2023奶茶创业计划
一个优秀的计划应该有合理的时间安排,不应该有过大的压力或过松的进度。怎么写出优秀的2023奶茶创业计划?这里给大家分享2023奶茶创业计划,方便大家学习。
2023奶茶创业计划篇1
高校社团文化是精彩多姿的,作为一名社团人,我们热爱我们的社团生活,我们享受我们的社团文化,我们愿意尽己所能让社团文化推向另一高峰。在新学期的到来之际,社团联合会已紧张的筹备这学期的社团活动,规划社联发展改革方向和目标,务求能够让社团更好的继承与创新,让社联更好的服务与提升!我们相信西北工业大学明德学院社团联合会的发展需要我们这一群社团人,我们也相信只要努力就能成就让人欣慰的成果!为此我们制定出的新学期计划如下:
一、改革社联机构,明确职责要害。
社团联合会监察部职能:
1、负责收集、检查各社团注册表,再统一呈送社团联合会主席团。
2、负责受理新社团注册表,检查表格填写程序是否正确。如所有程序都正确,监察部将把注册表呈送到社联主席团进行初审。
3、每月月底的最后三天,监察部将向各大社团公布本月财务细则表、月度考核表,确保会员会费不浪费,不缩水。
4、学期末统计、检查、保管由社团支出所购买的设备。
5、登记社联每次会议(包括月会、重大会议)的出勤情况,并作好记录。
6、社联、社团活动时的卫生等情况、社团评比等工作的监督。
社团联合会宣传部职能:
1、为院团委所要求的学院部分大型活动及社团联合会的各项活动做好宣传工作,包括出宣传板,做横幅等等。
2、出宣传板之前,力求保持宣传栏整齐规范,并照相留下电子版,每月进行社团海报考评,督促其宣传板质量,规范海报粘贴。
3、社联在举办活动的同时,提高学院师生对社联以及各社团的认知度,知名度。
4、紧密联系各社团,协助各社团宣传工作,加强各社团宣传部的联系,彼此交流,以达到社联与社团联合,通力合作的效果。
5、负责荣誉证书,各项奖状的制作,并找老师和盖章。
社团联合会办公室职能:
1、负责社团联合会召开各种会议的组织工作,协助主席团与各部部长之间的联系;
2、负责起草社团联合会的文件和材料,审核以社团联合会名义印发的各类文件;
3、负责上级来文的登记、传阅、回收、保管工作。负责社团联合会文书档案的收集、整理、立卷、归档工作;
4、负责社团联合会办公室用品的管理、使用和借还登记,管理、清洁办公室;
5、负责安排办公室值班表,监督各部值班情况;
社团联合会策划与执行部职能:
1、负责各个社团活动申请表的审批工作,并对各社团的活动开展进行协调、提出建议,并做好登记备案;
2、负责策划并执行社联承办的各类文艺活动,包括社团文化节、迎新年晚会以及必要的社团与社团之间活动等,确保社团活动圆满成功;
3、根据社团联合会主席团安排,对相关社团活动进行指导和帮助;
4、对于活动策划书要保证内容充实,主题突出,操作明确,富有创意;
5、在社团联合会中,不断发掘文艺人才,有效组织文艺团队,为演出做好人才储备。
社团联合会科技传媒部职能:
1、负责社团联合会及社团科技理论知识的学习、技术交流和培训工作;
2、负责做好社团联合会相关网络媒介的设计制作、改进完善、换版更新、运行维护工作;
3、负责对社团联合会及各社团多举办的活动及日常例会做好摄影记录工作、电子刊物的制作工作;
4、负责做好社团联合会大会徽设计、工作证制作、大型活动海报设计、大型活动视屏工作等;
二、落实社团招新及社联换届活动
20__年9月中旬社团联合会将组织我院各个社团开展社团招收新会员活动。此次的纳新活动以携社团之手,启大学之窗为主题,我们将通过校道摆摊宣传,社团干部利用课余时间进班宣传,务求能够让广大的兴趣爱好者投其所好找到他们的兴趣所在,也为各个社团注入新血液,让社团一脉相传,更活跃更强壮,同时此次的社团招新期间,也将出社团文明招新团队给与表扬!
