写观察记录——积累素材、总结经验;多思:思成败、思做法——提高科研水平。

全园教师继续要认真自觉学习教育科研理论,积极开展教科研工作,继续做好对班级幼儿个案的研究,做好对幼儿的个案跟踪研究工作,教师要明确具体的研究对象、目标,并实施有目的的跟踪观察和记录,使研究工作更有成效。

(四)树立全心全意为家长服务的意识,切切实实做好家长工作。

新《纲要》明确指出:“家庭是幼儿园的合作伙伴,应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持与主动参与。”在工作中教师应以平等的态度唤醒家长的主人翁意识,激发家长主动参与、积极合作的热情,为幼儿园献计献策,使幼儿园与家庭融为一体。

1、开学初,各班精心设计家长园地版面,做到美观新颖,题材多样。根据本班幼儿的实际情况,及时填写“家园联系手册”。本学期继续举办好家长学校,召开家长座谈会;向家长开放半日活动,展示幼儿在园活动情况;设立“家长信箱”,积极采纳家长的好建议;以电话联系、家访、网络等多种形式与家长进行沟通;各班出刊好家长园地,增强家长对自己孩子情况的掌握及对园里工作的了解。

2、继续结合主题活动的组织开展和课题的实践研究为幼儿创设一个适宜的环境,让幼儿在关怀、接纳、关爱和支持的良好环境中学习和生活;继续发动家长为幼儿自制足够数量的体育玩具,开展丰富多彩的体育活动,鼓励幼儿积极参与,培养幼儿参加体育活动的兴趣;密切注意观察幼儿在活动中的安全,在幼儿一日活动中注意培养幼儿活泼开朗的性格。

3、通过多种形式的家园合作和联系,沟通家园的教育信息,以达成家园合力的教育效果,本学期末将继续进行家长问卷调查,以找到我们工作的不足和优势,更好地为孩子服务

我们愿在上级领导的指导和帮助下,团结全体教职员工,齐心协力,以提高教育教学质量为中心,以加强师资队伍建设为重点,以深化幼儿园内部体制改革为动力,以全面推行新课改教育理念为契机,为清幼的明天不断的努力。

春季幼儿园膳食计划篇4

一、指导思想

一个健康的幼儿,既是一个身体健全的幼儿,也是一个“愉快”、“主动”、“大胆”、“自信”、“乐于交往”、“不怕困难”的幼儿。《纲要》再三强调要让幼儿主动活动,而皮亚杰也曾说过,儿童是自己的哲学家,教育的第一条件就是要尊重主体、认识主体、热爱主体。只有充分地尊重幼儿,使其发挥应有的主体性,幼儿才有可能主动、积极、创造性地活动。幼儿健康教育既然将促进幼儿的健康作为最直接的目的,其教育过程就不应使幼儿感到压抑或受到伤害。幼儿健康教育工作者应充分发挥幼儿自身的主动性和积极性,努力将幼儿的兴趣与必要的规则相结合,使幼儿尽早建立起各种健康行为。

二、目的意义

1、懂得一些简单的健康常识,初步形成健康、安全的生活所需要的行为习惯和态度,具有初步的生活自理能力。

2、身体正常发育,机能协调发展,愿意参加体育活动,积极进行力所能及的体育锻炼,体质不断增强。

3、情绪愉快,活泼开朗,愿意克服困难,无心理卫生问题。

三、具体措施、活动内容及安排

(一)各方面具体措施

1.培养良好的日常健康行为

(1)会正确的洗手、刷牙,并自觉的做到早晚都刷牙,餐前、便后洗手。

(2)养成独立穿脱整理衣服得好习惯

(3)知道正确得站、坐、行、睡等姿势。

(4)有良好得作息习惯,早睡在起,按时午睡。

(5)知道保持玩具得整洁,会整理玩具。

2.形成初步的健康、营养饮食习惯

(1)情绪愉快、会独立进餐,不挑食。

(2)会主动饮水,少吃零食,对常见得食物会辨别。

(3)按时进餐,保持清洁。进餐习惯好

(4)关心周围环境得卫生。

3.了解身体生长的知识,懂得保护自己的身体

(1)五官得保护及功能的了解。

(2)换牙、保护牙齿知识的基本掌握。

(3)用眼的卫生

(4)探索生命现象的兴趣。

4.了解日常生活中安全知识技能,知道自救及应付意外事故的常识。

(1)了解应付意外事故的常识,具有基本的求生技能

(2)日常生活中安全常识与规则的了解及遵守。

(3)有关安全标志的认识,交通规则的遵守,自我保护意识的初步形成

春季幼儿园膳食计划篇5

一、园况分析

本学期旁边各幼儿园对外的招生对我园影响很大,她们主要是依据传统的宣传及教学形式,特别是一些办园时间长、人际关系广的幼儿园,加之地域性及地方观念的影响,今年将是我园面对外界各项压力的关键一年,我们将时刻保持特设办园与周边幼儿园拉开差距,充分发挥我园硬件环境与软件师资力量的优势,合理规划,统筹资源,为下学期幼儿园招生作好充分的准备工作,争取在2年内成为覆盖面最广、知名度最高、保教质量最硬的区域性乡镇幼儿园。

二、指导思想

依据中央幼教工作会议精神,立足本园实际,以领域活动课程为主,主题活动为辅开展教育教学活动。改变教师教育观念,不断提高保教质量,加强管理,真正做到服务于社会、服务于家长、服务于幼儿。