20__年9月下旬,在既社团招新之后,展开社联换届工作。新一届社长的选拔通过以老社长推荐为主,院团委及各系团工委推荐为辅,公开、公正、公平的参与演讲竞选。社团联合会内部骨干换届也将以此为契机,选拔社团优秀人才,推荐社联优秀干事参与部长及主任竞选。
20__年9月底十月初,召开社团联合会全体成员见面大会。
三、以文娱促交流,以研讨促发展
20__年10月-11月期间,为加强社团间交流,加强社团内部凝聚力,缩小新老会员的距离感,增进社团与社联之间的向心力。社团联合会将在院团委的指导下,进行内部成员能力素质培训,通过全体座谈会,竞技游戏的联手举办等活动,学习彼此社团的优秀发展经验,一次激发成员工作积极性,看展更有意义的社团联合会工作,建立更为明确有效的工作制度与方针。
20__年末,预计开展由院团委主办,社团联合会承办的20__迎新年晚会。以此为契机,鼓励社团展示自身优秀成果,推荐社团内部优秀人才,给社团搭建一个平坦,同样也借此检验社团联合会的工作效力。
四、以制度明纪律,以奖励鼓干劲
20__年12月,展开对社团社长第一次工作学习情况考核,对于优秀的社团负责人给与讲评,对于一些面对工作不负责,乱折腾的社团负责人给予警告直至解除职务。同样,在年度晚会期间,会本着公平、公正、公开的原则,对社团工作进行考核评比,鼓励先进,评选并颁发十名十佳会长奖。
除此之外,在日常工作中,还有以下几点:
1、定期召开社团负责人会议,可以分类分形式召开会议,及时了解社团最新动态,调整好各社团活动时间、内容、解决社团发展中遇到的问题。
2、社联骨干,要深入社团中去,定期参加社团例会,了解社团所需,探明社团发展状况,避免社团中出现损害会员权益现象。
3、做好日常资料收发登记,开展完一个活动后及时整理好所涉及资料并存档。
4、坚持做好社团考核与评比工作,同时积极配合团委老师工作安排。
当今社会竞争急剧转变,大学生综合素质亟待提高,培养文化修养、丰富精神世界对大学生有着极其重要的意义,而学生社团作为校园文化中最活跃的因素,理应站在时代的前沿,用飞扬的激情、舞动的青春和博大的胸怀拥抱广大青年学生,让更多人在学生社团中认识自我、挖掘潜能、实现价值。作为新一届的社团联合会成员,我们将对上严格执行院团委工作安排,对下落实好学生社团服务工作,积极进取,不断创新。我们作为社联人有理由相信,通过扎实作风,坚持不懈的干劲,西北工业大学明德学院社团联合会在新的里程上,将谱写出更加辉煌的明天。
2023奶茶创业计划篇2
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,并且门面十分好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,十分适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,并且有十分巨大的潜力。可是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否坚持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自我亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,并且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们所以失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不细心把杯子插破。从用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20__个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,并且杯子很重要,必须要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心境,并且在怀疑杯子质量的同时,必须会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,能够买几小包,可是会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会所以丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自我手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节俭成本,我们能够选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自我动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适宜的容器来盛,这些东西能够按自我的喜好来购买,可是要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,所以,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需研究的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不研究的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的.房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去研究了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,并且在那里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;那里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应当会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。那里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,并且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。可是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。
此刻看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,教师还在附近,教师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很重要),但必须要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,必须要坚持必须的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你必须要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你必须要构成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等之后我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,必须要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能
买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,必须要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,必须要等热水滚开了才干够用进去哦,不然立刻就溶化成粉了。中火坚持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自我对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不提议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约23体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最终加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时必须要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香奶茶
资料:西米12杯,统一麦香奶茶。
做法:
1.西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2.将麦香奶茶冰冻待用。
3.将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶十分适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.
(4)薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮忙消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一齐煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉立刻沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,可是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,并且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,可是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
【奶茶创业计划书】