三、工作要点

(一)保育工作

(1)、加强对保育工作的检查、督促,加强跟班指导,学习保育业务,不断提高保育的素质。

(2)、严格执行作息制度,保证幼儿身心健康,愉悦地发展。

(3)、培养幼儿良好的饮食、睡眠等生活、卫生习惯,为其一生的发展奠定良好的基础。

(4)、加强对幼儿的体育锻炼和户外活动护理,并对幼儿进行安全教育,培养幼儿的自我防扩意识和能力,确保幼儿生命安全。

(5)、把好晨检关,做好全日观察记录,严格执行卫生消毒保健工作。

(6)、善于观察,发现幼儿一日生活中的冷暖及异常情况,并及时给予耐心妥善处理。

(7)、加强卫生保健工作,每年体检一次,及时进行预防接种工作加强幼儿身体健康(督促家长)。

(二)、教育教学工作

(1)、吸收幼教新信息,不断更新教育教学观念,尝试新课程改革教学方法和学习方式的转变。教师应学会关爱、学会理解、学会宽容、学会创新,积极探索适用本园的教育教学新方法,促进保教质量不断提高。

(2)、保教人员应针对幼儿年龄特点,班级实际情况制定确实可行的一日活动常规,不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力,通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯,促进幼儿情感、态度、能力、知识技能等方面的发展。

(3)、通过到每个班听课了解保教人员执教情况及幼儿活动情况。

(4)、通过形式多样的活动,促进幼儿全面素质的发展。

创设师幼人人讲普通话的环境,在一日活动中加强对幼儿语言表达能力的培养及良好倾听习惯的培养。

鼓励幼儿在美术活动中大胆地表现自己的情感和体验,提高美术表现力,逐步组织大、学前班开展美术兴趣班,最后扩展全园。

培养幼儿在音乐活动中进行富有个性的表现,训练舞蹈与幼儿体操等节目,充分发展艺术表现力。

创设利于幼儿感受事物的数量关系的生活,学习环境,使幼儿体验数学的重要和兴趣。

丰富户外体育活动器械,加强对户外教育活动的指导。

加强对区域活动的组织指导。

加强环境创设的有机指导,培养幼儿认真观察周围环境的能力。

节日举行多样的主题教育活动,亲子活动等(六一儿童节、母亲节、劳动节)。

开展幼儿朗诵、美术、儿歌等比赛。

(三)培训工作

努力加强师资队伍建设,探索在教育实践中促进教师专业化成长的方式与策略,引领不同层次的教师跨入实现自我发展、自我创新的境界。充分发挥骨干教师的示范带头作用,多渠道、多方式为教师提供学习、练习的平台,确保每一位教师能通过多种途径得以发展和提高。

1、组织教师出去参加学习、培训,不断获取幼教新信息。

2、组织教师有目的、有计划地进行业务学习,继续鼓励教师苦练技能技巧,成为全面发展的幼儿教师。

3、加强岗位练兵

4、继续鼓励支持教师参加各类大专学历进修。

(四)教研工作

逐步形成自己个性的教学,结合评比,把“备课—听课—说课—议课—”一体化,用活生生的教学现场作为案例,以先进的教学理论为指导,对教师的教育行为进行诊断、评价与质疑,找出开展活动中的长处与不足,并且共同探讨为什么会产生这些问题,应该怎么做,为什么要这么做,用理论来诠释我们的教育行为,使评优的过程成为培训教师的过程。

1、加大教研力度,懂得新课程教与学的关系,以新的教学观制定符合本班幼儿实际水平,幼儿感兴趣的主题活动内容。

2、结合各班特点制定自己的研讨课程;组织教师开展互听互评活动,课题研究活动,结合公开课给教师提供研讨的平台,提高教师教研能力,促进教育水平上一个台阶。

3、组织教师外出参观学习,接受新的信息,回来后进行公开观摩,带动全体教师教学水平的提高。

(五)家长工作

1、每学期召开一次“家长会”和“家长访园日活动”,成立“家长委员会”共同商讨全园大事、要事,向幼儿园反馈家长对幼儿园工作的意见、建议。了解幼儿园的教育教学活动,促进幼儿园工作的进一步发展(让家长参与进来,有助于今后我园打造知名度、形成品牌效应,树立良好的口碑,使家长成为我们今后招生宣传的义务广告员)。

2、加强家园联系栏与公告栏建设,对家长达到家、园教育同步,促进幼儿全面发展。

3、每学期教师要全面家访一次;平时经常利用接送幼儿时间及时反馈幼儿在园一日生活情况及用电话家访或登门家访;逐步适当实行节假日举行“家园同乐”活动等进一步密切家园联系。

4、充分利用家长资源,促进幼儿园的教育教学工作,为幼儿园的发展起到重要的作用。

(六)后勤、行政工作

1、加强投资和建设力度,争取校部及各部门的关心和支持,与当地政府及各兄弟幼儿园建立联系,寻求合作,加大教育师资队伍的建设,改善办园条件,完善幼儿园的内部及外部设施。

2、充分体现行政后勤工作的服务性、先行性、全局性和政策性,保证幼儿园工作的顺利开展。

(七)团体工作

1、关心教师的生活、学习,组织开展丰富多彩,健康有益的活动。

2、培养年轻教师积极向上,有事业心、责任心的老师。

3、发挥年轻人的潜力,使我们的队伍成为具有凝聚力和生命力的团体。我们将继续齐心协力,共同发展世纪幼儿园。

4、组织各类有助于教师成长学习的知识竞赛、业务讲座、娱乐活动等。